三伏天喝什么養(yǎng)生茶解暑

　　夏天是一個(gè)熱情洋溢的季節(jié)，然而夏季的烈日好似火焰，照曬得大地像蒸籠一樣，熱得人喘不過(guò)氣來(lái)。高溫下，人體出汗嚴(yán)重，體內(nèi)津液流失過(guò)多、過(guò)快，如不及時(shí)補(bǔ)充水分，很可能會(huì)中暑或脫水。喝茶是夏季補(bǔ)充體內(nèi)水分的絕佳方式，一杯清香的茶飲，不僅能帶給你一絲清涼，還可以緩解夏季疲憊身心。

　　然而，同一種茶飲，不是所有人都可以喝的。夏季養(yǎng)生茶要因人而異，體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，如苦丁茶、碧螺春、鐵觀音等。虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶，如普洱熟茶、金駿眉、正山小種等。

　　除了選擇適合自己體質(zhì)的茶葉以外，夏季還可以利用果蔬或中藥材搭配一些健康的養(yǎng)生茶飲，以達(dá)到調(diào)養(yǎng)身心的目的。

　　下面，老中醫(yī)為您推薦幾款適合燥熱體質(zhì)喝的涼性養(yǎng)生茶飲。

　　1、荷葉涼茶

　　材料：半張荷葉、滑石、白術(shù)各10g、甘草6g、水若干；

　　煮制方法：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)和甘草，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用。

　　功效：《本草綱目》、《中國(guó)藥茶配方大全》等古今藥學(xué)典籍認(rèn)為：蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。《本草通玄》中記載“滑石利竅除熱，清三焦，涼六府，化暑氣。”。此款茶飲能消熱解暑，去火平肝。

　　2、薄荷涼茶

　　材料：薄荷葉、甘草各6g、2500ml水、白糖適量；

　　煮制方法：取薄荷葉、甘草放入鍋內(nèi)，加2500ml水，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。

　　功效：《新修本草》記載薄荷“主賊風(fēng)傷寒，發(fā)汗，治惡氣心腹脹痛。”；中醫(yī)也認(rèn)為薄荷“性涼味辛，有宣散風(fēng)熱、淸頭目、透疹之功”，知其具有興奮大腦、促進(jìn)血液循環(huán)、發(fā)汗，與消炎鎮(zhèn)痛、止癢解毒和疏散風(fēng)熱的作用。此款涼茶是夏季消暑醒腦的佳品。

　　3、桑菊茶

　　材料：桑葉、杭白菊各10g、甘草3g、白糖適量；

　　煮制方法：將桑葉、白菊花和甘草放入鍋中稍煮，去渣取汁，加入少量白糖即成。

　　功效：桑葉有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平抑肝陽(yáng)，清肝明目，涼血止血的功效。據(jù)《本草撮要》記載：“以之代茶，常服止汗”；杭白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津,以及調(diào)整血脂等功效。此款茶飲有消暑明目的功效，尤其適合長(zhǎng)期使用電腦的上班族飲用。

　　重要提示：除寒性體質(zhì)的人不適合以上幾款茶品以外，老人、兒童、產(chǎn)婦或經(jīng)期女性也不適合飲用上述茶飲。

　　接下來(lái)，再為您推薦幾款適合虛寒體質(zhì)飲用的滋補(bǔ)清涼的夏季茶品。

　　1、蜂蜜菊花茶

　　材料：生姜100g、菊花20g、蜂蜜100ml；

　　煮制方法：生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒(méi)過(guò)姜片大約3cm，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí)；待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻；最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭?，涼后即成菊花姜蜜，可以根?jù)自己的需要過(guò)濾鍋中的殘?jiān)?/p>

　　功效：生姜有暖胃、驅(qū)寒的功效，菊花則可以明目、清熱解毒。此款茶飲十分適合體質(zhì)寒涼，虛火旺的亞健康女性飲用。

　　2、蜂蜜玫瑰茶

　　材料：玫瑰花15g，大棗3——5枚，枸杞子15g，蜂蜜100ml；

　　煮制方法：取玫瑰花15g泡水，加入大棗3—5枚，枸杞子15g。根據(jù)個(gè)人的口味，調(diào)入蜂蜜即可。

　　功效：瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。還可美顏?zhàn)o(hù)膚、對(duì)肝及胃有調(diào)理作用。大棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血，枸杞則具備補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目的功效。這款茶飲有疏肝理氣的功效，適合體質(zhì)寒涼，夏季常有肝氣不舒、胸悶煩躁癥狀的女性飲用。