【拼音名】DàoYá

　　【英文名】FRUCTUSORYZAEGERMINATUS

　　【別名】谷芽

　　【來源】本品為禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而得。將稻谷用水浸泡后，保持適宜的溫、濕度，待須根長(zhǎng)至約1cm時(shí)，干燥。

　　【性狀】本品呈扁長(zhǎng)橢圓形，兩端略尖，長(zhǎng)7～9mm，直徑約3mm。外稃黃色，有白色細(xì)茸毛，具5脈。一端有2枚對(duì)稱的白色條形漿片，長(zhǎng)2～3mm，于一個(gè)漿片內(nèi)側(cè)伸出彎曲的須根1～3條，長(zhǎng)0.5～1.2cm。質(zhì)硬，斷面白色，粉性。無臭，味淡。

　　【炮制】稻芽除去雜質(zhì)。

　　炒稻芽取凈稻芽，照清炒法（附錄ⅡD）炒至深黃色。

　　焦稻芽取凈稻芽，照清炒法（附錄ⅡD）炒至焦黃色。

　　【性味】甘，溫。

　　【歸經(jīng)】歸脾、胃經(jīng)。

　　【功能主治】和中消食，健脾開胃。用于食積不消，腹脹口臭，脾胃虛弱，不饑食少。炒稻芽偏于消食。用于不饑食少。焦稻芽善化積滯。用于積滯不消。

　　【用法用量】9～15g。

　　【貯藏】置通風(fēng)干燥處，防蛀。

　　【摘錄】《中國(guó)藥典》

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