在南方，人們熬湯時總忘不了放上一兩種滋補藥材；屋里也會掛上一些艾草、茱萸、菖蒲用來驅(qū)蟲。上了年紀的老人，但凡身體不適，無論大病小恙，總是篤信中醫(yī)與中藥。中國人靠它治病養(yǎng)生，靠它延年益壽，中藥也借此深入到百姓日常生活中的每一個角落。

　　如今，越來越多的人開始注重傳統(tǒng)養(yǎng)生，選擇用中藥來調(diào)補、滋養(yǎng)身體。一碗粥、一勺湯、一道菜，只要加入適當?shù)乃幉?，就成了滋補身體的藥膳，讓您健康與美味兼得！

　　我們從幾千種傳統(tǒng)中藥里為您精心挑選最常見、最常用、最有效的十六味中藥，在我們?nèi)粘Ｉ钪猩恍┬〔r，不急著去醫(yī)院，直接在家吃些必備的藥物就可以輕松搞定！

　　1.生地黃

　　經(jīng)常便秘者

　　屬性功效

　　生地黃味甘、苦，性寒，具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的作用。

　　防病保健

　　經(jīng)常便秘的人，不妨喝1杯生地黃蜂蜜水。

　　具體方法是：取生地黃適量，加水煮30分鐘，待藥液稍涼后加蜂蜜2勺攪拌均勻，一般喝完后5～10分鐘即可見效。

　　2.艾葉

　　風寒咳嗽

　　屬性功效

　　艾葉味苦、辛，性溫，具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛濕止癢、安胎的作用。

　　防病保健

　　因風寒所致的咳嗽，可采用艾葉熏腳的方法。

　　具體方法是：取艾葉適量，放入沸水中煎煮15分鐘，去渣取汁，把藥液倒入盆內(nèi)，先熏后洗雙腳。

　　3.山藥

　　小兒脾胃虛弱

　　屬性功效

　　山藥味甘性平，具有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎的作用。

　　防病保健

　　小兒脾胃虛弱，時常沒有好胃口，且時不時腹瀉，這時讓孩子多吃點山藥，常會收到意想不到的效果。此外，山藥對老年人因肺氣虛弱所致的慢性咳嗽、氣促等癥或腎氣虛弱所致的腰酸腿軟、夜尿頻等癥，均有一定療效。

　　對于病后身體虛弱，需長期調(diào)養(yǎng)的人來說，山藥更是質(zhì)優(yōu)價廉的補品。注：煲湯、煮粥均可。因山藥藥性平和，所以可長期食用。

　　4.薏米

　　祛濕氣

　　屬性功效

　　薏米味甘、淡，性微寒，具有利水滲濕、健脾、清熱排膿等功效。

　　防病保健

　　在濕氣較重的季節(jié)或地區(qū)，可用薏米煮湯喝。值得注意的是，生薏米祛濕雖好，但生薏米性涼，長期單獨煮來吃，會傷脾，脾是負責運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色，帶有微微焦香味道。所謂“焦香入脾”，經(jīng)過炒制的薏米與生薏米相比，少了一分寒利，多了一分溫澀，溫脾、健脾的功效變得明顯。

　　5.生姜

　　止嘔

　　屬性功效

　　生姜味辛性溫，有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效。

　　防病保健

　　比如家里人淋雨受涼了，噴嚏連連的，這時我們可以切幾片生姜，加點紅糖煮水給他喝。

　　生姜還有一個很多人都不知道的作用，就是止嘔的能力。大多數(shù)的嘔吐，尤其是妊娠嘔吐，一杯生姜汁(或煮姜水)，就能讓人“緩過來”，既有效，又安全。不過，需要注意的是，生姜較溫，平時陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人不宜使用。

　　6.益母草

　　月經(jīng)不調(diào)

　　屬性功效

　　活血調(diào)經(jīng)，利尿消腫，清熱解毒。用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，惡露不盡，水腫尿少，急性腎炎水腫。

