胡先生今年36歲，從小開(kāi)始吃鱟，已經(jīng)吃了近30年。近日，他在菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)兩只鱟解解饞，卻不曾想到竟把自己和妻子吃成了中毒，險(xiǎn)些丟了性命。目前，兩人均已脫離生命危險(xiǎn)。

　　買(mǎi)鱟解饞差點(diǎn)丟了性命

　　胡先生做過(guò)廚師，家住寧海橋頭胡街道屠家村，鱟是上周四從橋頭胡菜場(chǎng)側(cè)門(mén)附近一水產(chǎn)攤位買(mǎi)的，“那天看到有攤位在賣(mài)，我就買(mǎi)了兩只解解饞。在我們這里，鱟是當(dāng)做好東西擺酒時(shí)招待客人用的。”

　　鱟買(mǎi)來(lái)當(dāng)天中午，他燒了一盤(pán)蔥油鱟，與妻子、11歲兒子一起吃掉一只。晚上，他又燒了一只鱟，由于當(dāng)晚還做了跳跳魚(yú)，兒子沒(méi)吃鱟，夫妻倆吃了這只鱟。

　　鱟進(jìn)肚兩小時(shí)后，胡先生和妻子都感到舌頭、指尖、腳趾發(fā)麻，渾身乏力，熬了1個(gè)小時(shí)沒(méi)有好轉(zhuǎn)后，他開(kāi)車(chē)和妻子到寧?？h人民醫(yī)院就診。到了醫(yī)院之后，胡先生的妻子走路都走不了，醫(yī)生當(dāng)即給她洗胃、輸液，但情況仍然在惡化中。當(dāng)晚11點(diǎn)，胡先生和妻子被緊急轉(zhuǎn)到寧波市李惠利醫(yī)院，一到醫(yī)院，醫(yī)生就給胡先生的妻子下了病危通知書(shū)。

　　有可能誤食有毒圓尾鱟

　　根據(jù)胡先生夫婦的中毒癥狀，李惠利醫(yī)院ICU主任金雨虹說(shuō)：“患者出現(xiàn)口、手發(fā)麻、渾身無(wú)力，是一種導(dǎo)致神經(jīng)麻痹的中毒癥狀，與食用河豚中毒的癥狀相似。目前針對(duì)這種毒素，尚無(wú)特效藥可醫(yī)治，除第一時(shí)間催吐、洗胃，就是血液灌流，即將患者血液抽出，通過(guò)機(jī)器吸附血液中的毒素后，再打回到患者體內(nèi)，這個(gè)過(guò)程有點(diǎn)類(lèi)似血液透析。”

　　醫(yī)生提醒:“我們吃的多為中國(guó)鱟，一般不會(huì)中毒，但另外一種圓尾鱟含劇毒，毒素和河豚是一樣的，能致死，很危險(xiǎn)，普通民眾也不容易區(qū)分這兩種鱟，所以還是慎食！”

　　一個(gè)月前，奉化也有4人因食用鱟發(fā)生中毒。去年7月，福州發(fā)生多起食用鱟中毒事件。專(zhuān)家猜測(cè)，這段時(shí)間正好是鱟上岸產(chǎn)卵的時(shí)節(jié)，容易被附近漁民捕獲，有毒的圓尾鱟也混入其中。

　　對(duì)于圓尾鱟的毒性，《衛(wèi)生研究》(2000年第3期第29卷)有文章說(shuō)，湛江海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的實(shí)驗(yàn)證明，圓尾鱟致小白鼠死亡特點(diǎn)為急動(dòng)、驚跳死亡，與河豚毒素中毒特點(diǎn)相似。

　　圓尾鱟比中國(guó)鱟要小

　　圓尾鱟和中國(guó)鱟外形相似，不過(guò)，如果仔細(xì)觀察，還是可以發(fā)現(xiàn)它們之間的差別。廣西海洋研究所的梁廣耀在《海洋湖沼通報(bào)》(1986年)中，作了詳細(xì)的描述。

　　中國(guó)鱟

　　體形：體長(zhǎng)達(dá)60厘米以上

　　體重：平均體重約6斤，雄性偏小，平均體重3斤左右

　　尾巴：尾劍呈三棱錐形、上棱角及下側(cè)兩棱角靠近身體一段，均有鋸齒狀小刺、尾劍與背甲長(zhǎng)度大致相等

　　從側(cè)面看：頭胸背面凸起較高、內(nèi)凹較深。從側(cè)面看起來(lái)比較鼓

　　腳爪：雄性的第一、二對(duì)步足末節(jié)則呈鉤子狀

　　圓尾鱟

　　體形：體長(zhǎng)只有30厘米，分量較輕

　　體重：平均體重1斤左右，雄性更小，體重7兩左右

　　從側(cè)面看：頭胸甲背面凸起較低，內(nèi)凹較淺，從側(cè)面看起來(lái)比較扁

　　腳爪：雄性的第一、二對(duì)步足末節(jié)呈向內(nèi)彎的鉗子狀

　　區(qū)別

　　尾巴：尾劍呈圓柱形、光滑、上面無(wú)小刺、尾劍明顯長(zhǎng)于背甲