楊梅酒的用途有哪些

　　1、舒氣爽神，消暑解膩

　　中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現(xiàn)的發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、昏等癥。特備實(shí)在炎熱的夏天喝上一碗，會(huì)令你大呼過(guò)癮。

　　2、開(kāi)胃消食

　　楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，用其浸酒飲用可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。

　　3、減肥

　　楊梅所含的果酸既能開(kāi)胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。此外，楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。

　　4、排毒養(yǎng)顏

　　楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于將體內(nèi)的有害物質(zhì)進(jìn)行及時(shí)地排泄，起到排毒養(yǎng)顏的作用。

　　5、治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎

　　楊梅中的樹(shù)皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。使用楊梅黃酮用作治療預(yù)防關(guān)節(jié)炎和各種炎癥，尤其對(duì)懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。

　　6、降血壓防中風(fēng)

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，楊梅中的鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。

　　楊梅酒如何制作

　　材料：鮮楊梅500克，白糖80克。

　　做法：1、將楊梅洗凈，加白糖共裝入瓷罐中搗爛；

　　2、加蓋（不密封，稍留空隙），約7-10天，自然發(fā)酵成酒；

　　3、再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒；

　　4、然后倒入鍋內(nèi)煮沸，待冷裝瓶，密封保存，時(shí)間越久越佳。

　　文中小編為大家介紹了楊梅酒的6個(gè)用途，事實(shí)上，楊梅酒還可以起到治腹瀉、消炎的作用，但是由于楊梅酒帶有一定的酒精濃度，所以喝楊梅酒的時(shí)候可千萬(wàn)不要貪杯哦。