每逢佳節(jié)倍思親。中秋節(jié)期間,我們在團聚歡樂的同時,飲食一定要科學(xué)合理,有益健康。那么,中秋節(jié)飲食宜忌都有哪些呢?鼓樓醫(yī)院中醫(yī)科萬毅剛主任醫(yī)師認(rèn)為,中秋節(jié)前后氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水汽,在飲食上,應(yīng)少食辣椒、蔥、韭菜、蒜等辛辣食物,同時應(yīng)多吃芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。具體為以下幾方面:
1、主副平衡。食物中動物性食物不應(yīng)超過植物性食物。主副食比例要適當(dāng)。
2、葷素搭配。葷素搭配平衡可激發(fā)人的食欲,保持營養(yǎng)平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽肉更好。此外冷熱菜肴的口味要甜咸巧調(diào)理,五味俱全才會胃口大開。
3、粗細(xì)搭配。要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物,做到粗糧、細(xì)糧搭配,以助消化。
4、干稀搭配。主食花樣要多,饅頭、水餃、米飯都有才好,粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換,力求口味多樣。
5、肥瘦搭配。葷食應(yīng)少而精,肥瘦搭配,以瘦為主??谖兑宓?,可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、雞鴨鵝爪和自制豬皮凍等,以及海鮮類。魚、肉的制作以清蒸為主,少吃油炸、火烤食物。
6、日夜搭配。節(jié)日里,人們?yōu)榱送鎮(zhèn)€痛快,常到深夜甚至通宵達旦,因此免不了吃點夜宵。由于白天飲食豐富,夜宵吃點饅頭、包子、面條或喝點牛奶等熱飲即可,既充了饑,又不傷脾胃,還有利于睡眠。
7、零食搭配。零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯間吃點蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,話梅、山楂片、薄荷糖等可適當(dāng)品味。
8、酒茶搭配。適量飲酒可活躍氣氛,又可促進血液循環(huán),消除疲勞,但切不可開懷暢飲,一醉方休。適當(dāng)飲茶可增味添趣,幫助消化,但不宜多飲濃茶。
寧心安神,益氣養(yǎng)血。用于氣血雙虧、不思飲食引起的夜不安睡,精神不振,心跳氣短等癥。
健客價: ¥43.8飲食停滯,脘腹脹痛,大便秘結(jié),積滯瀉痢,痰壅喘咳。
健客價: ¥13飲食停滯,脘腹脹痛,大便秘結(jié),積滯瀉痢,痰壅喘咳。
健客價: ¥14用于胸脅、脘腹脹痛,瀉痢后重,食積不消,不思飲食。煨木香實腸止瀉。用于泄瀉腹痛。
健客價: ¥16用于濕濁中阻,不思飲食,濕溫初起,胸悶不饑,寒濕嘔逆,胸腹脹痛,食積不消。
健客價: ¥39苗醫(yī):洗儂 冒登:阿套窮,吉里打底掄,蒙掄得衣盎扣,蒙逢秋,底掄,加嘎。 中醫(yī):消積行氣。用于脾胃氣滯所致的食積內(nèi)停,脘腹賬痛,不思飲食,噯腐吞酸。
健客價: ¥23補脾健胃,利濕止瀉。用于脾胃虛弱,飲食不消,或瀉或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客價: ¥37補氣養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)止帶。用于氣血凝滯,子宮寒冷,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),紅崩白帶,經(jīng)期纏綿,小腹下墜,不思飲食。
健客價: ¥45補脾健胃,利濕止瀉。用于脾胃虛弱,飲食不消,或瀉或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客價: ¥20健脾和胃,化食消積。用于脾胃失和所致的不思飲食,消化不良,面黃肌瘦,蟲積腹痛。
健客價: ¥30祛寒止痛,理氣和胃。用于寒疝少腹痛,睪丸偏墜疼痛,白帶,脘腹疼痛,脹悶,不思飲食,嘔吐。
健客價: ¥16化濕行氣,溫中止嘔,開胃消食。用于濕阻中焦,不思飲食,濕溫初起,胸悶不饑,寒濕嘔逆,胸腹脹痛,食積不消。
健客價: ¥41行氣止痛,健脾消食。用于胸脘脹痛,瀉痢后重,食積不消,不思飲食。煨木香實腸止瀉。用于泄瀉腹痛。
健客價: ¥19.2健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿,消化不良見上述癥候者。
健客價: ¥8健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見不思飲食、噯腐酸臭、脘腹脹滿;消化不良見上述證候者。
健客價: ¥8開胃消滯,清熱定驚。用于小兒積滯化熱,消化不良,不思飲食,煩躁易驚,夜寐不安,大便不暢,小便短赤。
健客價: ¥13溫中和胃。用于不思飲食,胃脘滿悶或泛吐酸水。
健客價: ¥13健脾益胃,理氣消食。用于小兒飲食不節(jié)損傷脾胃引起的納呆食少,脘脹腹?jié)M,手足心熱,自汗乏力,大便不調(diào),以至厭食、惡食。
健客價: ¥16補氣養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)止帶。用于氣血凝滯,子宮寒冷,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),紅崩白帶,經(jīng)期纏綿,小腹下墜,不思飲食。
健客價: ¥26.5健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿,消化不良見上述癥候者。
健客價: ¥10.3開胃消滯,清熱定驚。用于小兒積滯化熱,消化不良,不思飲食,煩躁易驚,夜寐不安,大便不暢,小便短赤。
健客價: ¥12舒筋活絡(luò),祛風(fēng)散瘀。用于風(fēng)濕骨痛,筋骨疼痛,腰骨刺痛,跌打舊患,小瘡腫痛,皮膚痕癢,蚊叮蟲咬,舟車暈浪,頭暈肚痛。
健客價: ¥49消食導(dǎo)滯和胃;用于食積停滯,脘腹脹滿,噯腐吞酸,不欲飲食。
健客價: ¥11配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價: ¥67