菊科植物蒲公英、堿地蒲公英或同屬數(shù)種植物的干燥全草。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

　　性味：苦甘，寒。

　　《唐本草》：味甘，平，無(wú)毒。

　　李杲：微苦，寒。

　　《本草述》：甘，平微寒。

　　廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：苦甘，寒。

　　歸經(jīng)：入肝、胃經(jīng)。

　　李杲：足少陰經(jīng)。

　　《本草衍義補(bǔ)遺》：入陽(yáng)明、太陰經(jīng)。

　　功能主治：清熱解毒，利尿散結(jié)。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。

　　《唐本草》：主婦人乳癰腫。

　　《本草圖經(jīng)》：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。

　　《本草衍義補(bǔ)遺》：化熱毒，消惡腫結(jié)核，解食毒，散滯氣。

　　《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡；祛風(fēng)，消諸瘡毒，散瘰疬結(jié)核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。

　　《綱目》：烏須發(fā)，壯筋骨。

　　《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)脾和胃，瀉火，通乳汁，治噎膈。

　　《綱目拾遺》：療一切毒蟲(chóng)蛇傷。

　　《隨息居飲食譜》：清肺，利嗽化痰，散結(jié)消癰，養(yǎng)陰涼血，舒筋固齒，通乳益精。

　　《嶺南采藥錄》：炙脆存性，酒送服，療胃脘痛。

　　《山東中藥》：為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸，目赤，小便不利，大便秘結(jié)。

　　廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：清熱解毒，涼血利尿，催乳。治疔瘡，皮膚潰瘍，眼疾腫痛，消化不良，便秘，蛇蟲(chóng)咬傷，尿路感染。

　　《上海常用中草藥》：清熱解毒，利尿，緩瀉。治感冒發(fā)熱，扁桃體炎，急性咽喉炎，急性支氣管爽，流火，淋巴腺炎，風(fēng)火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，0.3～1兩（大劑2兩）；搗汁或入散劑。外用：搗敷。

　　禁忌：陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

　　用量過(guò)大常規(guī)用量煎服后，偶見(jiàn)有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量（30g/kg）灌服煎劑3天，可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無(wú)明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。

　　過(guò)敏反應(yīng)服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。

　　藥不對(duì)證主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見(jiàn)的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無(wú)熱象，病程多較長(zhǎng)，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見(jiàn)有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無(wú)好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

　　各家論述

　　《本草經(jīng)疏》：蒲公英昧甘平，其性無(wú)毒。當(dāng)是入肝入胃，解熱涼血之要藥。乳癰屬肝經(jīng)，婦人經(jīng)行后，肝經(jīng)主事，故主婦人乳癰腫乳毒，并宜生暖之良。

　　《本草述》：蒲公英，甘而微余苦，是甘平而兼有微寒者也。希雍有曰：甘平之劑點(diǎn)朗肝腎。'昧此一語(yǔ)，則知其入胃而兼入肝腎矣，不然，安能涼血、烏須發(fā)，以合于沖任之血臟乎?即是思之，則東垣所謂腎經(jīng)必用者，尤當(dāng)推而廣之，不當(dāng)止以前所主治盡之也。

　　《本草新編》：蒲公英，至賤而有大功，借世人不知用之。陽(yáng)明之火，每至燎原，用白虎湯以瀉火，未免太傷胃氣。蓋胃中之火盛，由于胃中士衰也，瀉火而土愈衰矣。故用自虎湯以瀉胃火，乃一時(shí)之極宜，而不可恃之為經(jīng)久也。蒲公英亦瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長(zhǎng)服久服而無(wú)礙。凡系陽(yáng)明之火起者，俱可大劑服之，火退而胃氣自生。但其瀉火之力甚微，必須多用，一兩，少亦五、六錢(qián)，始可散邪輔正耳?；騿?wèn)，蒲公英瀉火，止瀉陽(yáng)明之火，不識(shí)各經(jīng)之火，亦可盡消之乎？曰，火之最烈者，無(wú)過(guò)陽(yáng)明之焰，陽(yáng)明之火降，而各經(jīng)余火無(wú)不盡消。蒲公英雖非各經(jīng)之藥，而各經(jīng)之火，見(jiàn)蒲公英而盡伏，即謂蒲公英能消各經(jīng)之火，亦無(wú)不可也?；騿?wèn)，蒲公英與金銀花，同是消癰化瘍之物，二物畢竟孰勝？夫蒲公英止入陽(yáng)明、太陰二經(jīng)，而金銀花則無(wú)經(jīng)不入，蒲公英不可與金銀花同于功用也。然金銀花得蒲公英而其功更大。

