這樣的補血佳品誰不喜歡呢?!
如果您入冬以來不知如何進補的話?我給您推薦一款特別好的養(yǎng)生食療佳品——四物湯。
四物湯
是中醫(yī)補血、養(yǎng)血的經(jīng)典方藥,方用當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成。
英雄不問出處,但養(yǎng)生咱得來的名正言順,四物湯是補血的常用方,也是調(diào)經(jīng)的基本方。其最早見于晚唐藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》,被用于外傷瘀血作痛。后來被載于中國第一部國家藥典——宋代《太平惠民和劑局方》(本書首先記載將四物湯用于婦產(chǎn)科疾病)。以后在宋代《衛(wèi)生家寶產(chǎn)科備要·產(chǎn)后方》、明代《醫(yī)方考·調(diào)經(jīng)用四物湯》、清初《濟陰綱目·調(diào)經(jīng)門》等醫(yī)學(xué)書籍中均有記載和評說。四物湯被后世醫(yī)家稱為“婦科第一方”,“血證立法”;“調(diào)理一切血證是其所長”及“婦女之圣藥”等。
這些
都不重要!
因為您可能還不知道什么是“氣血”,不知道這個補血和大棗、阿膠之類的補血有何異同。但這并不妨礙我來把它介紹給您,比如說:
四物湯補血很“厲害”——以熟地、白芍陰柔補血之品(血中血藥)與辛香的當歸、川芎(血中氣藥)相配,動靜結(jié)合,補血而不滯血,活血而不傷血,比如說補血方面就說阿膠,阿膠補血易使人上火如流鼻血,而且阿膠滋膩礙胃,使人胃口不佳不想吃飯等;活血方面就說紅花吧,紅花活血常會使人出血不止而會傷血。而四物湯溫而不燥,滋而不膩,非常適合長期服用調(diào)養(yǎng)。是臨床常用的補血活血調(diào)經(jīng)的良方,所以被稱為“婦科圣方”。
在這,咱終于聊到“婦科圣方”了,為何冠以此名?
一般來說女人有三易,那就是一女人易血虛,也就是我們常說的貧血,二是女人易血瘀,三是女人易月經(jīng)不調(diào),這三個女人常見的病因常?;橐蚬?,血虛會引起血瘀,血瘀也會導(dǎo)致血虛,血虛血瘀會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào),同樣月經(jīng)不調(diào)也是血虛血瘀的常見病因。而四物湯是針對以上所說的女人三易的生理特點,具有非常好的補血活血調(diào)經(jīng)的作用,可以說是女人三易的克星。
把每味藥拆開來講的話——
當歸:當歸的首要功效就是補血調(diào)經(jīng),此外還有澤顏潤膚的功效,在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地:能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào),與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
川芎:既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
白芍:《唐本草》說它“益女子血”,中醫(yī)認為它能夠養(yǎng)血柔肝,對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
到了冬季,人體陽氣消耗大,許多女性有怕冷、痛經(jīng)等癥狀,冬季養(yǎng)生宜養(yǎng)血補血、溫陽補腎,正所謂進補正當時。
但四物湯不是女人的專利。
因為血也從來不是女人的專利。
中老年人,或者任何身體虛弱需要補血的人,它都適合你。
不過,萬物有其利必有其弊——四物湯作為一種補劑來說,它具有溫燥性質(zhì),所以對一些熱性體質(zhì)或內(nèi)熱比較大的人來說,服用四物湯容易上火、長痘痘。熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說,容易引起腹瀉。
注:(孫中山的“四物湯”并不是由上述四味藥組成,他是集四種素食之精而成,即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。)
補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
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