認(rèn)識(shí)葉黃素：

　　自古人們就知道菊花有清肝明目之功效，而通過(guò)科研臨床發(fā)現(xiàn)，起到明目作用的是菊花里面含有的葉黃素成分，醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明植物中所含的天然葉黃素是一種性能優(yōu)異的抗氧化劑，葉黃素是人眼部視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素，人體攝入葉黃素可預(yù)防和調(diào)理各種眼疾，如黃斑變性，視神經(jīng)萎縮，飛蚊癥，糖尿病視網(wǎng)膜病變，老年性眼球視網(wǎng)膜黃斑退化等病癥引起的視力下降與失明。同時(shí)也可預(yù)防細(xì)胞衰老和機(jī)體器官衰老。

　　葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質(zhì)，屬于類(lèi)胡蘿卜的一種，是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素。葉黃素對(duì)視網(wǎng)膜中的黃斑有重要保護(hù)作用，是幫助眼睛發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素，而且人體無(wú)法通過(guò)自身合成，必須靠攝入葉黃素來(lái)補(bǔ)充。如果眼睛缺乏葉黃素，容易引起黃斑退化和視力模糊，進(jìn)而出現(xiàn)視力退化、近視、視網(wǎng)膜病變等癥狀，嚴(yán)重的可至失明。

　　葉黃素的作用之一：

　　保護(hù)眼睛不受光線(xiàn)損害，延緩眼睛的老化及防止病變：日光中的紫外線(xiàn)及藍(lán)光進(jìn)入眼睛會(huì)產(chǎn)生大量自由基，導(dǎo)致白內(nèi)障，黃斑區(qū)退化。紫外線(xiàn)一般能被眼角膜及晶狀體過(guò)濾掉，但藍(lán)光卻可穿透眼球直達(dá)視網(wǎng)膜及黃斑，黃斑中的葉黃素則能過(guò)濾掉藍(lán)光，避免藍(lán)光對(duì)眼睛的損害。

　　葉黃素的作用之二：

　　保護(hù)視力：葉黃素作為抗氧化劑和光保護(hù)作用，可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)（Rhodopsin）的再生成，可預(yù)防高度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力、保護(hù)視力。

　　葉黃素的作用之三：

　　緩解視疲勞：葉黃素能快速緩解視力疲勞，改善視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等癥狀。

　　葉黃素的作用之四：

　　提高黃斑色素密度：保護(hù)黃斑，促進(jìn)黃斑發(fā)育。

　　葉黃素的作用之五：

　　預(yù)防黃斑變性及視網(wǎng)膜色素變性；減少玻璃膜疣的產(chǎn)生，預(yù)防AMD（老年性黃斑病變）的發(fā)生；抗氧化，有助于預(yù)防機(jī)體衰老引發(fā)的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。