【1】

　　我們常說(shuō)：靠山吃山、靠海吃海。這不僅是一種因地制宜的變通，更是順應(yīng)自然的中國(guó)式生存之道。從古到今，這個(gè)農(nóng)耕民族精心使用著腳下的每一寸土地，為了得到這份自然的饋贈(zèng)，人們利用采集，撿拾，挖掘，捕撈去獲取食物、藥品、衣物等活動(dòng)和非凡智慧，無(wú)處不在。

　　三七，起源于第三紀(jì)古熱帶的殘余植物，喜半陰和潮濕的生態(tài)環(huán)境。

　　故其分布范圍僅局限于中國(guó)西南部海拔1500米－1800米，北緯23．5°附近的狹窄地帶，如我國(guó)云南文山、廣西等地。

　　【2】

　　相傳喜居山頭的苗族祖先擅長(zhǎng)狩獵，狩獵時(shí)偶爾會(huì)造成外傷出血，他們就把一種野草嚼爛敷于外傷出血處，傷口就如同上過(guò)漆的物品一樣1住不再流血，苗族的祖先便將這種野草叫作“山漆”。

　　這種神奇的草藥在民間代代相傳，因?yàn)?ldquo;山漆”與“三七”同音，在流傳中便將“山漆”記作了“三七”。三七又名田七，明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠。

　　三七是以其根部作為藥用部分，三七粉就是其根莖制品，有稱北人參，南三七，人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。具有散淤止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛等。

　　【3】

　　三七在生活中的實(shí)用性：

　　1.增強(qiáng)體質(zhì)的三七雞

　　材料：老母雞1只，三七30克，枸杞20克，大棗5個(gè)，鹽、蔥、姜、料酒適量。

　　制作方法：雞殺好洗凈后，把三七打碎，連同其它藥材一起放入砂鍋，加上適量的鹽、蔥、姜、料酒。把雞燉得皮爛肉熟即可。

　　功效：活血、補(bǔ)虛。

　　注意：高血壓患者不能用。

　　2.預(yù)防冠心病與心絞痛

　　材料：三七500克，丹參250克，山楂肉250克。

　　服用方法：把以上藥材碾成粉，每次服3克，每日三次。也可用蜂蜜做成蜜丸，一粒6克，一次一粒，一日三次。

　　功效：活血降脂，軟化血管。

　　3.活血化瘀，定痛祛風(fēng)

　　如果一到冬天就感覺(jué)腰膝酸痛，像因風(fēng)濕或長(zhǎng)年勞作遺留下來(lái)的疼痛，可以試試下面兩種止痛方法：

　　A、三七豬腎湯

　　材料：豬腎一對(duì)，三七30克，續(xù)斷15克，杜仲15克．牛膝10克，枸杞10克，鹽、生姜適量。

　　食用方法：把豬腎、藥材、調(diào)料放入砂鍋一起燉30分鐘即可。喝湯、豬腎切片吃。一天吃一劑。

　　功效：強(qiáng)腰補(bǔ)腎，對(duì)腰酸疼痛特別有效。

　　B、三七洗腳湯

　　材料：三七30克，紅花20克，伸筋草15克，舒筋草15克，木瓜10克，羌活10克，獨(dú)活10克，姜黃10克，冰片15克。

　　使用方法：把以上藥材碾碎，每晚舀一茶匙放入用艾葉和生姜熬的開(kāi)水里泡腳，每晚一次。

　　功效：舒筋活血，祛風(fēng)止痛。常用于風(fēng)濕痛。切記不要內(nèi)服。