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你開始貼秋膘了嗎?快來看看貼秋膘攻略

摘要:蘿卜具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不僅營養(yǎng)豐富,還有較高的食療價值。因此民間有“秋后蘿卜賽人參”的說法。

  入秋以來,天氣逐漸涼爽,胃口漸開食欲大增,大家都紛紛自覺或不自覺的開啟了“貼秋膘”模式,燉得油光水滑的豬蹄,味道香濃的紅燒牛肉,或者一鍋一鍋的精美煲湯,甚至任何時節(jié)都跟它有關系的餃子,隨便一款都可以讓人輕松度過一個肥美的秋季。畢竟俗話說得好,養(yǎng)肥了好過冬嘛。

  但是

  一味的貼秋膘其實是養(yǎng)生保健的錯誤打開方式,有時甚至會加重身體負擔,為了避免大家在錯誤的道路上如脫韁的野馬一去不回頭,今天就為大家解析秋季貼秋膘攻略......

  貼秋膘攻略

  秋

  立秋吃“渣”

  山東流行立秋吃“渣”,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這渣其實是一種用豆?jié){和青菜做成的小豆腐。這種食俗主要是為了防痢疾。

  朝朝鹽水,晚晚蜜湯

  秋

  秋天氣候較為干燥,就是所謂的秋燥,空氣中缺少水分,人體也缺少水分,但喝白開水并不能抵御秋燥帶來的缺水效應。

  古人對付秋燥早有良方,即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”也就是白天喝點鹽開水,晚上喝點蜂蜜水,這樣既能補充人體水分,又是秋季養(yǎng)生良方。

  秋后蘿卜

  賽人參

  蘿卜具有吸氣、消食、止咳、化、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不僅營養(yǎng)豐富,還有較高的食療價值。因此民間有“秋后蘿卜賽人參”的說法。

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