【中藥釋義】蜂蜜，遠(yuǎn)比你知道的更加神奇，除了營養(yǎng)，還有神奇美容功效。

2017-02-20 來源：中醫(yī)驗方標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　蜂蜜為蜜蜂科動物中華密蜂或意大利蜜蜂所釀的蜜糖。味甘；性平。歸脾；胃；肺；大腸經(jīng)。能調(diào)補(bǔ)脾胃；緩急止痛；潤肺止咳；潤腸通便；潤膚生?。唤舛?。主脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風(fēng)疹瘙癢；水火燙傷；手足皸裂。

　　【性味】味甘；性平

　　【歸經(jīng)】脾；胃；肺；大腸經(jīng)

　　【用法用量】內(nèi)服：沖調(diào)，15～30g；或入丸劑、膏劑。外用：適量，涂敷。

　　【注意】痰濕內(nèi)蘊(yùn)、中滿痞脹及大便不實者禁服。

　　功能主治

　　調(diào)補(bǔ)脾胃；緩急止痛；潤肺止咳；潤腸通便；潤膚生肌；解毒。主脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風(fēng)疹瘙癢；水火燙傷；手足皸裂。

　　炮制

　　取純凈的蜂蜜，用文火熬煉，過濾去沫。

　　《雷公炮炙論》：凡煉蜜一斤，只得十二兩半是數(shù)，若火少，火過，并用不得。

　　《本草經(jīng)集注》：凡蜜，皆先火上煎，掠去其沫，令色微黃，則丸經(jīng)久不壞。

　　《綱目》：凡煉沙蜜，每斤入水四兩，銀石器內(nèi)，以桑柴火慢煉，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，渭之水火煉法。又法：以器盛置重湯中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不傷火也。

　　附方

　　治咳嗽：白蜜一斤，生姜二斤（取汁）。上二味，先秤銅挑，知斤兩訖，納蜜復(fù)秤知數(shù)，次納姜汁，以微火煎令姜汁盡，惟有蜜斤兩在，止。旦服如棗大，含一九，日三服。禁一切雜食?！肚Ы鸱健?/p>

　　治上氣咳嗽，喘息，喉中有物，唾血：杏仁、生姜汁各二升，糖、蜜各一升，豬膏藥二合。上五味，先以豬膏煎杏仁黃，出之，以紙拭令凈，搗如膏，合姜汁、蜜、糖等，合煎令可丸。服如杏核一枚，日夜六、七服，漸漸加之?！陡山鸱健?/p>

　　治陽陰病，自汗出，若發(fā)汗，小便自利者，此為津液內(nèi)竭，雖鞭不可攻之，當(dāng)須自欲大便：食蜜七合。于銅器內(nèi)，微火煎，當(dāng)須凝如飴狀，攪之勿令焦著，欲可丸，并手捻作鋌，令頭銳，大如指，長二寸許，當(dāng)熱時急作，冷則鞭。以納谷道中，以手急抱，欲大便時乃去之?！秱摗?/p>

　　治高血壓，慢性便秘：蜂蜜一兩八錢，黑芝麻一兩五錢。先將芝麻蒸熟搗如泥，攪入蜂蜜，用熱開水沖化，一日二次分服?！冬F(xiàn)代實用中藥》

　　治胃及十二指腸潰瘍：蜂蜜一兩八錢，生甘草三錢，陳皮二錢。水適量，先煎甘草、陳皮去渣，沖入蜂蜜。一日三次分服。《現(xiàn)代實用中藥》

　　治蛔蟲病，吐涎心痛，發(fā)作有時，毒藥不止：甘草二兩，粉一兩重，蜜四兩。上三味，以水三升，先煮甘草取二升，去滓，納粉、蜜，攪令和，煎如薄粥，溫服一升，庭即止。《金固要瞅甘草粉蜜湯》

