【1】

　　麻黃，是中醫(yī)的傳統(tǒng)中藥藥材，《本草綱目》有記載：“其味麻，其色黃”。麻黃由此而得名，麻黃的緣來(lái)還有這么一個(gè)傳說(shuō)：

　　相傳，有個(gè)挖藥的老人，無(wú)兒無(wú)女，收了一個(gè)徒弟。誰(shuí)想，這個(gè)徒弟很是狂妄，才學(xué)會(huì)一點(diǎn)皮毛，就瞧不起師傅了。師傅實(shí)在無(wú)奈，便對(duì)徒弟說(shuō)：“你翅膀硬了，另立門戶吧。”

　　徒弟非常開心，但師傅不放心地說(shuō)：“不過，我要特別交代你，有一種藥，你不能隨便賣給人吃。這種草的根和莖用處不同，其秘訣歌是：發(fā)汗用莖，止汗用根，一朝弄錯(cuò)，就會(huì)死人！”然而徒弟并未放在心上。

　　師傅不在眼前，徒弟的膽子就大了，沒過幾天，他就用無(wú)葉草治死了一個(gè)人。死者抓住他去見縣官。

　　縣官弄清楚緣由便找到了他的師傅，老人說(shuō)已經(jīng)囑咐其無(wú)葉草的區(qū)別了。過了，縣官便命人給了徒弟四十大板，并判坐三年大獄，師傅無(wú)罪被當(dāng)堂釋放。徒弟在獄中過了三年，出來(lái)之后便決定痛改前非。師傅見他有了改變，便把他留下，并再次向他傳授醫(yī)道。

　　從此，徒弟再用“無(wú)葉草”時(shí)就十分小心了。因?yàn)檫@種草給他闖過大禍惹過麻煩，他就給無(wú)葉草取名叫“麻煩草”。后來(lái)因?yàn)檫@草的根是黃色的，又改叫做“麻黃”。

　　【2】

　　中醫(yī)認(rèn)為，麻黃性溫、味辛，微苦。有發(fā)汗散寒、宣肺平喘、利水消腫的作用。

　　主要有一下治療功效：

　?、僦翁?yáng)病頭痛發(fā)熱，身疼腰痛，骨節(jié)疼痛，惡風(fēng)無(wú)汗而喘者

　　②治太陽(yáng)病發(fā)汗后，不可更行桂枝湯，汗出而喘，無(wú)大熱者

　?、壑尾≌咭簧肀M疼，發(fā)熱，日所劇者，名風(fēng)濕

　?、苤物L(fēng)痹榮衛(wèi)不行，四肢疼痛

　?、葜胃忻帮L(fēng)邪，鼻塞聲重，語(yǔ)音不出

　　副作用：

　　麻黃是我們生活中最常見的中藥藥材，是可以治療因?yàn)橥飧酗L(fēng)寒導(dǎo)致的感冒以及哮喘疾病的，但是如果用藥不對(duì)癥的話，就有可能出現(xiàn)副作用，比如出現(xiàn)頭痛、頭暈、情緒緊張、失眠、心率加快，高血壓患者更容易引發(fā)血壓急速升高的現(xiàn)象，因此是比較嚴(yán)重的副作用，如果在服藥期間出現(xiàn)副作用的話，最好要及時(shí)停止繼續(xù)服用藥物，同時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行疾病的復(fù)查，另行開藥治療疾病。

　　推薦食譜：陳皮麻黃燉豬肺

　　食材：

　　陳皮、麻黃、豬肺。

　　做法：

　　①將豬肺灌洗凈，備用；

　?、趯⒙辄S、陳皮、豬肺放入鍋內(nèi)；

　?、奂舆m量清水，燉至肺熟為宜。

　　功效：

　　具有溫肺補(bǔ)虛、止咳平喘、化痰之功效，對(duì)中老年支氣管哮喘病有療效。

　　切記：麻黃是有副作用的，且副作用揮散效果快，應(yīng)謹(jǐn)慎服用！