食品安全和藥品安全一直是牽動(dòng)人們神經(jīng)的兩大社會(huì)熱點(diǎn)，同時(shí)也為各級(jí)政府和相關(guān)部門(mén)所重視。

　　近年來(lái)，媒體頻頻爆出食品安全問(wèn)題，偶爾假冒偽劣藥品的新聞也會(huì)出現(xiàn)在人們的視野中。

　　7月4日，北京市就銷(xiāo)毀了60噸假劣食品、藥品、醫(yī)療器械等。這些假劣食品、藥品、醫(yī)療器械都被大型鏟車(chē)壓成了粉末。這也是北京市食藥監(jiān)局首次集中銷(xiāo)毀查處的不合格食品、藥品和醫(yī)療器械。

　　北京市食品藥品稽查總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)孟輝介紹說(shuō)，此次集中銷(xiāo)毀的違法產(chǎn)品共6800余件、60噸，涉及100余個(gè)食品藥品品種，貨值金額2000余萬(wàn)元。今年上半年，市食品藥品監(jiān)管局與公安部門(mén)密切配合，共抓獲食品藥品安全領(lǐng)域犯罪嫌疑人53人。

　　據(jù)了解，本次銷(xiāo)毀的假劣食藥均來(lái)自市食品藥品監(jiān)管局罰沒(méi)食品藥品統(tǒng)一存放點(diǎn)“公務(wù)倉(cāng)”，倉(cāng)庫(kù)對(duì)罰沒(méi)的假劣食藥一律實(shí)行集中統(tǒng)一管理，以避免涉案物品損毀、流失。

　　孟輝總結(jié)道，一些制售假劣食品藥品的違法犯罪案件已經(jīng)形成了從原材料生產(chǎn)供應(yīng)到食品藥品加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的跨省市全鏈條，還有的利用互聯(lián)網(wǎng)從事食品藥品違法犯罪，對(duì)消費(fèi)者的欺騙性較強(qiáng)。

　　由此可見(jiàn)，食藥違法案件的手段已經(jīng)越來(lái)越先進(jìn)，還形成了跨省市鏈條，這就要求我們的食品藥品稽查對(duì)也能夠“對(duì)癥下藥”，著力提高偵查辦案的技術(shù)和手段，讓這些違法案件和違法人員無(wú)處可逃。