有什么食物可以護眼、明目？

2018-02-13 來源：昆明愛爾眼科醫(yī)院標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：葉黃素功效對于預(yù)防和治療老年性視網(wǎng)膜黃斑病變引起的視力下降與失明、白內(nèi)障等眼病有一定作用。

豬肝、枸杞、胡蘿卜

民間流傳已久的“護眼界”三大扛把子

多吃這三樣

眼睛是不是就閃閃惹人愛了呢？

呃，接著往下看——

豬肝

含有維生素A

功效維護角膜、視網(wǎng)膜正常功能，缺乏可能導(dǎo)致干眼、夜盲癥等。

但是①動物肝臟有重金屬殘留的風險；②維生素A不易排出，吃過量可能有毒性。我國居民膳食營養(yǎng)指南推薦，維生素A推薦攝入量：成年男性800微克/天，成年女性700微克/天。換算成豬肝的量，呃，大概就一片。

枸杞

含有葉黃素

功效對于預(yù)防和治療老年性視網(wǎng)膜黃斑病變引起的視力下降與失明、白內(nèi)障等眼病有一定作用。

但是①葉黃素確實對眼睛有利，但作用畢竟有限；②葉黃素并不稀罕，蔬菜水果中都能獲取到；③枸杞多作為烹飪輔料，單靠吃枸杞又能吃到多少呢？

胡蘿卜

含有β-胡蘿卜素

功效在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A——視黃醇，視黃醇是合成視覺細胞中感光物質(zhì)視紫質(zhì)的關(guān)鍵。

但是①前面講到過，維生素A過量可能產(chǎn)生毒性；②β-胡蘿卜素可以改善夜視力，但對近視無效；③吃太多胡蘿卜，皮膚可能真的會變黃。當然，這并不影響健康，且不吃后一兩周就能淡去，但愛美的你可能也不想自己變成“小黃人”吧。嗯。

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