　　治療腫惡毒：生蜜與隔年蔥研膏，先刺破徐之，如人行五里許，則療出，后以熱醋湯洗去?！稘?jì)急仙方》

　　治口瘡：蜜浸大青葉含之?！端幮哉摗?/p>

　　治男子陰瘡：蜜煎甘草末，涂之?！吨夂蠓健?/p>

　　治痘瘡癢甚，誤搔成瘡，及瘡瘋痂欲落不落者：白蜜不拘多少，涂于瘡上，其預(yù)自落，且無疤瘢，亦不臭穢?！镀諠?jì)方》百花膏

　　治風(fēng)疹，風(fēng)癬：沙蜜一斤，糯飯一廳，面曲五兩，熟水五升。同入瓶內(nèi)封七日成酒，尋以蜜入酒代之，亦良?！毒V目蜜酒》

　　治熱油僥痛：白蜜涂之?！睹穾熂灧健?/p>

　　治黯：白蜜和茯苓，涂上?！堆a(bǔ)缺肘后方》

　　解烏頭毒：白蜂蜜每次一至四湯匙，溫開水沖服。《上海常用中草藥》

　　治咳嗽：早晨、中午、晚上均用溫開水沖服，3天可見效。

　　大便不通。用蜜二合，微為煎至飴糖狀，乘熱做成挺，長一寸們一端尖細(xì)。待冷變硬后，寒入肛門中，不久即可通便。

　　產(chǎn)后口渴。用煉蜜不限量，熟水調(diào)服即止。

　　隱疹作癢。用蜂蜜不限量，好酒調(diào)服。

　　五色丹毒。用蜂蜜調(diào)干姜末敷涂。

　　龜頭生瘡。用蜂蜜煎甘草涂搽。

　　肛門生瘡（肛門主肺，肺熱則肛門腫縮生瘡），用蜂蜜一斤，調(diào)入豬膽汁一枚，微火煎濃，做成挺子，塞肛六內(nèi)，令通泄即愈。

　　熱油燙燒。用蜂蜜涂搽。

　　疔腫惡毒。用生蜜與隔年蔥研成膏。把疔刺破涂上，半小時后，以熱醋洗去

　　大風(fēng)癩瘡。用生姜二斤，搗取汁，拌入蜂蜜一斤中，微火煎濃，收存。每日清晨服棗大一丸，溫酒送下，一天服在次，忌生冷醋滑等物。

　　臉上斑點。用蜂蜜調(diào)茯苓末敷搽。

　　目生珠管。用生蜜涂目。仰臥半日再洗去。每天一次。

　　治濕熱瀉痢，少食腹痛，小便短少—蜂蜜馬齒莧車前湯：

　　馬齒莧50g，車前草30g，煎湯取汁；加蜂蜜30g，溶化服。

　　本方以馬齒莧清熱解毒，車前草清熱利濕，蜂蜜有解毒治痢之功。

　　臨床應(yīng)用

　　治療胃、十二指腸潰瘍

　　曾觀察20例，治療后15例壁龕消失，3例進(jìn)步（平均為32天）；18例疼痛完全消失，2例減輕，疼痛消失時間最短6天，平均為22.2天。國外資料報道治療數(shù)百例的痊愈率為82%。。用法：每日用新鮮蜂蜜100g，早、中、晚飯前分服的，至第10日后，每日增至150～200g?；蛴梅涿?0ml，0、5%普魯卡因40ml，混合為1次量，日服3次。

　　治療燒傷

　　用蜂蜜涂布燒傷創(chuàng)面，能減少滲出液，減輕疼痛，控制感染，促進(jìn)創(chuàng)面愈合，從而縮短治愈時間。用法：一般Ⅰ、Ⅱ度中小面積燒傷，創(chuàng)面經(jīng)清潔處理后，用棉球蘸蜂蜜均勻涂布（不宜大厚或太?。?，早期每日2～3次或4～5次，待形成膠痂后改為每日1～2次。采用暴露療法。如痂下積有膿液，可將膠痂揭去，清創(chuàng)后再行涂布，創(chuàng)面可重新結(jié)成膠痂，迅速愈合。對已感染的或面積較大的皿度燒傷則用蜂蜜紗布敷于創(chuàng)面，外用無菌棉墊包扎。冬天不便使用暴露療法者，亦可采用此法。

　　蜂蜜中也可加入2%普魯卡因溶液，配成2：1混合液使用，以減輕涂藥開始時給創(chuàng)面帶來的疼痛。有主張在蜂蜜涂布后，創(chuàng)面上再撒布一薄層石膏粉，以增強(qiáng)療效。據(jù)85例觀察，1、2度燒傷一般涂布蜂蜜2～3天后，創(chuàng)面便形成透明膠痂6～10天膠痂自行脫落，新生上皮完全生長。晚期入院已有明顯感染看，2～3天后創(chuàng)面亦能形成膠痂，并可見痂下上皮細(xì)胞生長。

