在水果界中，柚子可是公認的最具食療價值的水果。柚子肉美味降火、補充維生素、降血糖，而且柚子皮還有很強大的功效。柚子皮性溫，不但可以化痰止咳，不同做法還有不同的作用。

　　所以吃完柚子，別把柚子皮扔掉哦。

　　柚子皮煮水四大功效

　　治小兒肺炎

　　將柚子皮曬開，放進鍋加水煮，連開幾次后，將煮好的湯給患兒喝，連喝幾次就能有效緩解小兒肺炎。

　　注意：柚子皮塊不能太小個，否則藥效太微弱，但也不可過大。

　　煮水時候，水不能太多，就和煎熬中藥方法一樣。

　　治療凍瘡

　　曬干的柚子皮煮水，在水很濃的時候，將干凈毛巾浸泡在柚子皮水中，馬上拿出來熱敷在凍傷處，避開破皮處。

　　注意：在剛開始時，毛巾溫度不能太燙，可以抖抖熱氣再敷，以防燙傷。這個方法需要長期堅持。

　　化痰暖胃

　　這里用到的是柚子皮上的白色內層，用水煮10分鐘，在用清水浸泡20分鐘，擠干水分，再用清水浸泡，直到將柚子皮的青澀味去掉，切成小塊食用，可以暖胃、化痰、潤喉等。

　　治腳氣

　　柚子皮煮水泡腳，能夠止癢，消炎，愈合傷口，治腳氣。

　　柚子皮的生活小妙招

　　去異味

　　將新鮮的柚子皮放到冰箱內，可以去除冰箱異味；

　　放到新裝修的室內，可以幫助清新空氣；

　　放到鞋子里，可以去除鞋子中的氣味。

　　清潔

　　柚子皮煮水30分鐘，將柚子皮倒入排水孔，用刷子刷，可以去除排水孔周圍臟污，還能去味。

　　還可以用柚子皮水，浸泡干凈抹布擰干，擦拭木質家具，可以讓家具變亮并有香味。

　　驅蟲

　　柚子皮放在櫥柜角落防止蟲蟻；

　　放進米缸防小蟲；

　　放在衣柜里可以驅蟲，但兩三天就需要拿出來置換，不是很方便。

　　去油膩

　　柚子皮中白筋撕下來，放在通風處吹干，再放到陽光下曬干水分。干硬時，用塑料袋裝好保存（需要在塑料袋上扎點小孔），可以用作肉類去膻的香料。