記憶中小時(shí)候,每當(dāng)夏秋季下過(guò)雨之后的幾天,在院子里、戶外田地里一些堆積著潮濕腐物的地方,就常常能看到一種白色的圓球形的東西,摸上去嫩嫩的,那感覺(jué)和觸摸豆腐差不多。相信農(nóng)村的朋友對(duì)這種東西應(yīng)該不陌生,我們那叫“馬屁泡”,也有人稱之為“馬屁勃”“馬蹄包”“牛屎菇”“藥包子”,是擔(dān)子菌類馬勃科植物馬勃。
馬勃在鮮品狀態(tài)時(shí),大小參差不齊,小的就跟我們平時(shí)在菜市場(chǎng)見(jiàn)到的蘑菇差不多,但是大的直徑就能有十幾二十公分那么大。這種白白嫩嫩的菌,是制作很多美食的原材料。以前農(nóng)村人經(jīng)常會(huì)把馬勃采摘回家做菜吃,媽媽隨便一炒,就是口感很鮮美的一道菜,不過(guò)那是筆者記憶中的味道了。
馬勃成熟以后,就沒(méi)人再吃了,但這也意味著它可以入藥了。成熟以后的馬勃不再是白色,而是變成了灰褐色或者淺褐色,體積也皺縮很多倍。用手撕開馬勃比較有韌性的皮之后,里面是一簇簇褐色棉絮狀的東西,稍微用手彈一下,還會(huì)看到褐色的粉末像煙塵一樣飄出來(lái)。小時(shí)候總也想不明白,為什么原來(lái)白白凈凈的“球”會(huì)變成“塵土”,后來(lái)才知道這是馬勃獨(dú)特的“孢子”在飛揚(yáng)!
馬勃性味辛、平,無(wú)毒,歸肺經(jīng),是一味有止血、消腫、清肺、解毒、利咽喉功效的中藥,臨床中常用來(lái)治療扁桃體炎、咽喉炎、鼻出血、外傷出血、濕疹等。李時(shí)珍就認(rèn)為,馬勃無(wú)論外用還是內(nèi)服都有獨(dú)特的價(jià)值,因此“誠(chéng)不可以微賤之品而忽之”。我們老百姓也都知道,藥不在貴賤,要看是否對(duì)癥。接下來(lái)我們就簡(jiǎn)單說(shuō)一下,這種大自然饋贈(zèng)給我們的天然藥物如何治病。
馬勃外用,止血和燥濕功效最明顯。如果身體哪個(gè)部位不小心劃了傷口,并且流血了,就可以用馬勃的粉末外敷在傷口上,止血的效果一點(diǎn)不比三七粉差。把馬勃粉外敷在濕疹滲出液較多的部位,也能收到很好的效果,民國(guó)時(shí)候的名醫(yī)張山雷認(rèn)為馬勃“既能散毒,又能燥濕,以療濕瘡固得其宜”。
馬勃內(nèi)服,應(yīng)用范圍也很廣?!侗静菅芰x》記載馬勃“去膜,以蜜揉拌,少以水調(diào)呷,治喉閉咽痛”,通俗地說(shuō),這就是一道治療咽喉腫痛的“蜜調(diào)馬勃茶”。李時(shí)珍認(rèn)為馬勃能治療“肺熱咳嗽,喉痹,衄血,失音諸病”,即內(nèi)服對(duì)于肺熱咳嗽、咽喉腫痛、聲帶不利、鼻熱出血等病癥均有很好的作用。此外,一些治療急性傳染病的中醫(yī)方劑中也有馬勃這味藥,如治療“痄腮”的名方普濟(jì)消毒飲。
看了以上的這些介紹,是不是覺(jué)得農(nóng)村這種不起眼的“馬屁泡”,也很了不起呢?