眼下正是麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，小麥性味甘微寒，入心脾腎三經(jīng)，有養(yǎng)心安神，調(diào)補(bǔ)腸胃，除熱止渴之功。小麥淘洗時(shí)輕浮癟瘦者稱浮小麥，有止汗斂液、除虛熱、安神定志之功。麥麩也是除煩止渴、利水之良藥。以下是幾則臨床常用驗(yàn)方。

　　治口腔潰瘍：小麥粉燒灰與冰片以2:1比例混合研細(xì)，吹在潰瘍面局部，日2-3次。

　　治自汗盜汗：浮小麥50克，五味子10克，水煎服。或浮小麥30克，大棗30克，龍眼肉10克，水煎，連渣服。

　　治淋證：小麥50克，加水煮沸，放入通草10克，再以文火煎成濃汁，去渣取汁，早晚分服，對(duì)小便淋瀝不暢有效。

　　治腹瀉：小麥粉、糯米（研粉）各適量，炒黃，干大棗3-5枚（去核研碎），三者混合，每次15~30克，開(kāi)水調(diào)服，日2-3次。

　　治臟燥（癔病）：小麥30克，大棗30克，甘草10克，日1劑，水煎服。

　　治體虛眩暈：取浮小麥30克，黑豆30克，日1劑，水煎服。

　　治消渴：小麥30-60克，加水煎煮成稀粥，分2-3次服食，可緩解煩熱、口渴癥狀。

　　治失眠：小麥50克，柏子仁20克，夜交藤25克，水煎服。

　　治浮腫：麥麩30克（炒黃），紅糖20克，拌勻成麩糖粉備用。用大棗15克煎水300毫升，沖服麩糖粉，日2劑。