最近,有一位媽媽的給我發(fā)來微信,說想讓兒子吃膏方,但擔(dān)心味苦,小孩難接受。
我告訴她,膏方會(huì)有藥味,但是可以通過精心考慮組方,讓膏方有較好的口感,讓小孩更容易接受。
這使我想起了我曾寫過的一篇題為“讓學(xué)子喊好吃的膏方”的微信。今天再次推送,希望對大家有所幫助。
那天應(yīng)診時(shí),一位母親帶著讀初中的女兒讓我開膏方。她說,很想給女兒吃膏方補(bǔ)一補(bǔ),但女兒嫌苦,能不能開得好吃點(diǎn)的?
我回答說:有的,玉靈膏就是很好吃的膏方,用的是桂圓肉、西洋參和白糖。
這時(shí),原本不想吃膏方的小女孩笑著喊起來,要吃!
玉靈膏出自清代醫(yī)家王孟英的《隨息居飲食譜》。醫(yī)家十分推崇桂圓肉的補(bǔ)益作用,說它是果中神品,補(bǔ)心氣,定志安神,益脾陰,滋營充液,老弱宜之。
桂圓肉在膏中用為主藥,配用的輔助藥是白糖,用來潤肺生液,滋養(yǎng)補(bǔ)益。同時(shí)強(qiáng)調(diào),素體多火的人,應(yīng)加用西洋參。
學(xué)子苦讀,用腦過度,多傷氣陰,耗精血,且多上火,出現(xiàn)神疲乏力,頭暈?zāi)亢?,睡眠不?shí),當(dāng)少口干等,玉靈膏最宜于作為膏方的基礎(chǔ)方。
我在臨床應(yīng)用時(shí),會(huì)根據(jù)服用者的具體情況,將白糖改用冰糖或蜂蜜,加用白術(shù)、山藥健脾,制黃精、九制首烏補(bǔ)血,新鮮鐵皮、麥冬養(yǎng)陰,野生靈芝、五味子安神,大棗、芝麻調(diào)味,力求使膏方能適應(yīng)服用者體質(zhì)及病證的調(diào)治要求,又有較好的口感。
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