還有些熱衷“混搭”的人,喜歡用幾種花草搭配成復(fù)合花草茶來喝,看起來色彩繽紛,還可以調(diào)配出自己心儀的口味。
不過,湖北省中醫(yī)院主任藥師張躍軍告訴記者,喝花草茶雖是一種時尚,但需要注意的是,每一種花草都有它獨特的藥性和功效,應(yīng)根據(jù)自己的身體況來選用,不能盲目趕時髦。特別是復(fù)合花草茶更應(yīng)謹慎,要了解各個花草之間的藥性是否相克,不能胡亂混著喝,否則不利健康。
張躍軍主任藥師說,作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的,性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時,那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,還要分清自己的體質(zhì)情況,如熱性體質(zhì)的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草,對于那些性平的花草則大多可選用。