　　《醫(yī)林纂要》：蒲公英點(diǎn)能化熱毒，解食毒，消腫核，療疔毒乳癰，皆瀉火安上之功。通乳汁，以形用也。固齒牙，去陽(yáng)陰熱也。人言一莖兩花，高尺許，根下大如拳，旁有人形拱抱，搗汁酒和，治噎隔神效。吾所見(jiàn)皆一莖一花，亦鮮高及尺者，然以治噎膈。

　　《本草求真》：蒲公英，入陽(yáng)明胃、厥陰肝，涼血解熱，故乳癰、乳巖為首重焉。緣乳頭屬肝，乳房屬胃，乳癰、乳巖，多因熱盛血滯，用此直入二經(jīng)，外敷散腫臻效，內(nèi)消須同夏枯、貝母、連翹、自英等藥同治。

　　《本草正義》：蒲公英，其性清涼，治一切療瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷，頗有應(yīng)驗(yàn)，而治乳癰乳療，紅腫堅(jiān)塊，尤為捷效。鮮者搗汁溫服，干者煎服，一味亦可治之，而煎藥方中必不可缺此。

　　《本草圖經(jīng)》：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。

　　《本草衍義補(bǔ)遺》：化熱毒，消惡腫結(jié)核，解食毒，散滯氣。

　　《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡；祛風(fēng)，消諸瘡毒，散瘰疬結(jié)核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。

　　《本草新編》：蒲公英，味苦，氣平。入陽(yáng)明、太陰。潰堅(jiān)腫，消結(jié)核，解食毒，散滯氣。

　　附方：

　　治乳癰：蒲公英（洗凈細(xì)銼），忍冬藤同煎濃湯，入少酒佐之，服罷，隨手欲睡，是其功也。（《本草衍義補(bǔ)遺》）

　　治急性乳腺炎：蒲公英二兩，香附一兩。每日一劑，煎服二次。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）

　　治產(chǎn)后不自乳兒，蓄積乳汁，結(jié)作癰：蒲公英搗敷腫上，日三、四度易之。（《梅師集驗(yàn)方》）

　　治瘰疬結(jié)核，痰核繞項(xiàng)而生：蒲公英三錢(qián)，香附一錢(qián)，羊蹄根一錢(qián)五分，山茨菇一錢(qián)，大薊獨(dú)根二錢(qián)，虎掌草二錢(qián)，小一枝箭二錢(qián)，小九古牛一錢(qián)。水煎，點(diǎn)水酒服。（《滇南本草》）

