1.秋分簡介
秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。
一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí);全球無極晝極夜現(xiàn)象。
秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大。
2.秋分的由來
每年的9月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)180度時(shí)，進(jìn)入“秋分”節(jié)氣。“秋分”與“春分”一樣，都是古人最早確立的節(jié)氣。
按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云：“秋分者，陰陽相伴也，故晝夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二：
一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。
二是此時(shí)一天24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí)。此日同“春分”日一樣，“秋分”日，陽光幾乎直射赤道，此日后，陽光直射位置南移，北半球晝短夜長。
3.秋分在什么時(shí)候
2016年9月22日22:21:05正式進(jìn)入秋分節(jié)氣。農(nóng)歷2016年八月廿二,星期四。
每年的9月22或23日是秋分。
4.秋分的食材
適宜吃什么
1、日常飲食推薦茭白、番瓜、花生、栗子、藕、黑芝麻、紅棗、核桃、梨、荸薺、胡蘿卜、西紅柿、薺菜、平菇、黃鱔、海蜇、海帶等。
2、可選用宣肺化
痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、芡實(shí)、桂圓、蓮子、百合、白扁豆、山藥、杏仁、川貝等。
3、飲食上遵循陰陽平衡的規(guī)律，以滋陰潤肺為主，也可多食酸味。
禁忌吃什么
1、痰濕質(zhì)人忌食肥甘油膩。
2、禁寒飲，如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃，對(duì)水濕運(yùn)化不利。
胃寒的人更應(yīng)忌食生冷的食物。
3、陰氣不足而陽氣有余的老年人忌食大熱大補(bǔ)之品。
4、
發(fā)育中的兒童如無特殊原因不宜過分進(jìn)補(bǔ)。
5、熱證病人忌食辛辣，如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。
6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品。
秋分最應(yīng)該吃的食物：螃蟹
養(yǎng)生功效：螃蟹能清熱解毒、補(bǔ)骨添髓，秋季多吃螃蟹，有助于體內(nèi)運(yùn)化，調(diào)節(jié)陰陽平衡。
挑食標(biāo)準(zhǔn)：應(yīng)挑選外殼背呈墨綠色、肚臍凸出、螫足上剛毛叢生的螃蟹。
食而有道：螃蟹性寒，須蘸食生姜、蔥、醋等調(diào)味品，以祛寒殺菌。
適可而止：80克/次。
5.秋分的食譜
(1)秋日蟹鍋
【材料】螃蟹500克，雞肉末180克，豬肉末120克，銀耳200克，蓮藕末、竹筍塊、胡蘿卜片各100克，雞蛋1個(gè)。
【調(diào)料】香菜末、鹽、干淀粉、米酒、蔥段、姜片、植物油各適量。
【做法】
1.螃蟹處理干凈。
2.鍋放油燒熱，放蔥段、姜片煸香，放胡蘿卜、竹筍、螃蟹翻炒，下米酒、鹽、開水，小火慢燉。
3.大碗中放肉末、蓮藕、香菜末、雞蛋、鹽、干淀粉，拌餡擠成小丸子。
4.另起鍋煮小丸子3分鐘，倒入炒鍋，加鹽，放銀耳，煮熟即可。
(2)蜜汁炒紅薯
【材料】紅薯300克，松仁50克，玉米粒100克，蛋黃1個(gè)。
【調(diào)料】黃油、奶油、白砂糖、蜂蜜、桂花醬、植物油各適量。
