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家長該怎么來幫助孩子保護(hù)眼睛呢?

2017-08-13 來源:祁縣尚巾眼科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:小孩視力發(fā)育不穩(wěn)定,自我防護(hù)意識和控制能力差,家長要多操點(diǎn)心。比如讓他們養(yǎng)成勤洗手、少揉眼、少看電視、多看綠色植物、多做眼保健操的習(xí)慣。

  對一些小孩子來說,如今面臨形形色色的電子產(chǎn)品,自然眼睛也會時常受到危害,這時候,如果家長能夠幫助孩子正確的保護(hù)眼睛的話,孩子將來就不容易會出現(xiàn)近視。但是,家長該怎么來幫助孩子保護(hù)眼睛呢?今天來給各位孩子父母推薦三道護(hù)眼菜。

  骨頭湯加點(diǎn)胡蘿卜?

  從營養(yǎng)學(xué)上來看,維生素A對于保護(hù)眼睛至關(guān)重要,同時,還需要補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,蛋白質(zhì)攝入量也不可過低。單就這幾種營養(yǎng)成分來看,動物肝臟是最佳的護(hù)眼食物之一。它們維生素A含量極高,鈣、鋅和蛋白質(zhì)也一個都不少。我們要將肝蒸熟了,做成肝泥,特別適合幾個月的小孩食用。

  當(dāng)然,動物肝臟不可能每天都吃,多吃點(diǎn)胡蘿卜也不錯。它里邊富含胡蘿卜素,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A。大多數(shù)小孩都喜歡這種又甜又好看的食物。不過,胡蘿卜素是脂溶性的,需要與油同時攝入,所以你可以在燉骨頭湯時加點(diǎn)胡蘿卜,這樣不僅增加了大量維生素A,蛋白質(zhì)和鈣、鐵也一并有所補(bǔ)充。如果你的小孩容易腹瀉,可以把骨頭湯換成魚湯,效果一樣好。

  三色蔬菜燴很不錯?

  小孩視力發(fā)育不穩(wěn)定,自我防護(hù)意識和控制能力差,家長要多操點(diǎn)心。比如讓他們養(yǎng)成勤洗手、少揉眼、少看電視、多看綠色植物、多做眼保健操的習(xí)慣。飲食方面,有三種營養(yǎng)素對眼睛有很好的保護(hù)作用。如富含維生素A、DHA和葉黃素的食品(動物肝臟、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、韭菜以及橘子、柿子等),富含維生素C的食物(青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗等),還有就是鈣,有消除眼睛緊張的作用(豆類、綠葉蔬菜、蝦皮等),希望年輕的父母們多給孩子吃這些有益眼睛的食物。

  推薦一道三色蔬菜燴,取胡蘿卜、青椒各1個,黃瓜半根,豌豆、肉少量,急火快炒(防止?fàn)I養(yǎng)流失)。胡蘿卜富含維生素A,青椒、黃瓜富含維生素C,瘦肉中鉻、核黃素含量高。這道菜口感清爽,色彩鮮艷,孩子一定愛吃。

  來一道五彩瑤柱飯?

  小孩的護(hù)眼飲食,除了注意各大營養(yǎng)素的配比外,色彩和形狀都還要經(jīng)過精心地配制和烹調(diào),這樣孩子吃起來也就更有動力了。家長在這方面的做法,他們喜歡在米飯上下功夫,比如這道五彩瑤柱飯,作為主食攝入,每天都可以吃一點(diǎn),補(bǔ)充也更充分。

  在做米飯的時候,加一點(diǎn)玉米粒(焯水)、豌豆粒(焯水)、干貝30克(水發(fā)洗凈焯水)、雞蛋1個(蛋液入鍋炒碎)、一點(diǎn)雞肝(焯水切丁)、兩片培根(切丁)、胡蘿卜(焯水切丁)、彩椒(焯水切丁),再加點(diǎn)料酒、鹽、蔥花,不加味精。要注意,可以按谷類、肉蛋類、蔬菜類、調(diào)味品的順序依次放入鍋中快速翻炒,待原料充分混合即可裝盤食用,五彩繽紛,好吃極了。同時,家長還可搭配上番茄紫菜湯和小水果,這樣吃起來就很全面了。

  當(dāng)然,這些飲食不光可以保護(hù)孩子的視力,不管什么人群,吃了同樣也會對眼睛有好處。保護(hù)孩子的眼睛除了從飲食方面入手之外,建議各位家長一定要做到幫助孩子糾正一些不良的生活習(xí)慣。

  人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)之所以呈現(xiàn)“黃色”,就是因為含有葉黃素。葉黃素是眼睛視網(wǎng)膜黃斑區(qū)不可缺少的重要營養(yǎng)素,不能夠在人體內(nèi)合成。葉黃素的強(qiáng)大的抗氧化性和吸收藍(lán)光和紫外線的功能也決定了它可以防治黃斑變性等眼部疾病,幫助保護(hù)視力。

  葉黃素中含有豐富的葉黃素和多種維生素,黃斑變性的任何階段口服葉黃素營養(yǎng)補(bǔ)充劑都可以提高黃斑色素密度,每天補(bǔ)充含葉黃素可以顯著改善視功能的對比敏感度、視覺靈敏度等。

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