黑心老板用變質豬肉制煙熏肉現(xiàn)場令人作嘔

2014-05-08 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：廢棄豬場，蚊蠅亂飛，變質發(fā)黑的豬肉用工業(yè)鹽腌制在池子里，大量添加亞硝酸鈉等化學物后，再在烤房熏烤就變身色澤誘人的煙熏肉。廣州警方8日上午對外通報稱，近日警方搗毀一個用變質豬肉加工制作成煙熏肉的黑窩點，抓獲犯罪嫌疑人5名，現(xiàn)場查扣變質豬肉2噸。

　　該窩點是個約三四百平方米的簡易廢棄豬場。"窩點內(nèi)充斥著刺鼻難聞的惡臭氣味，幾乎令人窒息，現(xiàn)場執(zhí)法人員都不得不載上口罩"，廣州花都區(qū)公安分局食品藥品犯罪偵查大隊大隊長黃世枝介紹說。

　　經(jīng)警方審查，被抓獲的駕駛小面包車的男子王某森(33歲，花都區(qū)花山鎮(zhèn)人)正是該窩點的老板，另一名男子王某概(28歲，花都區(qū)花山鎮(zhèn)人)負責送桶裝水到窩點。工人趙某兵(男，43歲)、陳某碧(女，42歲)、胡某蘭(女，47歲，均為重慶人)三人供述，在老板王某森的示范教導下制作煙熏肉。

　　據(jù)警方描述，制作現(xiàn)場污血流滿一地，蚊蠅亂飛，用于制作煙熏肉的變質豬肉，凌亂地堆放在潮濕骯臟的地上，或水泥砌成的池子中，用鹽腌著，有的肉顏色已發(fā)黑、變紫。水泥池里還有十幾頭變質豬的豬肉已切好腌著。臟乎乎的塑料桶里，污濁的血水中漂浮著不明的雜物，令人見之作嘔。窩點內(nèi)設有幾個小烤房，用紅磚砌成的烤爐上，掛著一串串已熏烤的煙熏肉，色澤光鮮油亮，讓人難以想像，這些誘人的煙熏肉，竟是出自這樣一個骯臟污穢不堪的環(huán)境。

　　其中，趙某兵和陳某碧是夫妻，據(jù)其交代，4月初剛被老板王某森雇請到這里干活，"這些都是發(fā)臭的變質豬肉，我們都不敢吃，但為了賺點錢，就干了。"兩夫妻說。

　　而犯罪嫌疑人王某森供認，為了降低成本，他聯(lián)系肉販子找變質豬肉的貨源，近期，從廣東四會以每斤1.3元-2.4元的價格，收購未經(jīng)檢驗檢疫的變質豬肉。4月初他雇請工人，開始用變質豬肉制作煙熏肉，意圖銷往外省，非法牟利。他稱，剛試制了幾十公斤煙熏肉，還沒來得及銷出被警方打掉。

　　目前，王某森、趙某兵、胡某蘭、陳某碧4名犯罪嫌疑人因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪被依法刑事拘留。此案正在進一步審查中。