【做法】
1.紅薯洗凈，一切兩半，將切面蓋一層保鮮膜，放入鍋中蒸20分鐘左右，取出，攪打成泥。
2.取一大碗，放入紅薯泥、白砂糖、黃油、奶油、蛋黃、玉米粒拌勻，即成紅薯糊。
3.炒鍋燒熱，放入黃油炒化，放入紅薯糊、植物油翻炒均勻，盛入盤中，撒入松仁，淋上蜂蜜、桂花醬即可。
6.人群養(yǎng)生
1.男士：
(1)陰陽平衡不生病
秋分，是秋季真正的開始。這個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)是晝夜同長，所以我們養(yǎng)生時(shí)也要順應(yīng)時(shí)節(jié)，遵守“陰陽平衡”的原則，更好地調(diào)養(yǎng)身體。
中醫(yī)有“正氣存內(nèi)，邪不可干，邪之所腠，其氣必虛”一說，意思是，若體內(nèi)陰陽平衡，則身體的各項(xiàng)機(jī)能就能很好地運(yùn)作。
心理狀態(tài)極佳，而且對(duì)外界不良善的適應(yīng)力、抵抗力都非常好，忍耐力強(qiáng)，天氣變化強(qiáng)烈的時(shí)候也不容易生病。
因此，我們秋分養(yǎng)生，一定要注意“謹(jǐn)察陰陽之所在，以平為期”。
要想更好地調(diào)整體內(nèi)的陰陽平衡，我們就要在日常飲食上注意食物的合理搭配。
并結(jié)合自身需求，考慮時(shí)間、地區(qū)、年齡、身體狀況等各方面因素，選擇適宜的食物搭配，這樣才能更好地保證機(jī)體“正氣旺盛”。
(2)心情不好，慎做運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可以幫助我們排解生活和工作中的煩惱，所以許多人心情不好時(shí)會(huì)選擇強(qiáng)度較大的項(xiàng)目進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，希望通過運(yùn)動(dòng)出汗來發(fā)泄不良情緒。
但專家建議，壓力太大或情緒太低落的時(shí)候，最好不要做運(yùn)動(dòng)，否則容易對(duì)身心造成傷害。
根據(jù)運(yùn)動(dòng)心理學(xué)的研究，運(yùn)動(dòng)時(shí)的情緒狀態(tài)對(duì)健身效果影響非常大。帶著好心情運(yùn)動(dòng)，能有效激活免疫力。
而如果鍛煉時(shí)心情低落，就會(huì)影響免疫系統(tǒng)的正常功能，阻礙免疫細(xì)胞的成熟和抗體的產(chǎn)生，從而抑制人體免疫機(jī)制，提高患病的風(fēng)險(xiǎn)。
所以心情不好時(shí)，盡量不要做運(yùn)動(dòng)。
貼心提示：
當(dāng)我們壓力過大時(shí)，會(huì)出現(xiàn)心跳加快、血壓上升、肌肉緊張等反應(yīng)。
這些反應(yīng)會(huì)大量消耗人體內(nèi)的維生素C，所以遇到此類情況時(shí)，應(yīng)多吃富含維生素C的蔬果，如洋蔥、青椒、花椰菜、棗、草莓等。
2.女士：
(1)圍巾保護(hù)喉嚨口
頸前部即頸部的前下部分，就是俗稱“喉嚨口”，上至喉結(jié)的位置，下到胸骨上邊。
有些女性為了追求時(shí)髦穿低領(lǐng)衫，這個(gè)位置就正好裸露出來了。
頸前部若被冷風(fēng)吹到，就會(huì)造成頸肩部甚至全身皮膚小血管的收縮，若持續(xù)受寒，交感-腎上腺等神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)就會(huì)立即產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。
全身的應(yīng)變調(diào)節(jié)系統(tǒng)也都會(huì)有所反應(yīng)，導(dǎo)致抵抗力下降。
這時(shí)候從呼吸道侵入人體的，或原本就在人體內(nèi)的細(xì)菌、病毒就會(huì)伺機(jī)作亂，引發(fā)鼻咽黏膜局部小血管炎癥。