　　采用蜂蜜紗布包扎療法者，一般經(jīng)過6～9天肉芽生長良好，2～3周后即可痊愈。在治療過程中均未發(fā)生感染，已感染之創(chuàng)面，涂蜜后膿性分泌物亦逐漸減少。但使用本法時仍應(yīng)盡力創(chuàng)造無菌條件。對膠痂下的感染情況要留意觀察，及時處理。夜關(guān)節(jié)處的膠痂易于破裂，要注意保護(hù)。同時，本療法僅限于創(chuàng)面處理，其它如止痛、抗感染、補(bǔ)充液體及控制休克等，均需按常規(guī)配合進(jìn)行。

　　治療角膜潰瘍及瞼緣炎

　　用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼，治療角膜潰瘍29例，治愈22例，進(jìn)步4例，無效3例。一般在用藥l、2天后，潰瘍即由進(jìn)行性轉(zhuǎn)為靜止，基底清潔，透明度增加，浸潤邊緣消失。奏效的原因可能是增強(qiáng)機(jī)體防御能力，或影響病變部位的新陳代謝。用蜂蜜外涂，每日3次，治療臉緣炎76例，中均3.5天治愈。

　　治療鼻炎和鼻竇炎

　　對慢性鼻炎采用40%蜂蜜行離子透入法治療，每日1次，電流強(qiáng)度1～5毫安，時間15～20分鐘，14次為一療程。如需行第二療程時，休息1個月后再繼續(xù)進(jìn)行。50例患者經(jīng)14～24次治療后，11例痊愈，18例好轉(zhuǎn),11例減輕，10例無效。對上頜竇炎，經(jīng)穿刺灌洗后注入20%或40%蜂蜜2ml，每周2次。觀察29例，治愈20例。發(fā)病時間愈短，療效愈好。鼻竇灌洗出的分泌物屬于粘液性者效果最佳，粘液膿性者效果最差。又有用蜂蜜涂于鼻腔患處（涂蜜前先洗凈鼻腔的結(jié)痂及分泌物），早晚各1次，治療萎縮性鼻炎5例，經(jīng)8～29天后，鼻部痛癢及前額疼痛均消失，鼻腔無分泌物及結(jié)痂。4例嗅覺完全恢復(fù)，1例好轉(zhuǎn)。除2例鼻粘膜尚有萎縮現(xiàn)象外，余均恢復(fù)正常。

　　作用功效

　　蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處

　　蜂蜜對肝臟有維護(hù)效果，能推進(jìn)肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果

　　食用蜂蜜能迅速彌補(bǔ)膂力，消除疲憊，增強(qiáng)對疾病的抵抗力

　　蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果

　　蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時，細(xì)菌無法成長

　　失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內(nèi)），能夠加快進(jìn)入夢鄉(xiāng)速度

　　蜂蜜還能夠潤腸通便（只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果）

　　美容功效

　　1、蜂蜜黃瓜面膜（美白除皺）

　　取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風(fēng)油精數(shù)滴調(diào)勻后涂面，20～30分鐘后洗凈，或?qū)ⅫS瓜洗凈切薄片直接貼于臉部，具有潤膚、增白、除皺的作用。

　　2、蜂蜜珍珠粉面膜

　　準(zhǔn)備一個干凈的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過多，調(diào)成糊狀即可。這樣面膜就做好了。

　　使用前，先用溫水把臉洗凈，然后用小棉簽蘸著調(diào)好得面膜均勻得涂在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過30分鐘后洗掉，可以使臉光滑，有光澤。

　　3、紅酒蜂蜜面膜（美白滋養(yǎng)）

　　紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進(jìn)角質(zhì)新陳代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養(yǎng)的功效。

　　方法：將一小杯紅酒加2～3勺子洋槐花蜂蜜調(diào)至濃稠的狀態(tài)后，均勻的敷在臉上，八分干后用溫水洗干凈。

　　注意：酒精過敏的人慎用！

　　4、洋槐花蜂蜜甘油面膜（美白補(bǔ)水）

　　蜂蜜1勺，甘油1勺，水2勺，充分混合，即成面膜膏，使用時輕輕涂于臉部和頸部，形成薄膜，20～25分鐘后小心將面膜去掉即可，這種面膜可用于普通、干燥性衰萎皮膚，每周1～2次。

　　5、蜂蜜番茄面膜（美白保濕）

　　先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許面粉調(diào)成膏狀，涂于面部保持20～30分鐘，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用。