　　治疳瘡疔毒：蒲公英搗爛覆之，別更搗汁，和酒煎服，取汗。（《綱目》）

　　治急性結(jié)膜炎：蒲公英、金銀花。將兩藥分別水煎，制成兩種滴眼水。每日滴眼三至四次，每次二至三滴。（《全展選編·五官》）

　　治急性化膿性感染：蒲公英、乳香、沒(méi)藥、甘草，煎服。（《中醫(yī)雜志》（11）：31，1965）

　　治多年惡瘡及蛇螫腫毒：蒲公英搗爛，貼。（《救急方》）

　　治肝炎：蒲公英干根六錢(qián)，茵陳蒿四錢(qián)，柴胡、生山梔、郁金、茯苓各三錢(qián)。煎服?；蛴酶筛?、天名精各一兩，煎服。

　　治膽囊炎：蒲公英一兩。煎服。

　　治慢性胃炎、胃潰瘍：蒲公英干根、地榆根各等分，研末，每服二錢(qián)，一日三次，生姜湯送服。（⑨方以下出《南京地區(qū)常用中草藥》）

　　治胃弱、消化不良，慢性胃炎，胃脹痛：蒲公英一兩（研細(xì)粉），橘皮六錢(qián)（研細(xì)粉），砂仁三錢(qián)（研細(xì)粉）?；旌瞎惭?，每服二至三分，一日數(shù)回，食后開(kāi)水送服。（《現(xiàn)代實(shí)用中藥》）

　　用于燒傷合并感染：以鮮蒲公英搗爛，加入少許75%酒精調(diào)敷患處。（《中西醫(yī)結(jié)合雜志》1987；（5）：301）

　　治療胃痛：蒲公英20～30g，丹參25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1劑水煎服，1個(gè)月為1療程。（《上海中醫(yī)藥雜志》1984（2）：33）

　　治療急性膽道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺針草30g。水煎服。（《新編常用中草藥手冊(cè)》第33頁(yè)）

　　治療腮腺炎：以鮮蒲公英30g搗碎，加入1個(gè)雞蛋清中攪勻，加冰糖適量，搗成糊狀，外敷患處。日換藥1次。（《中藥現(xiàn)代臨床應(yīng)用手冊(cè)》1993；12）

　　治急性熱病、上呼吸道感染、扁桃體炎等：蒲公英、大青葉、板藍(lán)根、金銀花各12g，水煎服。

　　治乳腺炎、闌尾炎、瘡癤療腫：蒲公英、金銀花、連翹各15g，山甲、當(dāng)歸、赤芍各10g，水煎服，或單用其鮮品搗爛局部外敷。

　　治目赤紅腫：蒲公英30g，黃芩10g，水煎，熏洗患眼。

　　治尿路感染：蒲公英30g，萆薢、生蒲黃、木通、車(chē)前子各10g，水煎服。

　　臨床應(yīng)用

　　⑴單味新鮮者，搗碎，取汁直接敷于痛處，治肺癌引起的疼痛。

　　⑵單味新鮮者，搗碎，加雞蛋清（少加白糖）調(diào)糊，外敷，治流行性腮腺炎。

　?、菃挝稉v爛取汁，高溫消毒后點(diǎn)眼，治砂眼癢痛。

　　民族用藥

　　藏藥哇庫(kù)爾那保：全草治培根木保病，瘟病時(shí)疫，血病，赤巴病《中國(guó)藏藥》。克什芒：全草治潰瘍，高燒，腸胃炎，膽囊炎《青藏藥鑒》。

　　蒙藥巴嘎巴蓋-其其格：治乳癰，瘟疫，淋巴結(jié)炎，黃疸，口苦，口渴，發(fā)燒，胃熱，不思飲食，“寶日”病，食物中毒，陳熱《蒙植藥志》。

　　苗藥Reibwudmangb彎務(wù)罵，Vobebwel窩歐吾，Uabberxferx蛙本反：全草治乳腺炎，治疥瘡《苗醫(yī)藥》。Vobheebwekfieex窩灰窩非：全草主治乳腺炎，疥瘡《苗藥集》。

　　彝藥全草治食積不化，腹脹胸滿，肺腸癰瘍，肝膽濕熱，疔瘡腫毒，熱淋澀痛，久婚不孕《哀牢》。

　　傈僳藥阿納拉切白：根治急性乳腺炎，淋巴腺炎，癤毒瘡腫，急性扁桃腺炎，急性氣管炎，腎炎，膽囊炎，尿路感染，各種結(jié)核《滇藥錄》。阿拿拉茄百：全株治上呼吸道感染，急性扁桃腺炎，流行性腮腺炎，急性乳腺炎，急性闌尾炎，尿路感染，肝炎，目赤腫痛，乳汁不通；外用于瘡癰，毒蛇咬傷《滇省志》。

