中藥金釵石斛為蘭科石斛屬多年生草本金釵石斛的干燥莖，性寒、味甘。入胃、腎經(jīng)。有滋陰清熱，生津止渴的功效，用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、舌光少苔、食少干嘔、目暗不明等治療。

　　據(jù)國(guó)家藥典記載,石斛可分為:金釵石斛、鐵皮石斛、環(huán)草石斛、馬鞭石斛等。并將其列為重點(diǎn)保護(hù)野生藥材物種。金釵石斛,又名吊蘭花,屬氣生蘭科草本植物。眾多石斛類藥用價(jià)值最高的一類。它生長(zhǎng)要求十分苛刻,主要生長(zhǎng)在云、貴、川、緬等亞熱帶地區(qū)人跡罕至的懸崖峭壁背陰處的石縫里,根不入土;終年飽受云霧雨露的滋潤(rùn),受天地之靈氣,取日月之精華,又名“不死之草”.古代名醫(yī)依據(jù)金釵石斛的藥用價(jià)值和奇特的生長(zhǎng)特性,將金釵石斛視為石斛中的滋陰上品。

　　《本草綱目》稱它有“強(qiáng)陰益精、厚腸胃、補(bǔ)內(nèi)孢不足、輕身延年”之功效。歷史上醫(yī)家稱“霍山石斛”干之而不槁，嚼之且無(wú)渣漬，味濃厚而無(wú)脂膏，養(yǎng)胃益液，卻無(wú)清涼礙脾之慮，確為無(wú)上妙品。以之代茶，生津潤(rùn)喉、嗓音不衰；取之提煉，抗菌防癌，延緩衰老。因此功效奇特，市場(chǎng)稀缺，素有“千金草，軟黃金”之稱，被譽(yù)為中華九大仙草之首。

　　【化學(xué)成分】莖含生物堿，主要為石斛堿（dendrobine）、石斛次堿（nobilonine）、6-羥基石斛堿（6-hybroxydendrobine）等。

　　【性味】性寒，味甘、淡、苦。

　　歸經(jīng)：入胃、腎經(jīng)。

　　功能：益胃生津，養(yǎng)陰清熱。

　　主治：用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。具有增強(qiáng)免疫、強(qiáng)陰益精、生津養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱、生津止渴、用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、抗癌、益胃生津，滋陰清熱、清肝、明目、調(diào)節(jié)血脂、降血糖等。對(duì)心腦血管、消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)、眼科等有特殊功效。

　　【性狀】莖下部圓柱形，中部及上部扁圓形，稍曲折略呈“之”字狀，長(zhǎng)18～50厘米，直徑4～12毫米，節(jié)間長(zhǎng)1.5～6厘米。表面金黃色或綠黃色，基部有光澤，具縱溝及縱紋，節(jié)膨大，棕色，節(jié)上有互生花序柄及殘存膜質(zhì)葉鞘。質(zhì)輕而脆。鮮品莖綠色。味苦。

　　功效

　　金釵石斛是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥，在“神農(nóng)本草經(jīng)”中列為上品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和中醫(yī)藥理研究表明，石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補(bǔ)五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有“救命仙草”之稱。俗稱藥黃金，性寒，味甘，淡，微咸。生于石壁上，莖叢生。保健功能：滋陰潤(rùn)肺，益胃補(bǔ)腎，建腦明目，降火良藥，并具生津止渴，補(bǔ)五臟虛勞，清肺止咳，防感冒，抗疲勞的功效。

　　1、抗衰老，提高免疫力

　　金釵石斛蘭能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過(guò)氧化脂質(zhì)（LPO），調(diào)節(jié)腦單胺類神經(jīng)介質(zhì)水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。近些年備受關(guān)注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強(qiáng)活性和抗衰老、抗輻身等多種功效。已開發(fā)出的中成藥與保健品深受人們青睞，如鐵皮楓斗晶、石斛散、清咽寧、益腸湯、石斛露、石斛精、養(yǎng)陰口服液及石斛片等。以鐵皮石斛加工的“楓斗”或“耳環(huán)石斛”，被稱為“金耳環(huán)”、“金楓斗”，暢銷于東南亞及歐、美。

　　2、活血化瘀，提高心腦血管功能

　　金釵石斛蘭含有酯類成分，具有活血化瘀、擴(kuò)張血管及抗血小板凝結(jié)，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動(dòng)脈硬化性閉塞等作用。由石斛蘭、金銀花等藥材提取加工的脈絡(luò)寧注射液，有清熱養(yǎng)陰、活血化瘀等功能。