　　6、蜂蜜檸檬面膜（防曬）

　　生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，面粉適量，混合后攪拌成膏狀，敷面后入睡，第二天用溫水洗凈。堅持使用有較顯著的防曬作用。

　　其他功效

　　蜂蜜助減肥的原因

　　1、促進(jìn)代謝

　　蜂蜜中所含酵素種類是所有食物種類最多的。這些酵素可以幫助人體消化吸收，促進(jìn)人體的新陳代謝。

　　2、改善便秘

　　蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌與解毒效果，可以幫助排出體內(nèi)積聚的廢物，如果是因為便秘癥狀而導(dǎo)致的肥胖，喝蜂蜜特別有效喔。

　　3、平衡血糖降低空腹感

　　蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都屬于單糖，單糖在人體內(nèi)不需經(jīng)過消化作用，即可轉(zhuǎn)化為能量被吸收利用，讓血糖值上升，所以只要喝一點蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下過多食物喔。

　　4、不易積聚脂肪

　　蜂蜜本身不含脂肪，且相較于一般白糖，蜂蜜較輕易為人體吸收利用，只要食用適量，蜂蜜比其他甜飲不會讓你囤積脂肪。

　　禁忌與副作用

　　古籍記載

　　《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之，殺人。”

　　《本草綱目》：“生蔥同蜜食作下痢。”

　　《本草新編》：“蜜有黃、白之分，其功用同乎？曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃，采白花則蜜白。黃勝于白，而世人未知也。”

　　蜂蜜不宜與孜然一起吃，易上火傷肝，眼紅腫。

　　蜂蜜不能與豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者一起吃不利于人體的生化反應(yīng)。

　　蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒

　　蜂蜜和大米同食會胃痛

　　蜂蜜不能與韭菜一起吃。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，一起吃容易引起腹瀉。

　　蜂蜜不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。

　　蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜一起吃后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

　　豆?jié){蜂蜜不宜沖食豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。

　　蜂蜜不能和茭白一起吃會引發(fā)痼疾。

　　蜂蜜不能和茶一起喝會影響消化吸收。

　　化學(xué)成份

　　中華蜜蜂，在蜂巢中釀成的糖類物質(zhì)，主含葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他還含蔗糖，糊精，有機(jī)酸，蛋白質(zhì)，揮發(fā)油，蠟，花粉粒，維生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，轉(zhuǎn)人酶，過氧化酶（peroxidase），酯酶，生長刺激素，乙酰膽堿（acetylcholine），煙酸（nicotinicacid），泛酸（pantothenate;pantothenicacid），胡蘿卜素（carotene），無機(jī)元素鈣、硫、磷、鎂、鉀、鈉、碘等。

　　意大利蜜蜂，在蜂巢中釀成的糖類物質(zhì)，主含葡萄糖果糖；其他還含少量蔗糖，糊精，有機(jī)酸，蛋白質(zhì)，揮發(fā)油，蠟，維生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，轉(zhuǎn)化酶，過氧化酶，酯酶，α-甘油磷酸鹽脫氫酶（α-glycerophosphatedehydrogenase），乙酰膽堿，生長刺激素，泛酸，煙酸，胡蘿卜素，花粉粒，并含鈣、磷、硫、鎂、鉀、鈉、碘等元素。

　　各家論述

　　《本經(jīng)》：主心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，和百藥。

　　《出自《名醫(yī)別錄》》：養(yǎng)脾氣，除心煩，食飲不下，肌中疼痛，口瘡，明耳目。

　　《本草拾遺》：主牙齒疳瘡，目膚赤障，殺蟲。

　　《本草衍義》：湯火傷涂之痛止，仍搗薤白相和。

　　《綱目》：和營衛(wèi)、潤臟腑，通三焦，調(diào)脾胃。

　　附件：

　　各種蜂蜜不同的功效：

　　丹參蜜：（裕丹參蜜）涼血消腫、活血化瘀、養(yǎng)心安神、清心除煩。預(yù)防和治療冠心病、心絞痛、心肌梗塞、高血壓、高血脂、動脈硬化、養(yǎng)顏美容（草廬蜂業(yè)有限公司獨有產(chǎn)品）

　　葵花蜂蜜：擴(kuò)張血管、軟化血管、降血壓血脂膽固醇。

　　冬蜜：調(diào)理腸胃，養(yǎng)氣潤肺。

　　桂花蜜：消腫止血，潤喉通腸。