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攝入過量鹽的七大危害

2014-11-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:有的人說菜不咸不香,其實(shí)鹽放多了會引起7種病。下面來看看吧

  鹽是菜品中的調(diào)味品,菜中不放鹽,食物就沒有味道,鹽多了菜就沒法吃了,但是有的人說菜不咸不香,中醫(yī)說其實(shí)鹽放多了會引起7種病。

  吃鹽過多當(dāng)心7種病

  1、高血壓。

  體內(nèi)每潴留1克食鹽,就需111.1克水與之配成“生理鹽水”儲存在組織,血管中水分增加,血管壁受到的壓力也隨之增大。

  2、肝腎疾病

  攝入過多鹽會超過肝腎代謝的承受力,加重心血管壓力,血壓越高,肝腎血流量越少,肝腎功能損害越大,易導(dǎo)致慢性疾病。

  3、呼吸道炎癥。

  高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細(xì)胞活性,降低其抗病能力,還會減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染。

  4、胃癌。

  食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,一些腌菜、鹽漬食品中所含亞硝酸鹽在胃酸和細(xì)菌作用下會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢?,易致胃癌?/p>

  5、皮膚老化。

  體內(nèi)鈉離子增加會導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,皺紋增多。

  6、肥胖。

  英國通過對1600多名青少年進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),吃鹽越多,甜飲料喝得越多,很容易帶來肥胖問題。

  7、骨質(zhì)疏松。

  食鹽主要成分是鈉,人體每排泄1000毫克鈉,大約會耗損26毫克鈣。吃鹽越多,鈣越少。

  溫馨提示:炒菜本著“后放鹽、少放鹽、不放鹽”的原則,盡量少在外邊吃飯,減少鹽的攝入。

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