杜仲為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，其味甘，性溫。入肝、腎、肺經。有補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎的功效?？芍委熌I陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。杜仲具有清除體內垃圾，加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經，提高白血球藥理作用。

　　性味

　　1.《本經》：“味辛，平。”

　　2.《別錄》：“甘，溫，無毒。”

　　3.《藥性論》：“味苦。”

　　4.《中華人民共和國藥典》2010年版一部：“甘，溫。歸肝、腎經。”

　　歸經

　　1.王好古：“肝經氣分。”

　　2.《雷公炮制藥性解》：“入腎經。”

　　3《本草經解》：“入手太陰肺經。”

　　功效主治

　　杜仲具有補肝腎，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝，陰下濕癢，高血壓、安胎的功效。

　　杜仲對免疫系統、內分泌系統、中樞神經系統、循環(huán)系統和泌尿系統都有不同程度的調節(jié)作用，杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能。

　　用法與用量

　　內服：煎湯，6-15克；浸酒或入丸、散。

　　炮制

　　杜仲：除去粗皮，洗凈，潤透，切成方塊或絲條，曬干。

　　鹽杜仲：先用食鹽加適量開水溶化，取杜仲塊或絲條，使與鹽水充分拌透吸收，然后置鍋內，用文火炒至微有焦斑為度，取出晾干。每杜仲100斤，用食鹽3斤)杜仲經炒制后，則杜仲膠被破壞，有效成分易于煎出。

　　用藥宜忌

　　宜：中老年人腎氣不足，腰膝疼痛，腿腳軟弱無力，小便余瀝者；婦女體質虛弱，腎氣不固，胎漏欲墮及習慣性流產者；小兒麻痹后遺癥，小兒行走過遲，兩下肢無力者；高血壓患者。

　　忌：杜仲性味平和，補益肝腎，諸無所忌。

　　陰虛火旺者慎服。

　　①《本草經集注》："惡蛇皮、元參。"

　?、凇侗静萁浭琛罚?quot;腎虛火熾者不宜用。即用當與黃柏、知母同入。"

　?、邸兜门浔静荨罚?quot;內熱。精血燥二者禁用。"

　　應用選方

　　藥方

　　1.杜仲酒：治卒腰痛。杜仲、丹參各25g，川芎15g。上3味切，以酒2斤漬5晚，隨性少少飲之。（《外臺秘要》）

　　2．思仙續(xù)斷丸：治肝腎風虛氣弱，腳膝不可踐地，腰脊疼痛，風毒流注下經，行止艱難，小便余瀝。杜仲150g，五加皮、防風、薏苡仁、羌活、續(xù)斷、牛膝各90g，萆薢120g，生干地黃150g。上為末，好酒3升，化青鹽90g，用木瓜250g，以鹽酒煮成膏，和杵丸如梧子大，每服50丸，空心食前，溫酒鹽湯下。（《本事方》）

　　藥物配伍

　　1、配牛膝，補肝腎及強筋骨之力增強，常用于治肝腎不足的腰腿疼痛及兩足無力等癥。

　　2、配續(xù)斷，功能補肝腎，利腰膝，固沖任，常用于肝腎不足所致諸癥。

　　3、配補骨脂，溫補腎陽力增，兼補脾、肝，既澀下元，又固沖任，常用于腎陽不足，下元虛冷之陽痿，腰膝冷痛及下元不固之滑精遺尿，亦可用于肝腎不足之腰膝酸軟，胎動不安及脾腎陽虛泄瀉等癥。

　　4、配五加皮，既強壯筋骨又祛風濕，乃補瀉兼施的藥對，適宜治療肝腎兩虛，風濕侵入筋骨而致的腰腿痛，足膝酸痛，關節(jié)不利，兩下肢無力等癥。

　　食療藥膳

　　杜仲煨豬腰

　　材料：杜仲10克，豬腎1個。

　　做法：豬腎剖開，去筋膜，洗凈，用花椒、鹽淹過；杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食。（《本草權度》）