使血管運(yùn)動(dòng)功能紊亂、血流淤滯，還會(huì)造成頸后部、肩上區(qū)和肩胛區(qū)疼痛。
一旦進(jìn)入慢性階段還會(huì)令組織的纖維發(fā)生改變，使局部循環(huán)更閉塞，導(dǎo)致頭痛、頭暈、反復(fù)落枕及頸椎病等。
慢性鼻炎、咽喉炎及氣血管炎的患者在這個(gè)時(shí)期要格外注意頸前部保暖，扣緊衣扣，還要帶上暖和的圍巾，減少發(fā)病的幾率。
而絲巾美觀，保暖御寒的功效卻很差。
(2)秋分護(hù)膚有講究
“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”，隨著秋分后氣溫的下降，皮膚油脂的分泌量會(huì)有所減少，人們更容易感覺皮膚干燥、緊繃，這時(shí)要注意對(duì)皮膚的保護(hù)。
為了減少油脂的損失，我們可以降低洗臉的頻率。一些人屬干性皮膚，本身就缺油，更不宜太頻繁洗臉。
如果清潔太徹底，皮膚會(huì)很干燥，只需要每天早晨用洗面奶洗一次就行，而且洗面奶要選擇溫和保溫的產(chǎn)品;
有的人皮膚比較敏感，這個(gè)季節(jié)很容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如果用洗面奶等化學(xué)產(chǎn)品，就可能引發(fā)或加重過敏癥狀，所以每天用清水洗一次就行;
而經(jīng)常“滿面油光”的混合性和干性皮膚的人，在這個(gè)時(shí)期油脂分泌也會(huì)減少，所以不用像夏天似的每天洗好幾次臉。
另外洗面產(chǎn)品也不用選擇清潔效果太強(qiáng)的，不然也會(huì)使皮膚干燥。
洗臉?biāo)疁囟鹊目刂埔埠苤匾?，溫水是最好的選擇。水太熱不好，會(huì)導(dǎo)致油脂流失更嚴(yán)重，皮膚更干燥;
水太涼也不好，對(duì)皮膚刺激性太強(qiáng)，會(huì)使皮膚變紅。而且洗干凈臉后，最好及時(shí)擦抹合適的護(hù)膚品，以便更好地保護(hù)和滋養(yǎng)皮膚。
3.老人：
秋分一到防秋涼
到了秋分，天氣便會(huì)轉(zhuǎn)冷，如果人體抵抗力差，不適應(yīng)氣候變化，寒邪之氣就會(huì)刺激皮膚和
呼吸系統(tǒng)，引起感冒。
很多人覺得感冒是小病，其實(shí)不然，感冒對(duì)我們的健康有非常大的影響。
人在感冒時(shí)，抵抗力通常都會(huì)下降，如果感冒嚴(yán)重，還容易罹患其他疾病，甚至誘發(fā)腫瘤。
有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調(diào)節(jié)能力弱的人，比如偏瘦、體虛的老年人等，在秋分時(shí)節(jié)容易手腳冰涼。
這種現(xiàn)象是自由律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不暢、血管變細(xì)引起的，而手指、腳趾等部位運(yùn)動(dòng)較多，脂肪的儲(chǔ)備較少，血管分布也比較少，因此很容易散失熱量。
養(yǎng)生專家說，到了秋分，我們一定要隨著氣溫的降低及時(shí)添加衣物，尤其老人，更要注意保暖。
天冷的時(shí)候，可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好，防寒保暖。
除非是天氣熱或是到了溫暖的地方，否則不要輕易因?yàn)樾睦頍?、緊張、潮熱或是運(yùn)動(dòng)后身體發(fā)熱就立即脫去御寒的衣物。
4.孕婦：
克服心理敏感，預(yù)防“心衰”
到了秋分，天氣日益寒冷，落葉紛飛，蕭條的景象往往令人憂愁苦悶、敏感多疑。
時(shí)間久了，自信心很容易受挫，對(duì)我們的身心健康也非常不利。
中醫(yī)有這樣的說法：“思為脾志，敏感多疑則過思，過思則傷脾。”