　　防病保健

　　【痛經(jīng)】益母草15克、延胡索6克，水煎服；

　　【閉經(jīng)】益母草、烏豆、紅糖、紅酒各50克，水煎服，連服一周；

　　【淤血塊結(jié)】益母草30克，水、酒各半，煎服；

　　【產(chǎn)后血淤腹痛】益母草30克，大棗10枚，水煎服。

　　7.三七

　　三高

　　屬性功效

　　散瘀止血，消腫定痛。

　　防病保健

　　五加科人參屬植物三七的主要有效活性成分，含有多種單體皂苷。從20世紀40年代開始，國內(nèi)外學者對PNS（三七總皂苷）進行了一系列研究，揭示了其具有擴張血管、降低心肌耗氧量、抑制血小板凝集、延長凝血時間、降血脂、清除自由基、抗炎、抗氧化等藥理作用。

　　【生吃】每天用3-6克，涼白開或者常溫牛奶沖服，早飯后服。

　　【熟吃】煲湯時加入，每次3勺，相當于9克左右。

　　8.枸杞

　　老人夜間口干癥

　　屬性功效

　　枸杞子味甘性平，具有滋腎潤肺、補肝明目等功效。

　　屬性功效

　　雖然日常生活中小病還是很多人用西醫(yī)抗生素類藥物治療見效快，但中藥的安全性較高，較少有細菌對中藥產(chǎn)生耐藥，故選擇中醫(yī)對身體健康的治療安全性高，不易引起疾病轉(zhuǎn)移，讓治療者更安心。

　　9.菊花

　　目赤腫痛

　　屬性功效

　　菊花味辛、甘、苦，性微寒，具有疏風清熱、解毒、明目等功效。

　　防病保健

　　因熱傷風、肝火盛所致的頭暈頭痛、目赤腫痛等癥，可泡1杯菊花茶喝。

　　10.金銀花

　　咽喉腫痛

　　屬性功效

　　金銀花味甘性寒，具有清熱解毒的作用。

　　防病保健

　　對于咽喉腫痛、熱毒瀉痢等，用金銀花水煎代茶喝，1天后即可見效。

　　寶寶身上出現(xiàn)熱痱，可用金銀花煎成濃湯，用棉球蘸取汁液在患處輕輕反復(fù)擦洗，1天后顯效。

　　11.西洋參

　　口干目眩

　　屬性功效

　　西洋參味苦、微甘，性寒，具有補氣養(yǎng)陰、清火生津的作用。

　　防病保健

　　熬夜后，很多人常會感覺口干目眩、咽喉咳嗽，此時喝1杯西洋參茶，可讓您口舌生津。

　　溫馨提示：因西洋參性寒，所以脾胃虛弱的人不宜過多食用。

　　12.當歸

　　貧血

　　屬性功效

　　補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，風濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍，腸燥便秘。

　　防病保健

　　當歸具有很好的補血活血作用，經(jīng)常用開水沖泡，能夠很好的促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成，具有很好的抗貧血作用。

　　13.雞內(nèi)金

　　小兒積食

　　屬性功效

　　雞內(nèi)金味甘性平，具有健胃消食、化積排石、固攝縮尿等功效。

　　防病保健

　　當出現(xiàn)腹部脹滿、大便干燥或小兒積食等癥狀時，可將曬干的雞內(nèi)金炒后搗碎，加點山楂一起熬水喝，或?qū)⑸剿?、雞內(nèi)金一起研成細末，與粳米共煮粥食用。

　　14.麥芽

　　女性斷乳

　　屬性功效

　　麥芽味甘性平，具有消食和中的作用。

　　防病保健

　　兒童消化不良，可用麥芽水煎代茶飲；女性斷乳，可用麥芽水煎服。

　　15.羅漢果

　　止咳潤肺

　　屬性功效

　　羅漢果味甘、酸，性涼，具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效。

　　防病保健

　　羅漢果服用方法非常簡單，煎水、沖泡飲用或直接嚼著吃均可，每天兩次，每次10克為宜。