　　功效：補肝腎、強腰止痛。用于腎虛腰痛，或肝腎不足，耳鳴眩暈，腰膝酸軟

　　杜仲爆羊腎

　　材料：杜仲15克，五味子6克，羊腎2個。

　　做法：杜仲、五味子加水煎取濃汁；羊腎剖開，去筋膜，洗凈，切成小塊腰花放碗中，加入前汁、芡粉調勻，用油爆炒至嫩熟，以鹽、姜、蔥等調味食。（《篋中方》）

　　功效：補腎強腰，五味子補腎固精。

　　杜仲少蹄筋

　　材料：杜仲20克，豬蹄筋300克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精3克，白糖15克，醬油10克，植物油45克，清湯200毫升。

　　做法：將杜仲碾成細粉，豬蹄筋用油發(fā)好后，用清水漂洗干凈，切段。將炒鍋置武火上燒熱，加入植物油，燒至6成熟時，下入姜，蔥爆香，再加入白糖，醬油，炒成棗紅色，下入豬蹄筋，杜仲粉，再加入鹽、雞精即成。

　　功效：補肝腎，強筋骨。

　　杜仲核桃煲兔肉

　　材料：杜仲10克，核桃仁30克，兔肉200克，西芹50克。

　　做法：杜仲烘干，打成細粉；兔肉洗凈、切塊，西芹切段；把炒鍋置武火上燒熱，下入姜、蔥炒香，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、鹽炒勻、加入雞湯、用武火燒沸、再用文火煲35分鐘即成。

　　功效：補肝腎，益氣血，降血壓。

　　杜仲煮冬瓜

　　材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。

　　做法：將杜仲去粗皮、潤透、切絲、用鹽水炒焦，冬瓜去皮、洗凈、切塊，姜拍松，蔥切段；將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內，加水，置武火上燒沸；再用文火煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。

　　功效：補肝腎，利尿化痰，降低血壓。適用于慢性腎炎，小便不利，高血壓等癥。

　　杜仲腰花

　　材料：杜仲20克，豬腰子250克，料酒10克。

　　做法：將豬腰子洗凈，片去腰臊筋膜，切成腰花；杜仲加清水，熬成濃汁，姜切片，蔥切段，白糖、味精、醋、醬油和淀粉兌成滋汁；將鍋置武火上燒熱，放入花椒、姜、蔥、腰花、藥汁、料酒，迅速翻炒，再放入滋汁，顛鍋即成。

　　功效：補肝腎，健筋骨，降血壓，適用于腎虛腰痛，步履不堅，陽痿，遺精，眩暈，尿頻，老年耳聾，高血壓等癥。

　　杜仲山楂豬肚湯

　　材料：杜仲30克，山楂20克，豬肚1只。

　　做法：杜仲用鹽水炒焦，山楂去核，切片，豬肚洗凈；把杜仲、山楂、姜片、蔥段裝入豬肚里；把豬肚置燉鍋內，置武火上燒沸，用文火燉90分鐘；撈起豬肚，加入湯即可食用。

　　功效：補肝腎，強筋骨，降血壓。高血壓小便頻數、腰痛、陽痿患者食用。

　　杜仲雞湯

　　材料：烏仔公雞1只，杜仲30克。

　　做法：將烏仔公雞宰殺去雜洗凈，雞腹內塞入洗凈的杜仲；放入鍋內，加入適量的清水，置旺火上煮開；加入料酒、精鹽、八角和桂皮；小火慢燉至雞肉爛熟，揀去桂皮和八角即成。

　　杜仲牛膝豬脊骨湯

　　材料：杜仲30克，懷牛膝15克，豬脊骨500克，紅棗4個。

　　做法：將杜仲、懷牛膝、紅棗（去核）洗凈，豬脊骨斬碎，用開水氽去血水，然后一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2-3小時，調味即成。

　　功效：補腎強筋健骨。

　　杜仲丹參酒

　　材料：杜仲30克，丹參30克，川芎20克，米酒750毫升。

　　做法：將材料搗碎，裝入紗布袋內，扎緊袋口；將布袋放入干凈的器皿中，倒入酒浸泡，密封；五日后開啟，去掉藥袋，過濾裝瓶，溫熱碎量服用，不限時。

　　功效：補肝腎，強筋骨，養(yǎng)血活血，祛風通絡，主治肝腎虛損，精血不足，腰酸腿痛，絡脈痹阻。

　　杜仲羊骨粥

　　材料：羊骨1節(jié)，杜仲10克，粳米50克。

　　做法：羊骨洗凈錘破，粳米淘洗干凈，杜仲打成粉；羊骨、杜仲粉、姜、鹽、草果、陳皮放入鍋內，加清水適量沒用武火燒沸后，專用文火煮至濃湯，撈出羊骨、草果、陳皮，留湯汁。另起鍋，放粳米、羊骨湯，用武火燒沸后，再用文火煮至米爛粥成即可。

