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老中醫(yī)施教你如何吃石斛(下篇)

2017-03-17 來源:老中醫(yī)施  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:愛喝酒的微友,可將石斛根曬干,用作浸酒的原料,50克鮮石斛剪下的根,可供兩斤白酒浸泡。由于石斛根涼潤,能制約白酒的燥烈,所以這樣浸泡的白酒喝起來不上頭,不傷胃。

  昨天我們說了鮮鐵皮石斛煮水喝,讓大家保留了石斛渣,今天就說說怎么吃這石斛渣。

  將石斛渣放入攪拌機(jī)內(nèi),加開水300毫升,攪拌兩分鐘,這時石斛渣完全粉碎并溶入水中成漿。

  所加的水沒有特殊要求,喜熱飲的可以用熱開水,喜涼飲的可以用涼開水。

  榨好的漿中還會留下一些細(xì)小的殘渣,可以過濾飲用,也可連渣吃,嚼之軟糯,口感還是不錯的。

  最后來說說這鮮鐵皮石斛根。

  昨天說到,除去腐根,其余的根可以保留另用。

  怎么用?

  一是榨漿時放入,作榨漿的原料;二是用來浸酒。

  愛喝酒的微友,可將石斛根曬干,用作浸酒的原料,50克鮮石斛剪下的根,可供兩斤白酒浸泡。由于石斛根涼潤,能制約白酒的燥烈,所以這樣浸泡的白酒喝起來不上頭,不傷胃。

  當(dāng)然,如果從浸酒角度來看,把50克鐵皮石斛連莖帶根一并用來浸酒,潤養(yǎng)之力更足,護(hù)胃之功更加顯著。平時喝一兩的,這石斛酒你可以喝上二、三兩!

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