5月份，市公安局經(jīng)偵支隊民警在日常工作中獲悉澄海區(qū)東里鎮(zhèn)有人收購病死鵝并加工販賣的情況后，立即組織專門力量開展摸查。經(jīng)縝密摸排，民警在澄海區(qū)東里鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)一個藏匿隱蔽、以經(jīng)營魚塘為幌子的利用病死鵝加工生產(chǎn)鵝掌、鵝脖子的工場，并查明該工場的后臺老板和生產(chǎn)、儲存地點。

　　5月21日，經(jīng)偵支隊與市打假辦、動植物檢疫所等單位開展聯(lián)合行動，于當天凌晨1時，在東里鎮(zhèn)頭沖河搗毀該利用病死鵝生產(chǎn)鵝掌的工場，現(xiàn)場查獲病死鵝115只，鵝掌700只，抓獲工場老板陳某祿（東里鎮(zhèn)人）。經(jīng)審，犯罪嫌疑人陳某祿交代了自2013年5月以來經(jīng)營該“三無”工場，通過低價向他人收購病死鵝，雇傭工人將鵝掌、鵝脖等不易腐爛等部位取下后洗凈、用冰塊冰凍后賣給市場檔口小販，由小販用堿水處理后，用鹵水腌制成食品的犯罪事實。

　　根據(jù)審查情況，經(jīng)偵支隊連續(xù)作戰(zhàn)，循線深挖，5月21日當天在東里鎮(zhèn)抓獲工場工人汪某香（女，云南人）、在澄海區(qū)衙前市場抓獲購買病死鵝掌后脫骨出售的檔口老板陳某勤（澄海區(qū)人）；并在東里鎮(zhèn)查獲存放病死鵝掌的一私人凍庫，抓獲運送病死鵝上門販賣的村民林某沛（澄海區(qū)人）。

　　至此，這宗涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品案件涉及的病死鵝來源、加工、儲存、流通銷售環(huán)節(jié)全鏈條被查獲，主要涉案人員悉數(shù)被抓。目前，公安機關(guān)已聯(lián)合有關(guān)部門對加工工場和查獲的病死鵝等進行無害化銷毀。