　　功效：健骨強腰。

　　杜仲磁石粥

　　材料：磁石40克，杜仲10克，粳米100克，豬腎1只。

　　做法：將磁石搗碎；杜仲制后切絲放入沙鍋內，加清水適量，用旺火煮1小時后，濾去渣，留汁備用；粳米淘凈；豬腎洗凈，剔除腰臊，切成小丁，氽燙一下去其腥味；粳米、豬腎丁、杜仲、磁石汁，放入沙鍋內，加蔥、姜、清水適量，用旺火燒沸后，轉用小火煮至米爛成粥。

　　功效：化濕消痞、行氣溫中、開胃消食的功效。

　　桂枝杜仲粥

　　材料：桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。

　　做法：先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖調味。

　　功效：溫經通絡，除濕化瘀。

　　杜仲寄生茶

　　材料：杜仲、桑寄生各等分。

　　做法：共研為粗末。每次10克，沸水浸泡飲。

　　功效：用于高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈，腰膝酸軟者

　　杜仲茶

　　杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料，經專業(yè)加工而成的一種茶療珍品，是中國名貴保健藥材，具有降血壓、強筋骨、補肝腎的功效，同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。

　　飲用方法

　　配方：杜仲茶5-15克

　　用法：85℃左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，效果最佳。

　　酌飲：保健量15-25克/天，治療量30克/天

　　說明：每泡反復沖泡不宜超過3次

　　功效：降血壓、強筋骨、補肝腎的功效，同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。

　　注意：杜仲茶切忌洗茶，頭泡茶水有效成分更高。

　　適用人群

　　1、高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群

　　2、高血壓伴有血脂、血糖異常人群

　　3、腎虛，體虛乏力人群

　　4、失眠多夢，皮膚粗糙、暗淡人群

　　5、體弱多病，腰膝酸軟、免疫力低下人群

　　6、脂肪過多人群人群亞健康疾病人群

　　藥理研究

　?、笨鼓[瘤作用

　　現代藥理實驗證明杜仲有抗癌和抑癌之功效，其有效成分與其所含的木脂素、苯丙素及環(huán)烯醚萜類化合物有關。杜仲所含的丁香脂素雙糖苷在淋巴細胞白血病P388（Ps）系統中有較好的活性，濃度12.5mg/kg可控制T/C值)≥126。Okada等從杜仲葉氯仿提取物中分離出的地普黃酮，是一種干擾T淋巴細胞功能的免疫抑制物質，對人鼻咽癌（KB）和鼠淋巴細胞白血病(P388)均有生長抑制活性。杜仲具有興奮垂體－腎上腺皮質系統、增強腎上腺皮質功能的作用。

　?、碴P于腎虛腰痛

　　杜仲是治療腎虛腰酸腰痛的常用方藥。許多慢性腰部疾病，包括腰部軟組織、腰椎、后腹膜臟器、盆腔等的慢性病，如腰肌勞損、腰椎骨質增生、慢性腎病、慢性尿路感染、慢性盆腔炎、慢性強直|生脊柱炎、慢性腰椎問盤突出癥等，都有慢性腰酸腰痛的癥狀。杜仲與川斷、補骨脂、菟絲子等同用，有改善癥狀的效果。

　?、酬P于降壓

　　杜仲降低血壓的作用是近代研究發(fā)現后才運用的，是中藥應用的發(fā)展。它對原發(fā)性高血壓和腎性高血壓都有功效?，F臨床上降壓藥很多，很少使用杜仲制劑來治療高血壓。但杜仲改善頭暈頭痛、身體困重等癥狀的效果比較好。

