烏梅為薔薇科植物梅的干燥近成熟果實。味酸、澀，性平。歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。常用于肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛。

　　性味

　　味酸、澀，性平。

　　歸經(jīng)

　　歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。

　　功效

　　斂肺，澀腸，生津，安蛔。

　　主治

　　用于肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛。

　　收斂生津，安蛔驅(qū)蟲。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉。

　?、佟侗窘?jīng)》："主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、惡肉。"

　?、凇秳e錄》："止下痢，好唾口干。""利筋脈，去痹。"

　?、厶蘸刖埃?quot;傷寒煩熱，水漬飲汁。"

　?、苊显枺?quot;大便不通，氣奔欲死，以烏梅十顆，置湯中，須臾挼去核，杵為丸如棗大，納下部，少時即通。擘破水漬，以少蜜相和，止渴?；魜y心腹不安，及痢赤、治瘧方多用之。"

　?、荨侗静菔斑z》："去痰，主瘧瘴，止渴調(diào)中，除冷熱痢，止吐逆。"

　?、蕖度杖A子本草》："除勞，治骨蒸，去煩悶，澀腸止痢，消酒毒，治偏枯皮膚麻痹，去黑點，令人得睡。又入建茶、干姜為丸，止休息痢。"

　?、摺侗静輬D經(jīng)》："主傷寒煩熱及霍亂躁("躁"一作"燥")渴，虛勞瘦羸，產(chǎn)婦氣痢等方中多用之。"

　　⑧《用藥心法》："收肺氣。"

　　⑨《綱目》："斂肺澀腸，治久嗽，瀉痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消腫，涌痰，殺蟲，解魚毒、馬汗毒、硫黃毒。"

　?、狻侗静萸笤罚?quot;治溲血、下血、諸血證，自汗，口燥咽干。"

　　相關(guān)配伍

　　1、治久咳不已：烏梅肉（微炒）、御米殼（去筋膜，蜜炒）。等分為末。每服二錢，睡時蜜湯調(diào)下。（《本草綱目》）

　　2、治小兒頭瘡，積年不瘥：烏梅肉，燒灰細(xì)研，以生油調(diào)涂之。（《圣惠方》）

　　3、治傷寒蛔厥及久?。簽趺啡倜?，細(xì)辛六兩，干姜十兩，黃連十六兩，當(dāng)歸四兩，附子六兩（炮，去皮），蜀椒四兩（出汗），桂枝（去皮）六兩，人參六兩，黃柏六兩。上十味，異搗篩，合治之，以苦酒漬烏梅一宿，去核，蒸之五斗米下，飯熟搗成泥，和藥令相得，內(nèi)臼中，與蜜杵二千下，丸如梧桐子大。先食飲服十丸，日三服，稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。（《傷寒論》烏梅丸）

　　4、治咽喉腫痛：烏梅30g，雙花60g，雄黃12g。為末，蜜丸，每丸3g。每次含化1丸，徐徐咽下，每日3次。（《全國中草藥新醫(yī)療法展覽會資料選編》）

　　用法用量

　　6～12g。

　　選方

　?、僦尉每炔灰眩簽趺啡?微炒)、罌粟殼(去筋膜，蜜炒)等分，為末。每服二錢，睡時蜜湯調(diào)下。(《綱目》)

　　②治久痢不止，腸垢已出：烏梅肉二十個，水一盞，煎六分，食前，分二服。(《肘后方》)

　?、壑翁煨邢铝〔荒苁痴撸狐S連一升，烏梅二十枚(炙燥)。并得搗末，蠟如棋子大，蜜一升，合于微火上，令可丸，丸如梧子大。一服二丸，日三。(《補缺肘后方》，即《圣惠方》烏梅丸)

　　④治痢兼渴：麥門冬三兩(去心)，烏梅二大枚。上二味，以水一大升煮取強半，絞去滓，待冷，細(xì)細(xì)咽之，即定，仍含之。(孟詵(必效方》)

　?、葜伪懔∧撗簽趺芬粌?，去核，燒過為末。每服二錢，米飲下。(《圣濟總錄》)

　?、拗未蟊阆卵恢梗簽趺啡齼?燒存性)，為末，用好醋打米糊丸，如梧桐子大，每服七十丸，空心米飲下。(《濟生方》)

　　⑦治?便尿血：烏梅燒存性，研末，醋糊丸，梧子大。每服四十丸，酒下。(《綱目》)

　?、嘀螊D人血崩：烏梅燒灰，為末，以烏梅湯調(diào)下。(《婦人良方》)

　?、嶂蜗剩篃灒簽趺啡舛?微炒)，為末。每服二錢，水二盞，煎取一盞，去滓，入豉二百粒，煎至半盞，去滓，臨臥時服。(《簡要濟眾方》)

　?、庵蝹?、五日，頭痛壯熱，胸中煩痛：烏梅十四個，辣五合。水一升，煎取一半服，吐之。(《梅師集驗方》)

　?、现蝹棕始熬昧。簽趺啡倜?，細(xì)辛六兩，干姜十兩，黃連十六兩，當(dāng)歸四兩，附子六兩(炮，去皮)，蜀椒四兩(出汗)，桂枝(去皮)六兩，人參六兩，黃柏六兩。上十味，異搗篩，合治之，以苦酒漬烏梅一宿，去核，蒸之五斗米下，飯熟搗成泥，和藥令相得，內(nèi)臼中，與蜜杵二千下，丸如梧桐子大。先食飲服十丸，日三服，稍加至二十丸。禁生冷滑物臭食等。(《傷寒論》烏梅丸)

