在大自然中,有些植物還真是比較奇特,比如荸薺就很有特點(diǎn),它的球狀根莖形似馬蹄,所以人們將它稱之為“馬蹄”,而它的形狀、性味又與栗子或梨子相似,因它長(zhǎng)在泥中,所以又被稱之為“地栗”或“地梨”。而在古代,荸薺又有“鳧茈”、“烏芋”等別稱。
荸薺是莎草科荸薺屬淺水性宿根草本植物,以球莖作蔬菜食用,但同時(shí)它也是一味良藥。早在《食療本草》中就有記載,認(rèn)為荸薺能夠“下丹石,消風(fēng)毒,除胸中實(shí)熱氣”,在《本草綱目》中也有荸薺“主消渴痹熱,溫中益氣”的記載,而在《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》中則進(jìn)一步指出荸薺的作用,認(rèn)為它能“開(kāi)胃消食,除熱生津,止痢消渴,治黃疸,療下血,解毀銅”。
荸薺性寒味甘,口感甜脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以又有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽(yù)。具有生津潤(rùn)肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹等功效,適用于熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風(fēng)熱、痞積等病癥。
在民間,有些嗓子不舒服,通常可以用荸薺梨湯來(lái)解決。可以用10個(gè)荸薺和2個(gè)梨,去皮切塊后,加適量的水煮開(kāi)后即可飲用。荸薺能止渴解毒、溫中益氣,與梨同用的話能夠防止梨的寒性傷胃。當(dāng)然,也可以直接將荸薺去皮后,打碎取其汁液直接服用,也能起到相同的作用。
對(duì)于大便下血或者赤白痢,可以用荸薺酒來(lái)治療。具體用法是,取荸薺60g,搗爛絞取其汁液,加入米酒1杯,煎熱后空腹服用。也可用上好的荸薺洗凈拭干,不要讓荸薺有所破損,泡入好酒中,密封備用。使用時(shí)取出二枚細(xì)嚼,空腹用原酒送服即可。
荸薺具有化痰的作用,對(duì)于陰虛肺熱,咳嗽痰多等癥也有一定的防治作用。在臨床上,可以用荸薺麥冬萊菔湯來(lái)治療。具體用法是取鮮荸薺120g、鮮蘿卜250g,搗爛后絞取汁液,加入麥門冬15g,煎湯服用。這個(gè)方子妙在麥門冬配荸薺養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱化痰,蘿卜配荸薺清熱化痰、止咳。
對(duì)于荸薺來(lái)說(shuō),雖然生吃、熟吃都可以,但是一般每次也不要超過(guò)10個(gè)。早在《食療本草》中對(duì)荸薺的食用注意事項(xiàng)就有了記載,如“若先有冷氣,不可食,令人腹脹氣滿。小兒秋食,臍下當(dāng)痛”。荸薺性寒,屬于生冷食物,小兒消化力弱的則不宜食用,此外脾胃虛寒、大便溏泄和有血瘀等癥的患者也不宜食用。
溫肺散寒,祛痰止咳。用于外感風(fēng)寒,肺氣不宣所致的咳喘,癥見(jiàn)頭痛鼻塞、痰多咳嗽、胸悶氣喘。
健客價(jià): ¥12宣肺平喘,化痰止咳,養(yǎng)陰斂肺。用于咳嗽氣喘,陰虛痰阻證,表現(xiàn)為久病咳喘,干咳痰少。慢性支氣管炎及哮喘見(jiàn)以上證候者。
健客價(jià): ¥8.5祛痰鎮(zhèn)咳。用于小兒支氣管炎所致的咳嗽、咯痰。
健客價(jià): ¥6疏風(fēng)宣肺,止咳利咽。用于風(fēng)邪犯肺,肺氣失宣所致的咳嗽,咽癢,癢時(shí)咳嗽,或嗆咳陣作,氣急、遇冷空氣、異味等因素突發(fā)或加重,或夜臥晨起咳劇,多呈反復(fù)發(fā)作,干咳無(wú)痰或少痰,舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽變異性哮喘見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥88祛痰鎮(zhèn)咳。用于小兒支氣管炎所致的咳嗽、咯痰。
健客價(jià): ¥13清熱解毒。用于急性上呼吸道感染、急性支氣管炎,癥見(jiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、頭痛、鼻塞、噴嚏、舌尖邊紅、苔薄黃等。
健客價(jià): ¥39.8溫中固腸,健脾止瀉。用于小兒久瀉不止,面色白,食欲不振,體倦乏力。
健客價(jià): ¥9.5疏風(fēng)宣肺,止咳利咽。用于風(fēng)邪犯肺,肺氣失宣所致的咳嗽,咽癢,癢時(shí)咳嗽,或嗆咳陣作,氣急、遇冷空氣、異味等因素突發(fā)或加重,或夜臥晨起咳劇,多呈反復(fù)發(fā)作,干咳無(wú)痰或少痰,舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽變異性哮喘見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥38養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清咽利喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起的咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥8養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽等癥。
健客價(jià): ¥15養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥6.5養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清咽利喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起的咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥10養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥4清熱解毒,止咳化痰。用于感冒發(fā)熱,頭痛,咳嗽。
健客價(jià): ¥7.5清熱解毒,止咳化痰。用于感冒發(fā)熱,頭痛、咳嗽。
健客價(jià): ¥13.8健脾燥濕,宣肺平喘,化痰止咳。用于慢性支氣管炎所致的氣喘胸悶,咳嗽痰多。
健客價(jià): ¥64清熱解毒,消炎止痛。用于急、慢性咽炎。
健客價(jià): ¥4.5宣肺解表,清熱化痰。用于小兒外感咳嗽,痰熱壅肺所致的咳嗽痰多、痰黃黏稠、咳痰不爽。
健客價(jià): ¥14.2羔羊胃提取物維B12顆粒:用于慢性胃炎所致的上腹部不適、脹滿、食欲不振等。也可用于嬰兒吐奶和消化不良性腹瀉。 蒙脫石散: 1.成年人及兒童急、慢性腹瀉。 2.用于食道、胃、十二指腸疾病引起的相關(guān)疼痛癥狀的輔助治療,但本品不作解痙劑使用。
健客價(jià): ¥186清熱解毒,消炎止痛。用于急慢性咽喉炎。
健客價(jià): ¥7.5清熱解毒,止咳化痰。用于感冒發(fā)熱,頭痛,咳嗽。
健客價(jià): ¥7.2止咳化痰,降氣平喘。用于風(fēng)寒或痰濕阻肺引起的咳嗽、氣喘、痰涎壅盛等癥;以及急、慢性支氣管炎。
健客價(jià): ¥15.5散風(fēng)清熱,宣肺止咳,祛痰定喘。用于外感風(fēng)邪,痰熱阻肺,咳嗽痰盛,氣促哮喘,不能躺臥,喉中作癢,胸膈滿悶,老年痰喘。
健客價(jià): ¥10清熱解毒,化痰止咳。用于痰火壅肺,咳痰黃稠或痰中帶血,胸脅脹痛,以及火熱灼肺,痰阻氣道所致咳嗽。
健客價(jià): ¥16