　?、搓P于治療腎病

　　杜仲、川斷與接骨木、落得打等藥同用，短期內可改善腰酸腰痛，長期服用可減少蛋白尿。其機制可能與杜仲能促進腎上腺皮質功能，提高體內激素水平，改善腎小球血流等有關。它對腎性高血壓也有協助降低的作用。

　?、祵π难芟到y的影響

　　杜仲醇提取物、水提取物均有明顯的降壓作用，杜仲炒炭后的降壓作用比生品強。從杜仲皮分出的環(huán)烯醚萜甙類、木脂素類水溶性提取物口服有降壓作用；對正常兔冠狀動脈及腎血管有擴張作用；杜仲水煎劑灌胃給藥，可使肝糖元含量顯著增高，使血糖的含量也顯著升高。

　　⒍對免疫功能的影響

　　杜仲有明顯增強機體免疫功能的作用，有細胞免疫的雙向調整作用。腎“陽虛”是由于垂體腎上腺系統的功能低下，使用溫腎補陽藥對垂體腎上腺皮質功能有一定調節(jié)作用。

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　　杜仲煎劑對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、炭疽桿菌、肺炎球菌、肺炎桿菌、白喉桿菌、乙型溶血性鏈球菌等有不同程度的抑制作用。

　?、笇ο到y作用

　　杜仲所含綠原酸具有廣泛的生理活性，能顯著增加胃腸蠕動和促進胃液分泌及利膽作用。

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　　杜仲膠的成分羽扇醇對瓦克癌瘤-256有抑制作用。

　?、簩ι诚到y的作用

　　杜仲有消除蛋白尿、恢復腎功能的作用，能促進腎功能；炒杜仲具有擴張腎動脈，增加血流量的作用；杜仲的各種制劑對麻醉犬均有利尿作用。

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　　各家論述

　　1.《神農本草經》：主腰脊痛、補中益精氣、堅筋骨、強志、除陰下癢濕、小便余瀝。

　　2．《名醫(yī)別錄》：主腳中酸痛，不欲踐地。

　　3．《藥性論》：治腎冷臀腰痛，腰病人虛而身強直，風也。腰不利加而用之。

　　4．《日華子本草》：治腎勞，腰脊攣。入藥炙用。

　　5．《王好古》：潤肝燥，補肝經風虛。

　　6．《本草正》：止小水夢遺，暖子宮，安胎氣。

　　7．《玉楸藥解》：益肝腎，養(yǎng)筋骨，去關節(jié)濕淫，治腰膝酸痛，腿足拘攣。[3]

　　8．《本草再新》：充筋力，強陽道。

　　9．《本草綱目》：杜仲色紫而潤，味甘微辛，其氣溫平，甘溫能補，微辛能潤，故能入肝而補腎。

　　10．《本草經疏》：杜仲辛甘具足，正能解肝腎之所苦，而補其不足者也。強志者，腎藏志，益腎故也。除陰下癢濕，小便余瀝者，祛腎家之濕熱也。

　　11．《本草匯言》：然色紫而燥，質綿而韌，氣溫而補，補肝益腎，誠為要劑。

　　肝腎陽虛而有風濕病者，以鹽酒浸炙，為效甚捷；

　　肝腎陰虛，而無風濕病，乃因精乏髓枯，血燥液干而成痿痹，成傴僂，以致俯仰屈伸不用者，又忌用之。

　　12．《藥品化義》：杜仲，沉下入腎，蓋腎欲堅，以苦堅之，用此堅腎氣，強壯筋骨，主治腰脊酸疼，腳膝行痛，陰下濕癢，小便余瀝。

　　13.《本草求真》：杜仲，入肝而補腎，子能令母實也，且性辛溫，能除陰癢，去囊濕，痿痹癱軟必需，腳氣疼痛必用，胎滑夢遺切要。若使遺精有痛，用此益見精脫不已，以其氣味辛溫，能助肝腎旺氣也。胎因氣虛而血不固，用此益見血脫不止，以其氣不上升，反引下降也。

　　化學成分

　　含杜仲膠6-10%、含糖甙0.142毫克%、生物堿0.066毫克%、果膠6.5毫克%、脂肪2.9毫克%、樹脂1.76毫克%、有機酸0.25毫克%、酮糖(水解前2.15毫克%、水解后3.5毫克%)、維生素C20.7毫克%、還含有維生素E，維生素B及β-胡蘿卜素等。

