什么是白內障？白內障就是因為各種原因例如老化、遺傳、營養(yǎng)障礙、外傷等因素引起的晶狀體代謝紊亂，使晶狀體蛋白質變性混濁，這種情況就是白內障。因為視網膜被混濁的晶狀體擋住使光線無法投射到視網膜，所以就不能看清東西。

　　白內障的病因很多，最常見的原因是因為衰老引起的視力減退，也就是老化；還有就是營養(yǎng)障礙，一些維生素和微量元素的缺乏和白內障形成有一定的關系；陽光和紫外線的照射和白內障形成也有關；內分泌紊亂像糖尿病患者發(fā)生白內障的幾率就很大；有研究表明一些長期在高溫下工作的人白內障的發(fā)病率很高；一些藥物或者是眼部有炎癥也可能會導致白內障的發(fā)生；缺氧使晶體內的鈉、鈣增加，鉀、維C相應減少，乳酸增多，形成白內障。

　　那么，老年白內障飲食調理有哪些？怎么預防白內障呢？在飲食上，老年白內障患者要多補充維生素、多吃維生素含量高的食物，還要多補充微量元素、蛋白質等，多吃魚類對視力有幫助。多喝水避免脫水。日常生活中，要注意看書、看報、看電視的時間，以一小時內最好，用眼后要適當的放松，活動活動或者是向遠處看看，做做眼保健操。要注意情緒，保持心情愉快，樂觀，避免壓抑、焦慮的情緒發(fā)生。好的情緒可以阻止或延緩病情發(fā)展。

　　老年人患白內障的原因雖然很多，但是只要我們抓住病因，積極的配合醫(yī)生的治療，同時保證身心的健康，日常生活中也注意預防白內障，那么，老年白內障患者很快會恢復健康的，希望大家及早到醫(yī)院治療，避免耽誤病情，影響視力還會使日常的生活受到影響。