27日，因為菌落總數超標，北京市食品藥品監(jiān)督管理局將7批次桶裝水全部下架。其中，北京匯源食品飲料有限公司竟然也在黑榜之列，讓人大跌眼鏡。

　　然而，匯源方面正式表態(tài)稱，該不合格桶裝水并非匯源生產。

　　28日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告，稱27日被下架的不合格“匯源”牌等4種品牌桶裝水系被假冒，正在對違法經營者進行查處，追查假冒來源。

　　菌落總數是指每毫升液體中所含細菌的總數，是反映飲用水衛(wèi)生質量狀況的重要指標，菌落總數越高，水衛(wèi)生情況越差，生產把關不嚴。

　　公告稱，北京食藥監(jiān)局近日開展了桶裝水零售市場的專項檢查工作，發(fā)現部分水站存在以偽劣桶裝水假冒名牌桶裝水的違法行為。

　　其中，北京七彩月光食品店涉嫌銷售假冒“北京匯源食品飲料有限公司”匯源牌“雲齊飲用礦物質水”（生產批次：2014年5月27日）、天宇水站涉嫌銷售假冒“北京布汝斯普霖凈水工程科技發(fā)展有限公司”真水牌“真水負電位高凈度飲用水”（生產批次：2014年6月14日）、北京金源野商貿中心涉嫌銷售假冒“北京航博天時飲品制造有限公司”的“香山農泉飲用天然水”（生產批次：2014年5月17日）、北京俊威俊鋒商店涉嫌銷售假冒“北京天天一品水業(yè)連鎖有限公司”的“天天一泉桶裝飲用水”（生產批次：2014年5月23日）。

　　針對上述違法行為，北京食藥監(jiān)局正在對違法經營者進行查處，并追根溯源。食藥監(jiān)部門將持續(xù)關注桶裝飲用水的質量安全，加大對不符合食品安全標準和假冒知名品牌的桶裝飲用水的打擊力度，維護市場良好秩序，確保首都食品市場桶裝水飲用安全。

　　拓展

　　如何購買合格的桶裝水？

　　無QS標志不得銷售

　　國家質檢總局已經把冷凍飲品、純凈水、礦泉水、飲料等列入實行QS（QualitySafety質量安全）食品生產許可證管理范圍，沒有通過QS認證的桶裝水一律不得在市場上銷售。

　　水桶顏色應淡藍色

　　買水時要注意水桶的外包裝是否干凈、透亮，桶的顏色應該是偏淡藍色，但不能發(fā)黑，如有顏色過深或發(fā)黑的水桶，應及時讓送水員給予更換。

　　最好在一周內喝完

　　在往飲水機上扣桶之前看桶內是否有異物，放置在飲水機上的水時間不要過長，一周以內最好。

　　記得保留防偽標簽

　　大部分正規(guī)廠家生產的桶裝水桶蓋上配有防偽標簽，在水站送水時，希望消費者保留防偽標簽并按照說明用電話查詢水的真?zhèn)危灰獙⒎纻螛撕炞屗退と藥ё?，避免未查詢的桶裝水防偽標簽被利用制作假水。

　　飲水機應定期清洗

　　應對飲水機進行定期清洗消毒，飲水機長時間使用會滋生大量細菌。一般3個月清洗一次。

　　價格過低應該慎買

　　建議消費者購買桶裝水要選擇有一定規(guī)模、開設時間較長、信譽好的水站，盡量選擇知名品牌的產品，對價格過低的桶裝水則應慎重選擇，以免買到偽劣產品。