　　3、抗腫瘤

　　金釵石斛蘭中提取的菲類和聯(lián)芐類物質(zhì)，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細(xì)胞白血病的作用。能促進(jìn)T細(xì)胞生長(zhǎng)和淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抑制因子，起到增強(qiáng)免疫的作用。金釵石斛的醋酸乙酯提取物對(duì)人體肺癌細(xì)胞、人體卵巢腺癌細(xì)胞、人體早幼粒細(xì)胞白血病具有顯著的細(xì)胞毒性作用。特別對(duì)肺癌細(xì)胞有極大抑制作用，抑制率高達(dá)74.7%-97.2%。從石斛蘭粗提物中分離鑒定出的2個(gè)化合物L(fēng)usianthridin和denbinobin，具有與粗提物同樣的藥理作用，且前者對(duì)移植肉瘤S-180也有抑制作用。

　　4、治療消化系統(tǒng)疾病

　　金釵石斛對(duì)腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。藥理試驗(yàn)表明，口服石斛煎劑能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。石斛堿與非西汀藥效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。對(duì)慢性萎縮性胃炎能收到獨(dú)特、滿意的效果。

　　5、治療眼科疾病

　　石斛蘭對(duì)眼科疾病有明顯的治療作用，對(duì)半乳糖性白內(nèi)障不僅有抑制作用，而且有一定的治療作用，其保持晶狀體的百分率為36.8%。在治療白內(nèi)障方面，對(duì)半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制可糾正作用，也能阻止或糾正因半乳糖性白內(nèi)障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調(diào)。中藥處主“清睛粉”用石斛蘭、麥冬等組成，有滋陰散熱、疏風(fēng)清熱、通絡(luò)散結(jié)、退翳明目之功效，用于聯(lián)合翼狀胬肉切除、角膜移植手術(shù)，效果較好。“石斛夜光丸”由石斛蘭、人參等25味中藥材組成，對(duì)治療白內(nèi)障、青光眼、視神經(jīng)炎等有較好療效。

　　應(yīng)用

　　用于熱病傷津或胃陰不足，舌干口渴用鮮石斛配伍鮮生地、麥冬、花粉等；養(yǎng)陰益胃湯以本品與沙參、麥冬、玉竹等同用，治胃陰不足津虧口渴。

　　用于陰虛津虧，虛熱不退，可配伍生白薇，麥冬等藥同用。

　　本品有明目及強(qiáng)腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟絲子、枸杞子、熟地等藥，治視力減退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等藥，可治腎陰虧損，腰膝軟弱。

　　用量用法：6～15克；鮮用15～30克，入湯劑宜先煎。使用注意：溫?zé)岵〔灰嗽缬?；濕溫尚未化燥者忌服?/p>

　　植物考證

　　石斛一名始見載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。據(jù)馬繼興《神農(nóng)本草經(jīng)輯注》記載："石斛，一名林蘭。味甘，平，無(wú)毒。主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五藏虛勞嬴瘦，強(qiáng)陰。久服厚腸胃，輕身延年"。據(jù)以上記述，僅對(duì)石斛的性味、功能與主治范圍等作了一定敘述，而對(duì)石斛的形態(tài)、特征等未有描述。因此，無(wú)法考證所述為何種植物。

　　《名醫(yī)別錄》（據(jù)《本草綱目》轉(zhuǎn)載）謂："石斛生六安山谷水旁石上……"。這里對(duì)石斛的產(chǎn)地及生境作了第一次的記載。又名耳環(huán)石斛、霍山石斛、金霍斛、仙斗、風(fēng)斗、西楓斗，霍斛，石斛、河南省伏牛山金釵石斛等；常指代各類石斛制品，包括：鐵皮楓斗、銅皮楓斗、黃草等。其主要保健功能：滋陰潤(rùn)肺，益胃補(bǔ)腎，建腦明目，降火良藥，并具生津止渴，補(bǔ)五臟虛勞，清肺止咳，防感冒，抗疲勞的功效。

　　貴州赤水金釵石斛，屬蘭科多年生草本植物，生長(zhǎng)于懸崖峭壁之間，終年飽云霧雨露之滋潤(rùn)，受日月陰陽(yáng)之精華。以基入藥，具有生津潤(rùn)喉、清熱消炎、清音明目、防癌抗癌之功能，是馳名國(guó)內(nèi)外的珍稀名貴中藥材。

　　《本草綱目》稱它有“強(qiáng)陰益精、厚腸胃、補(bǔ)內(nèi)孢不足、輕身延年”之功效。

　　歷史上醫(yī)家稱“霍山石斛”干之而不槁，嚼之且無(wú)渣漬，味濃厚而無(wú)脂膏，養(yǎng)胃益液，卻無(wú)清涼礙脾之慮，確為無(wú)上妙品。以之代茶，生津潤(rùn)喉、嗓音不衰；取之提煉，抗菌防癌，延緩衰老。因此功效奇特，市場(chǎng)稀缺，素有“千金草，軟黃金”之稱，被譽(yù)為中華九大仙草之首。金釵石斛[6]為常用中藥之一，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，并列為上品。有養(yǎng)胃生津、滋陰清熱、明目的功能，用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。石斛藥用歷史悠久，藥用成分既豐富又均衡，能治療多種疾患，在臨床上多用于治療慢性咽炎、腸胃疾病、眼科疾病，血栓閉塞性疾病、糖尿病、關(guān)節(jié)炎、癌癥的治療或輔助治療。產(chǎn)于貴州省赤水市的金釵石斛是金釵石斛中的極品，石斛堿含量高，味苦，藥效最佳。

