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教你如何三步就做出具有12種藥效的甜品!

2017-02-23 來(lái)源:睡前學(xué)健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:中醫(yī)認(rèn)為大蒜性溫,味辛平;入脾、胃、肺經(jīng)。陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者應(yīng)慎食。外用能引起皮膚發(fā)紅,灼熱,起泡,故不宜敷之過(guò)久,皮膚過(guò)敏者慎用。  

  【1】

  大家好,今天終于到周五了,不知道大家有沒(méi)有和小編一樣的感受呢?這七天實(shí)在是太難過(guò)了!

  所以,今天就和大家講講我們?nèi)粘I钪凶畛S玫降囊环N調(diào)料——蒜。

  說(shuō)到大蒜,我們都知道它是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N食物,很多地區(qū)的人們還特別喜歡吃。但你們一定不知道它還有這么一段歷史:

  2100年前,凱撒大帝遠(yuǎn)征歐非大陸時(shí),命令起士兵每天服一顆大蒜以增強(qiáng)氣力,抗疾病。時(shí)值酷暑,瘟疫流行,對(duì)方士兵得病者成千上萬(wàn),而凱撒士兵無(wú)一染上疾病腹瀉。僅用短短的幾年時(shí)間便征服了整個(gè)歐洲,建立了當(dāng)時(shí)最強(qiáng)大的。

  第一次世界大戰(zhàn)時(shí),大不列顛帝國(guó)的軍需部門曾購(gòu)買十噸大蒜榨汁,作為消毒藥水涂于紗布或繃帶上醫(yī)治槍傷,以防細(xì)菌感染。第二次世界大戰(zhàn)中,由于藥品的嚴(yán)重缺乏,許多國(guó)家的軍醫(yī)都使用大蒜為士兵治療傷口,當(dāng)時(shí),蘇聯(lián)曾譽(yù)稱大蒜汁為“盤尼西林”。

  我國(guó)近代的八年抗戰(zhàn)的艱苦歲月中,八路軍和新四軍的軍醫(yī)也曾用大蒜防治了感冒、瘧疾及急性胃腸炎等疾病,增強(qiáng)了革命戰(zhàn)士的體質(zhì),也為革命的勝利爭(zhēng)取了寶貴的機(jī)會(huì)。

  【2】

  日常生活中,我們常用蒜苗、蒜苔、蒜頭作為調(diào)味料或者青菜使用。但是,大家也千萬(wàn)別忘了它還有藥用功能哦。

  中醫(yī)認(rèn)為大蒜性溫,味辛平;入脾、胃、肺經(jīng)。陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者應(yīng)慎食。外用能引起皮膚發(fā)紅,灼熱,起泡,故不宜敷之過(guò)久,皮膚過(guò)敏者慎用。

  藥用價(jià)值:

  1:強(qiáng)力殺菌

  因?yàn)榇笏庵泻蚧衔锞哂衅鎻?qiáng)的抗菌消炎作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。

  2:防治腫瘤和癌癥

  實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。

  3:排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病

  大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。

  4:降低血糖,預(yù)防糖尿病

  因?yàn)榇笏饪纱龠M(jìn)胰島素的分泌,提高人體葡萄糖,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。

  5:防治心腦血管疾病

  每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好最簡(jiǎn)易的辦法,大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。

  6:是天然養(yǎng)生化妝

  經(jīng)常性的食用大蒜是可以抑制臉部的黑色素的生長(zhǎng),從而有效的美白去斑!

  注意:大蒜也忌“過(guò)猶不及”

  雖然大蒜的好處多不勝數(shù),不過(guò),如果一些人過(guò)量食用大蒜,會(huì)對(duì)視力造成一定的影響。民間就有“大蒜有百益而獨(dú)害目”之說(shuō),因此患有眼疾者不宜多吃,尤其是經(jīng)常發(fā)熱、虛火較旺的人群不宜長(zhǎng)期過(guò)量食用。

  推薦食譜:冰糖燉大蒜

  功效:

  冰糖:和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳;

  大蒜:預(yù)防流感、傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲、助消化等。

  食材:

  大蒜、冰糖、醋、食鹽等適量即可。

  做法:

  1:備好所有食材,之后將備好的大蒜切片;

  2:在鍋里倒入適量清水,放入冰糖、蒜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬15分鐘左右;

  3:可按個(gè)人喜好加入食鹽或者醋等即可服用。

  大蒜本來(lái)是辛熱的食物,吃多了容易上火,但用白醋和冰糖浸泡出來(lái)的糖蒜,不僅蒜的辣味減輕,其辛熱之性也變得緩和了,因此,即使陰虛火旺的人,也可以適量吃一些。尤其吃含脂肪較多的肉類食物時(shí),吃點(diǎn)糖蒜不但可以去除油膩,還能夠促進(jìn)人體的消化、吸收。

  最后祝大家周末愉快哦!

 

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