我們都知道秋季時節(jié)最適宜進補，對于那些體質(zhì)虛弱的人更要注意日常的滋補，這樣才能為冬季的健康打下堅實的基礎(chǔ)。氣血虧損是常見的一種情況，那么我們該如何補氣血呢?下面我們就為大家介紹秋季時節(jié)補氣養(yǎng)血的食材。

　　秋天雖然說一個很好的保健時間點，但是一定要科學(xué)進補，少吃一些過于溫補的食物，否則很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)燥熱的情況，反而不利于身體的健康。首先我們需要知道一些適合秋冬進補的中藥材，例如阿膠、枸杞以及當(dāng)歸等等都是不錯的選擇。另外，這些補血的藥材并不是就適合所有的人群，最好能夠在抓藥之前就咨詢專業(yè)的醫(yī)生，根據(jù)個人體質(zhì)的不同來進行科學(xué)合理的搭配。

　　秋天提氣補血的飲食最好是以滋陰潤燥為主要的原則，每天早晚的時候多喝一些具有保健作用的湯品，這樣不僅能夠起到補氣血的作用，同時還能夠有效的強生健體。

　　第一：食物

　　1.山楂，具有很好的開胃消食的作用，除此之外還能夠起到活血行氣的效果。

　　2.黃鱔，這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補氣益血，對于強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。

　　3.蝦仁，服用之后能夠起到健胃的作用，還具有壯陽補腎的功效。

　　4.紅棗，具有很好的補血以及保健脾胃的功效，還具有美容的作用。

　　5.蓮子具有很好的健脾作用，秋冬季節(jié)可以適當(dāng)?shù)亩喑浴?/p>

　　6.核桃能夠很好的調(diào)養(yǎng)肺部。

　　7.菠菜不僅具有很好的補鈣作用，經(jīng)常服用還具有補血以及滋陰潤腸的功效，還能夠有效的促進食物消化。

　　8.胡蘿卜是一種很適合在秋天服用的食物，能夠起到除秋乏的作用。

　　第二：食譜

　　1.胡蘿卜山楂湯

　　材料：冬瓜、胡蘿卜、山楂、食鹽

　　做法：將冬瓜清洗干凈，然后切塊備用;山楂以及胡蘿卜也清洗干凈，然后切片備用;將準(zhǔn)備好的冬瓜、胡蘿卜以及山楂一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后小火慢燉，知道胡蘿卜軟爛之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜具有很好的提氣補血的作用，非常適合在秋天時節(jié)進補。秋天提氣補血吃什么食物好，這倒食譜是一個非常不錯的選擇。

　　2.黃鱔排骨粉絲湯

　　材料：生抽、生粉、胡椒粉、食用油、麻油、食鹽、粉絲、排骨、黃鱔、蔥、香菜、生姜

　　做法：將排骨清洗干凈，然后放入開水之中焯一邊，然后清洗干凈;將準(zhǔn)備好的排骨放入鍋中，加入適量的清水小火熬煮一個小時;將黃鱔清洗干凈之后用熱水過一遍，取出表面的物體，然后切段備用，加入準(zhǔn)備好的生抽、生粉以及胡椒粉和食鹽進行腌漬;將粉絲放入清水之中浸泡，知道軟了就可以了;將所有的配料準(zhǔn)備好;將生姜和蔥末放入油鍋之中爆香，隨后要入排骨湯以及黃鱔，繼續(xù)熬煮八分鐘之后撒上香菜就可以起鍋服用了。

　　功效：這道食譜具有很好的補腎壯陽以及活血補血的作用，經(jīng)常服用還能夠強將筋骨。

　　3、阿膠蜜棗燉雞

　　材料：阿膠、蜜棗、雞肉

　　做法：將阿膠砸成小塊，然后將雞肉切塊備用;將準(zhǔn)備好的肌肉、阿膠以及蜜棗一起放入鍋中，加入適量的清水，隔水燉煮大約一個小時，然后起鍋服用。

　　功效：這道食譜最好每周時間能夠喝上兩三次，具有很好的補血養(yǎng)血以及安神的作用，特別適合那些由于氣血虛弱導(dǎo)致的頭暈以及失眠等等疾病。

　　4.阿膠雞蛋湯

　　材料：阿膠、雞蛋、蜂蜜

　　做法：將阿膠用開水化開，然后雞蛋攪拌均勻備用;將阿膠液倒入鍋中煮開，隨后放入準(zhǔn)備好的雞蛋，煮成蛋花，起鍋之前加入適量的蜂蜜調(diào)味就可以了。

　　功效：這道食譜最好每天早上起來的時候服用一次，能夠有效的治療陰血不足的情況，對于懷孕女性胎動不安的情況也有著很好的治療效果。

　　5.阿膠黃酒材料：阿膠、黃酒

　　做法：將阿膠直接放入適量的黃酒之中，攪拌均勻等待阿膠慢慢的融化;然后將黃酒放入火爐之中加熱就可以服用了。

　　功效：這是一種最為簡單的阿膠服用方法，不僅能夠幫助女性快速補血，同時還能夠調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)的情況。

　　秋季是進補的時間，特別是一些氣血虧損的人群，一定要把握好這個時間段來調(diào)養(yǎng)身體的健康，做好日常的補血補氣的工作，這樣才能讓身體更加的健康。