銀屑病患者可多吃雞蛋和魚類食物

銀屑病俗稱牛皮癬，常被稱為“不死的癌癥”，很多人都聞之色變。因?yàn)榈侥壳盀橹?，銀屑病尚無(wú)根治的方法。銀屑病目前雖不能根治，但通過(guò)科學(xué)的正確的治療是可以改善病情和治愈的。

牛皮癬患者能吃魚和雞蛋嗎？很多牛皮癬患者都存在這樣的疑問，魚和雞蛋屬于高蛋白食物，吃了不知道對(duì)病情有沒有影響？

銀屑病患者有大量的鱗屑脫落使機(jī)體體表失去了大量的角蛋白，不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)造成低蛋白血癥。因此，建議銀屑病患者要吃雞蛋。因雞蛋是完整的有機(jī)體，含有形成雛雞所必須的一切物質(zhì)，生物學(xué)價(jià)值很高。

另外魚的脂肪含量低，是蛋白質(zhì)、核酸、多種生物元素的“儲(chǔ)藏室”，所以也推薦患者食用。此外，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的豆制品，新鮮可口的奶制品都是可供患者選擇的良好食物。再有，維生素類食物，如新鮮的水果、蔬菜，未經(jīng)加工的豆類、谷類、動(dòng)物的肝臟都蘊(yùn)藏著豐富的維生素。

牛皮癬患者飲食注意事項(xiàng)

主要原則是：忌食羊肉、忌酒（白酒、啤酒、葡萄酒等）及引起過(guò)敏的食物。

1、銀屑病患者莫飲用濃茶、咖啡等，而且不提倡吸煙。許多報(bào)道也證實(shí)它們對(duì)銀屑病的發(fā)生、病情變化確實(shí)存在不利影響。

2、肉食類：牛皮癬患者除了忌食羊肉外，其余肉類食物均可正常食用，但應(yīng)科學(xué)合理搭配。還有各類海鮮如螃蟹、蝦等亦可食用，但因其性味寒涼，故應(yīng)少食而不可多食。建議可多食豬肉、雞蛋、牛奶等。

3、調(diào)料類：如大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。牛皮癬患者應(yīng)少食，調(diào)味料以清淡為主。注意不要經(jīng)常在飯店吃飯，因?yàn)轱埖觑埵车恼{(diào)味料都比較重。

4、牛皮癬患者宜多食用粗糧和蔬果類食物。

溫馨提醒：患者應(yīng)積極自我身心調(diào)整，正確對(duì)待慢性病程及復(fù)發(fā)等現(xiàn)實(shí)。增強(qiáng)信心，改變生活方式和心理環(huán)境。正確進(jìn)行預(yù)防和治療，不盲目追求根治。