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冬季吃棗好處多多 五大禁忌要注意

2014-11-18 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:冬天適量補充維生素,可防止感冒的發(fā)生。而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),紅棗中所含的維生素A、維生素C和維生素D,大大高于蔬菜和水果。

  大棗是生活中常見的水果,大棗起源于中國,可以說是一種古老的水果,大棗的營養(yǎng)價值是非常豐富的,同時大棗也有很好的美容功效,民間素有“一日食仨棗,百歲不顯老”的說法。冬棗是初冬時節(jié)的時令水果,那么吃冬棗有哪些好處呢?又有哪些禁忌呢?

  冬天吃棗的好處

  冬天適量補充維生素,可防止感冒的發(fā)生。而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),紅棗中所含的維生素A、維生素C和維生素D,大大高于蔬菜和水果。尤其重要的是,紅棗中還含有生物類黃酮物質,能保護維生素C不受破壞,因此人們把紅棗譽為“天然的維生素丸”,是人體增加免疫力、抗衰老的補品。

  中醫(yī)認為紅棗有益氣養(yǎng)血、健脾益智之功,民間有“一天吃三棗,終身不顯老”之說。紅棗味甘性平,能調百味,既能滋補養(yǎng)血,又能健脾益氣,抗疲勞、養(yǎng)神經,保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。特別是用于貧血虛寒、腸胃病的防治十分有效,長期服之可延年益壽。

  冬天吃棗的禁忌

  棗皮:紅棗是滋補調養(yǎng)佳品,可以經常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細嚼慢咽。

  愛牙:紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

  紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

  紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

  服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食。

  冬天吃棗子對于養(yǎng)生來說有著很多的好處,棗的營養(yǎng)價值在冬天是效果最大的。盡管冬季吃棗有很多的好處,但是我們在食用大棗的時候也要注意以上的禁忌。

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