古語云：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方。”這是我們聽到的最多的、與蘿卜有關的一句諺語?？墒牵糯腔凼欠襁m用于我們的現(xiàn)代生活呢？

　　藥翁

　　這條諺語多數(shù)人理解為冬天吃蘿卜夏天吃姜，其實諺語采用了一個古代常用的修辭手法—互文，冬夏泛指一年四季，正確理解應為四季常吃蘿卜和姜，不用醫(yī)生開藥方。生姜辛熱，蘿卜甘寒，這是人所共知的常識，諺語重點提醒人們在炎熱的夏季吃姜，寒冷的冬季吃蘿卜，其實，這是與中醫(yī)醫(yī)理極為合拍的養(yǎng)生經(jīng)驗。

　　2016

　　引經(jīng)據(jù)典

　　Albizziae

　　在中醫(yī)經(jīng)典著作《傷寒論》中有這樣的論述：“五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內(nèi)微，不能勝冷，故欲著復衣；十一月之時，陽氣在里，胃中煩熱，以陰氣內(nèi)弱，不能勝熱，故欲裸其身。”

　　大體意思就是，以五月為代表的夏季，陽氣蒸蒸，向上向外散發(fā)，故天氣表現(xiàn)得十分炎熱。但與此同時，在里的陽熱反而虛少，因而容易生冷生寒，故地下表現(xiàn)得相當陰冷。相應于人就是“陽氣在表，胃中虛冷”，心煩口渴，卻容易腹瀉。

　　冬天的情況正好相反，陽氣向里向內(nèi)，處于收藏狀態(tài)，在外的陽氣虛少，在里的陽氣積多，因而表現(xiàn)為天寒地熱，對應于人，則為“陽氣在里，胃中煩熱”。簡而言之，夏季陽氣在表，胃中虛冷，吃生姜可以溫胃健脾;冬季陽氣在里，胃中煩熱，吃蘿卜可以清解積熱。

　　2016

　　理論闡述

　　Albizziae

　　夏季炎熱，人們往往貪涼飲冷。而過食寒涼、吹空調(diào)過冷過久，都容易損傷脾胃陽氣，表現(xiàn)為惡風怕冷、疲乏無力、腹疼腹瀉、食欲不振、口中黏膩等。這時喝一點生姜湯，可起到散寒祛暑、開胃止瀉的作用。冬季人們習慣進補，相對活動較少，因而體內(nèi)易生痰熱。此時進食蘿卜，具有清熱化痰，消積除脹的作用?？傊?，“冬吃蘿卜夏吃姜”是簡便有效的養(yǎng)生保健訣竅。