　?、兄位紫x上行口鼻：烏梅肉噙之，或煎湯飲自下。(《日用本草》)

　?、阎蝹虏可浏彛簽趺啡舛桑戳钤铮瑩v細(xì)羅為末，煉蜜和丸，如梧桐子大。每服食前，以石榴根皮湯下十丸。(《圣惠方》)

　　⒁治勞瘧劣弱者：烏梅十四枚，豆豉二合，桃、柳枝各一虎口握，甘草三寸長，生姜一塊。以童子小便二升，煎七合，溫服。(《本草圖經(jīng)》)

　?、又我磺携徣獬觯簽趺窡秊榛?，杵末敷上，惡肉立盡。(《劉涓子鬼遺方》)

　?、灾窝屎砟[痛：烏梅一兩，雙花二兩，雄黃四錢。共為細(xì)末，煉蜜為丸，每丸一錢。一次一丸，含化徐徐咽下，日三次。(遼寧《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)

　?、罩位撔灾割^炎：烏梅肉加適量的食醋研爛，或用烏梅二份，凡士林一份，制成烏梅軟膏外敷，每日上藥一次。此方對脈管炎所引起的指(趾)頭潰瘍也有效。(《草醫(yī)草藥簡便驗方匯編》)

　?、种涡侯^瘡，積年不差：烏梅肉，燒灰細(xì)研，以生油調(diào)涂之。(《圣惠方》)

　　臨床應(yīng)用

　?、僦委熂?xì)菌性痢疾

　　取烏梅18克壓碎，配合香附12克，加水150毫升文火煎熬，俟藥液濃縮至50毫升時過濾，早晚分2次服。治療50人，治愈48人。服藥后大便恢復(fù)正常最短1天，最長5天;發(fā)熱、惡心嘔吐、腹痛，里急后重等癥都在1～3天內(nèi)消失;服藥最短者2天，最長6天。治療過程中未發(fā)現(xiàn)毒性反應(yīng)，早期治療效果較好。對個別病人加大劑量(烏梅、香附各1兩)可以縮短療程。

　?、谥委熴^蟲病

　　取烏梅0.5～1兩，加水500毫升，煎成120毫升，早晨空腹1次服完;二煎在午餐前1次服下?；蛴脼趺啡ズ?，文火焙干研末，水泛為丸，每服1～2錢，每日3次，食前服。治療20例，服藥天數(shù)最少5天，最多23天，14例大便檢查鉤蟲卵陰性，6例陽性。據(jù)臨床觀察，烏梅煎劑療效似高于丸劑。

　　③治療牛皮癬

　　取烏梅5斤水煎，去核濃縮成膏約1斤，每服半湯匙(約3錢)，每日3次，治療12例，服藥12～37天不等，基本治愈5例，顯著好轉(zhuǎn)4例。

　?、芷渌?/p>

　　烏梅對膽囊有收縮作用，能促進膽汁排泄，其復(fù)方可用于治療膽道蛔蟲癥。

　　宜忌

　　有實邪者忌服。

　?、倜显枺?quot;多食損齒，"

　?、凇度杖A子本草》："多啖傷骨，蝕脾胃，令人發(fā)熱。"

　?、邸侗静萁?jīng)疏》："不宜多食，齒痛及病當(dāng)發(fā)散者咸忌之。"

　?、堋?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.coldnoir.com/yyzd/' target='_blank'>藥品化義》："咳嗽初起，氣實喘促，胸膈痞悶，恐酸以束邪氣，戒之。"

　?、荨兜门浔静荨罚?quot;瘧痢初起者禁用。"

　　炮制方法

　　1、烏梅肉：取凈烏梅，水潤使軟或蒸軟，去核。

　　2、烏梅炭：取凈烏梅，照炒炭法（不加輔料的炒法稱為清炒法。包括炒黃、炒焦和炒炭三種操作工藝。）炒至皮肉鼓起。本品形如烏梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。味酸略有苦味。

　　藥性鑒別

　　1、烏梅：長于生津止渴，斂肺止咳。

　　2、烏梅炭：長于收斂止血，常用于便血、尿血、崩漏下血等。

　　相關(guān)論述

　　《本草經(jīng)疏》：梅實，即今之烏梅也，最酸?！督?jīng)》曰：熱傷氣，邪客于胸中，則氣上逆而煩滿，心為之不安。烏梅味酸，能斂浮熱，能吸氣歸元，故主下氣，除熱煩滿及安心也。下痢者，大腸虛脫也；好唾口干者，虛火上炎，津液不足也；酸能斂虛火，化津液，固腸脫，所以主之也。其主肢體痛，偏枯不仁者，蓋因濕氣浸于經(jīng)絡(luò)，則筋脈弛縱，或疼痛不仁；肝主筋，酸入肝而養(yǎng)筋，肝得所養(yǎng)，則骨正筋柔，機關(guān)通利而前證除矣。

　　成份

　　果實含枸緣酸(citricacid)，蘋果酸(malicacid)，草酸(oxalicacid)，琥珀酸(succinicacid)和延胡索酸(fumaricacid)總酸量約4%-5.5%，以前兩種有機酸的含量較多。還含5-羥甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furaldehyde)，為無色油狀物。所含揮發(fā)性成分，主要有苯甲醛(benzaldehyde)62.40%，4-松油烯醇(terpinen-4-ol)3.97%，苯甲醇(benzylalcohol)3.97%和十六烷酸(hexadecanoicacid)4.55%。烏梅仁含苦杏仁甙(amygdalin)約0.5%，而梅仁含約4.3%。另有報道烏梅中還含苦味酸(picricacid)和超氧化物歧化酶(SOD)。