傷脾則會(huì)出現(xiàn)因出血不足而引起的頭昏、乏力、心慌、等一系列所謂“心衰”的癥狀。因此，秋分時(shí)節(jié)我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn)，以消除不良情緒。
第一，不要對(duì)別人妄加猜疑。
對(duì)待身邊的人和事，心態(tài)要平和，不要覺得時(shí)時(shí)處處都有人要和你作對(duì);
不要妄加猜疑，不要過于敏感;遇到問題爭取能化大為小，化小為無。
第二，不要把自己封閉起來。
選擇合適的時(shí)間、合適的場(chǎng)合釋放自己心里的壓力或苦悶，多和朋友親人交流。
不要把自己封閉在緊張
壓抑的心理狀態(tài)中，否則會(huì)身心造成極大傷害。
第三，不要對(duì)任何事情都期望過高。
在預(yù)測(cè)結(jié)果、確立目標(biāo)時(shí)，要客觀地分析各種因素，不要盲目樂觀。
另外，要正確對(duì)待自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì)，并盡可能地激發(fā)自己的潛能，腳踏實(shí)地地向成功邁進(jìn)。
第四，不要斤斤計(jì)較。
有時(shí)，我們會(huì)看不慣別人辦的某些事，但如果并沒有涉及原則性的問題，我們完全沒有必要過分計(jì)較。
從心理學(xué)上看，適當(dāng)?shù)?ldquo;裝裝傻”、“糊涂”一下，反而會(huì)使原本緊張的氣氛變得輕松起來，有助于維護(hù)良好的人際關(guān)系。
而且還能幫我們消除心里的苦悶，避免身心健康受到損害。
第五，多到室外進(jìn)行鍛煉。
閑暇時(shí)間，多去鍛煉鍛煉身體，不僅有利于身體健康，還可以使自己心胸更開闊，對(duì)待問題更冷靜、更理智。
7.小常識(shí)
登山要做好預(yù)防措施
秋天容易令人心生憂郁，但這個(gè)季節(jié)同樣秋高氣爽，風(fēng)景怡人。
到郊外去登高暢游不僅能令人神清氣爽、心胸豁達(dá)，而且還是一項(xiàng)非常好的健身運(yùn)動(dòng)。
它能鍛煉我們的呼吸和循環(huán)系統(tǒng)，有助于增大心臟收縮力和肺活量。
時(shí)常去爬山，對(duì)于平日在城市生活工作的人來說，更能調(diào)和安撫緊張的神經(jīng)系統(tǒng)。
登山好處頗多，不過出發(fā)前，我們要充分做好準(zhǔn)備工作，以避免登山時(shí)受到意外傷害。
首先，要確定我們的身體狀況是否適合登山。
老年人及慢性病患者可以先做一次全面體檢，有些病患不適合參加登山活動(dòng)，比如高血壓、心臟病患者。
其次，制定好出行計(jì)劃。
路線、休息點(diǎn)、進(jìn)餐點(diǎn)等要事先進(jìn)行合理安排，不要在山里亂走，最好有熟悉地形的人帶路。
再次，準(zhǔn)備好替換衣物。
提前了解目的地的天氣狀況，帶好御寒衣服，防止因早晚天涼而受寒。
另外，除必需品外，盡量少帶隨身物品，老年人和體質(zhì)弱的人可以帶登山杖，這樣不僅省力，還更安全。
最后，登山時(shí)最好穿登山鞋或旅游鞋。
登山過程中，也有非常重要的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。
第一，走山路時(shí)每一步都要踏穩(wěn)，不要單純追求速度，否則容易發(fā)生踩空或扭傷等意外。
第二，走一定距離要休息片刻，以防過于疲勞，休息時(shí)多按摩幾下腰腿部肌肉，可以使肌肉放松，避免扭傷。
第三，休息的時(shí)候要注意防風(fēng)，不要坐在風(fēng)口或潮濕的地方，如果有汗可以松松領(lǐng)口，不要輕易脫減衣物。
第四，進(jìn)餐的時(shí)候要避風(fēng)，要稍事休息后再進(jìn)餐。
第五，下山不要太快，尤其注意不能跑，否則會(huì)使膝蓋和腿部的肌肉所受張力過大，極易發(fā)生關(guān)節(jié)扭傷或肌肉拉傷。
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