　　種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%.棕櫚酸4.68%。果實含膠量可達27%，易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。

　　木脂素類杜仲膏

　　截至2010年，從杜仲中已分離出木脂素類化合物27種，包括松脂醇二葡萄糖苷這一主要降壓成分、丁香脂醇二葡萄糖昔、橄欖脂素、吉尼波西狄克酸甲脂、兒茶素-（7，8-b，c）-4α-（3，4-二羥苯基）-α-（3H）吡喃糖、兒茶素-（7，8-b，c）-4β-（3，4-二羥苯基）-α-（3H）吡喃糖等。

　　苯丙素類化合物

　　截至2010年，杜仲中發(fā)現苯丙素類化合物有11種，包括香豆酸、咖啡酸乙酯、綠原酸、松柏苷。

　　環(huán)烯醚萜類

　　截至2010年，從杜仲中分離的環(huán)烯醚萜類化合物共15個，包括杜仲醇、杜仲醇苷、京尼平、京尼平苷酸、京尼平苷、桃葉珊瑚苷、筋骨草苷、哈帕苷丁酸酯、雷撲妥苷、車葉草酸、去乙酰車葉草酸、10-乙酰雞屎藤苷、表杜仲醇。

　　黃酮類黃酮類

　　山奈酚、槲皮素、紫云英苷、陸地錦苷、蘆丁。

　　杜仲膠

　　含木脂素及其甙類成分：右旋丁香樹脂酚，右旋了香樹脂酚葡萄糖甙，丁香丙三醇-β-丁香樹脂酚醚4”，4″′-雙葡萄糖甙；右旋松脂酚，右旋表松脂酚，右旋松脂酚葡萄糖甙，右旋松脂酚雙葡萄糖甙，右旋1-羥基松脂酚，右旋1一羥基松脂酚-4′-葡萄糖甙，右旋1-羥基松脂酚-4”-葡萄糖甙，右旋1-羥基松脂酚-4′，4″-雙葡萄糖甙，二氫去氫二松柏醇，蘇式二羥基去氫二松柏醇，赤式二羥基去氫二松柏醇，去氫二松柏醇-4，r′-二葡萄糖甙，左旋橄欖樹脂素，左旋橄欖樹脂素-4′-葡萄糖甙，左旋橄欖樹脂素-4″-葡萄糖甙，左旋橄欖樹脂素-4′，4″-雙葡萄糖甙，右旋環(huán)橄欖樹脂素，右旋杜仲樹脂酚，杜仲素A就是右旋杜仲樹脂酚一4′-葡萄糖甙，右旋杜仲樹脂酚雙葡萄糖甙；耳草脂醇C-4”，4”-雙葡萄糖甙，鵝掌楸甙，柑屬甙B.還含多種環(huán)烯醚萜類成分：桃葉珊瑚甙，杜仲甙即是桃葉珊瑚甙元-1-β-異麥芽糖甙，都桷子素，都桷子甙，都桷子甙酸，筋骨草甙，哈帕甙乙酸酯（，匍匐筋骨草甙，杜仲醇，杜仲醇甙I等。又含酚性成分：消旋的蘇式1-（4-愈創(chuàng)木酚基）甘油，消旋的赤式l-（4-愈創(chuàng)木酚基）甘油，赤式1-（4一愈創(chuàng)木酚基）甘油-β-松柏醛醚），蘇式1-（4-愈創(chuàng)木酚基）甘油-β-松柏醛醚，咖啡酸，綠原酸，綠原酸甲酯，香草酸。三萜成分：白樺脂醇，白樺脂酸，熊果酸，β-谷甾醇，胡蘿卜甙，以及包括苯丙氨酸、賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、谷氨酸、胱氨酸、組氨酸在內的17種游離氨基酸和鍺、硒等15種微量元素。另含杜仲烯醇，山柰酚，酒石酸，半乳糖醇，正三十烷醇，正二十九烷。樹皮還含杜仲膠，其結構與馬來乳膠即固塔波橡膠相同，為反式異戊二烯聚合物，屬硬橡膠類，含量約22.5%。