　　傣藥梗囡（德傣）：根治小兒黃瘦，老人體弱《滇藥錄》。蒲公英（德傣）：根治黃水瘡《德傣藥》。

　　土家藥肥豬草：全草治火眼，奶癰，肺火，瘡癤腫毒《土家藥》。

　　食用方法

　　⑴腌泡的蒲公英花蕾，經(jīng)常吃具有提神醒腦的功效。

　?、破压⒌母梢猿?，也可以用來(lái)替代咖啡。

　　⑶蒲公英的花可以做酒。

　?、绕压⒌娜~子可生吃，其苦味與味道強(qiáng)烈的油和醋相混合時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種不錯(cuò)的味道。

　　⑸蒲公英不僅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉絲具有補(bǔ)中益氣解毒的功效。

　?、视梅兴唐压?～2分鐘，然后再烹飪可減少一些苦味。

　　美容

　　材料：蒲公英100克，綠豆50克，蜂蜜10克。

　　做法：將蒲公英放入鍋里煎水，取凈汁500毫升；再往蒲公英汁液中加入綠豆，煮至綠豆開(kāi)花，調(diào)入蜂蜜即成。吃綠豆喝湯，同時(shí)將余湯涂臉，30分鐘后洗去。連續(xù)內(nèi)吃外用1周以上就會(huì)有明顯的效果。

　　化學(xué)成分

　　蒲公英全草含蒲公英甾醇、膽堿、菊糖、果膠等。

　　根中含蒲公英醇、蒲公英賽醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香樹(shù)脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、膽堿、有機(jī)酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及樹(shù)脂、橡膠等。葉含葉黃素、蝴蝶梅黃素、葉綠醌、維生素C（50～70毫克/100克）和維生素D（5～9毫克/100克）。

　　花中含山金車(chē)二醇、葉黃素和毛莨黃素?；ǚ壑泻?beta;-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、葉酸和維生素C。綠色花萼中含葉綠醌?；ㄇo中含β-谷甾醇和β-香樹(shù)脂醇。又該品含考邁斯托醇、核黃素1.43微克/克和胡蘿卜素7.7～8.8毫克%。

　　藥理作用

　?、趴咕饔茫涸撈纷⑸湟涸嚬軆?nèi)對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用。對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌也有一定殺菌作用。本品醇提液1：400能抑制結(jié)核菌，但煎劑1：100無(wú)效。其1：80的水煎劑能延緩ECHO11病毒細(xì)胞病變，醇提物（31mg/kg）能殺死鉤端螺旋體，對(duì)某些真菌亦有抑制作用。對(duì)幽門(mén)彎曲桿菌有良好的殺滅作用。

　?、仆ㄈ椋涸撈啡~有疏通乳脈管之阻塞，促進(jìn)泌乳的作用。

　　⑶抗腫瘤作用：藥用蒲公英中提取的多糖（Tof一CFr），以40、2、600mg/kgip給于接種MM46腫瘤細(xì)胞的C3H小鼠，前期給藥未見(jiàn)作用，但11～20天和2～20天的后期隔日給藥則有效。對(duì)腫瘤細(xì)胞的遲延型過(guò)敏反應(yīng)（T一DHR），在ddy一Ehrlich（同種腫瘤）系和C3H一MM46（同系腫瘤）系中，Tof一CFr后期給藥其足跖反應(yīng)與對(duì)照組相比均明顯上升。在ADMC系中，Tof一CFr與已知能活化巨噬細(xì)胞的糖原相比，具有更強(qiáng)的激活能力。

　　⑷利膽作用：國(guó)外研究，該品有利膽作用，臨床上治療慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效。此外本品尚有利尿健胃，輕瀉等作用。