葉黃素是植物學(xué)物質(zhì)領(lǐng)域內(nèi)的希望之星,如今正受到人們的青睞。葉黃素不但是一種作為抑制癌癥及心臟病危險(xiǎn)的抗氧化劑,而且在保護(hù)眼睛方面,也起到相當(dāng)重要的作用。下面就為您介紹葉黃素的幾大功效。
葉黃素的六大功效
1.保護(hù)視網(wǎng)膜、確保視覺清晰
葉黃素是很好的抗氧化劑,能避免視網(wǎng)膜在吸收光線的時(shí)候受到氧化傷害;并可保護(hù)眼睛的微血管,維持良好的血液循環(huán)。
2.增進(jìn)視力
葉黃素是個(gè)很高濃厚的抗氧化劑,可幫忙濾掉藍(lán)光,降低色差,使視力更精準(zhǔn)。
3.預(yù)防青光眼
葉黃素可降低眼球蛋白的氧化強(qiáng)度,攝取量越大,青光眼發(fā)病率就越低。
4.延緩白內(nèi)障的發(fā)生
葉黃素是唯一存在水晶體的類胡蘿卜素,可以增進(jìn)水晶體的抗氧化能力,抵抗陽光與自由基的傷害,延緩或防止白內(nèi)障的發(fā)生。
5.預(yù)防高度近視后遺癥
高度近視容易產(chǎn)生視網(wǎng)膜剝離、積水、飛蚊癥等,甚至導(dǎo)致永久性的失明,補(bǔ)充足夠葉黃素能讓眼睛有足夠的營養(yǎng),可降低病變發(fā)生。
我們要是想有效的保證我們的視力健康,那么我們在生活中就不能缺少葉黃素的,所以我們應(yīng)該在飲食中適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一下葉黃素的。葉黃素來源:菠菜、萵苣、綠色花椰菜、甘藍(lán)、芹菜、秋葵、蛋黃、紅蘿卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。其中以菠菜的葉黃素含量最高。