　　貴州省赤水金釵石斛是珍貴的植物中藥材，是生長(zhǎng)在深山之中，功效比人工金釵石斛要好得多，由于它的珍貴性，采摘艱難，產(chǎn)量少。

　　貴州省赤水金釵石斛為傳統(tǒng)藥用正品石斛

　　最早記載石斛產(chǎn)地的《名醫(yī)別錄》曰：“石斛生六安山谷水旁石上。”《新修本草》、《本草圖經(jīng)》及以后諸家本草均沿用《名醫(yī)別錄》的記載。《本草衍義》曰：“石斛，細(xì)若小草、長(zhǎng)三、四寸，柔韌，折之如肉而實(shí)。”而現(xiàn)存的《證類本草》、《本草品匯精要》和《本草綱目》均沿用了以上記載。結(jié)合石斛屬植物的分布、生長(zhǎng)環(huán)境和《本草衍義》中對(duì)石斛的形態(tài)描述，可知貴州省赤水金釵石斛珍貴性。

　　“木斛”及其他石斛品種考證

　　金釵石斛一藥，顧名思義，是專指生于巖石上的石斛。至于附生于樹木上的石斛屬植物，古代本草亦有記載，稱之為木斛?！侗静萁?jīng)集注》曰：“生櫟樹上者名木斛，其莖形長(zhǎng)大而色淺。……今始安亦出木斛，至虛長(zhǎng)，不入丸散，惟可為酒漬，煮湯用爾。俗方最以補(bǔ)虛，療腳膝。”《本草圖經(jīng)》曰：“惟生石上者勝。亦有生櫟木上者，名木斛，不堪用。”《本草衍義》曰：“今人多以木斛渾行，醫(yī)工亦不能明辨，世又謂之金釵石斛，蓋后人取象而言之。然甚不經(jīng)，將木斛折之，中虛如禾草，長(zhǎng)尺余，但色深黃光澤而已。”考以上本草所述木斛，是指附生于樹木上而莖長(zhǎng)達(dá)30厘米以上（長(zhǎng)尺余）的石斛屬植物，主要如馬鞭石斛DendrobiumfimbriatumHook.、黃草石斛DendrobiumchrysanthumWall.、環(huán)草石斛DendrobiumloddigesiiRolfe.及金釵石斛DendrobiumnobileLindl.的藥材。這些木斛，隨其所附生的樹木不同而藥性亦有所不同。前人認(rèn)為，木斛根本不能作為生于石上而莖長(zhǎng)9～12厘米左右（長(zhǎng)三、四寸）的石斛藥用。在中國(guó)石斛商品藥材中，仍然混充大量的木斛在使用，應(yīng)注意鑒別，予以糾正。

　　關(guān)于石斛的混亂品種，歷代本草中亦有記載。如《新修本草》曰：“今荊襄及漢中、江左又有二種：一者似大麥，累累相連，頭生一葉而性冷；一種大如雀髀，名雀髀斛，生酒漬服，乃言勝干者。亦如麥斛，葉在莖端。其余斛如竹，節(jié)間生葉也。”《本草圖經(jīng)》曰：“其江南生者有二種：一種似大麥，累累相連，頭生一葉，名麥斛；一種大如雀髀，名雀髀斛。”考《新修本草》和《本草圖經(jīng)》所述“似大麥，累累相連，頭生一葉”者，可能是蘭科石豆蘭屬植物麥斛BulbophylluminconspicuumMaxim.、廣東石豆BulbophyllumkwangtungenseSchlecht.及同屬植物中的一些種類。而以上本草所述“一種大如雀髀，名雀髀斛”者，則可能是蘭科石仙桃屬植物石仙桃PholidotachinensisLinkl.、金石斛屬植物流蘇金石斛Ephemeranthalonchophylla（Hook.f.）P.F.HuntetSummerh.及同屬植物中的一些種類。由上可見，中國(guó)古代石斛的品種來(lái)源也是比較復(fù)雜的。

　　金釵石斛藥用部位是莖，而不是全草

　　最早記載有石斛藥用部位的《名醫(yī)別錄》曰：“七月、八月采莖，陰干。”以后諸家本草均沿用了上述記載。石斛商品藥材也是以莖入藥。但《中國(guó)藥典》1995年版、《中藥志》、《中藥材手冊(cè)》及新版全國(guó)高等醫(yī)藥院校教材《中藥鑒定學(xué)》等現(xiàn)代中藥文獻(xiàn)將石斛的藥材拉丁名按“全草+石斛屬名”的組合格式，定名為HERBADENDROBII，既不符合歷代本草記載，也不符合實(shí)際用藥情況。我們認(rèn)為應(yīng)按“莖+石斛屬名”的組合格式，將其藥材拉丁名改為CAULISDENDROBII。