麥當(dāng)勞在不同國家標(biāo)準(zhǔn)不一?
據(jù)了解,德國法規(guī)規(guī)定,食品中若含有轉(zhuǎn)基因食品作為原料成分,必須在包裝上有明確標(biāo)識(shí)。但動(dòng)物飼料是一個(gè)"漏洞"。比如說,可以使用轉(zhuǎn)基因飼料喂牛,而牛奶包裝不必標(biāo)明。
盡管"合法",但麥當(dāng)勞卻違背了當(dāng)初的承諾。究竟麥當(dāng)勞是先打破承諾,再對(duì)大眾"坦白";還是先主動(dòng)公開,再對(duì)供應(yīng)商作出調(diào)整,麥當(dāng)勞尚未作出回應(yīng)。
近日,有德國媒體報(bào)道稱,從2001年開始,麥當(dāng)勞一直承諾,在歐洲市場(chǎng)上銷售的雞塊和雞肉漢堡產(chǎn)品,其原料肉雞的飼養(yǎng)過程中不會(huì)使用轉(zhuǎn)基因飼料。然而,麥當(dāng)勞德國公司的一名發(fā)言人近日表示,自4月初以來,麥當(dāng)勞允許其雞肉供應(yīng)商使用轉(zhuǎn)基因飼料。
記者4月30日傍晚來到北京市西城區(qū)一家麥當(dāng)勞餐廳,時(shí)值晚餐時(shí)間,"麥樂雞""麥香雞腿堡"等雞肉類產(chǎn)品依然在正常銷售。該餐廳的副店長表示,沒有接到公司方面的通知,對(duì)于轉(zhuǎn)基因飼料的事情并不清楚,不過該店雞類產(chǎn)品每天的供應(yīng)量"成千上萬不好說,百來份還是有的。"
針對(duì)在中國是否使用了轉(zhuǎn)基因飼料飼養(yǎng)的肉雞,以及如何建立嚴(yán)格的供應(yīng)商遴選體系,"記者29日上午向麥當(dāng)勞(中國)提出采訪要求,麥當(dāng)勞(中國)公關(guān)部工作人員稱,尚不清楚中國市場(chǎng)轉(zhuǎn)基因飼料使用情況,所以暫時(shí)無法回復(fù)。
麥當(dāng)勞在中國是否使用了轉(zhuǎn)基因飼料肉雞?
2013年底,中國最大的飼料生產(chǎn)企業(yè)之一、新希望(12.04,0.11,0.92%)集團(tuán)董事長劉永好在央視財(cái)經(jīng)論壇上也曾坦言,新希望集團(tuán)飼料中含有轉(zhuǎn)基因成分。
一位畜牧業(yè)資深人士表示,目前不論國內(nèi)還是國外,也不僅僅是肉雞行業(yè),大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖,大部分都在使用轉(zhuǎn)基因大豆榨油后的副產(chǎn)品--豆粕作為飼料原料。多年來國內(nèi)飼料需求量不斷增長,單純依靠國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆、玉米已經(jīng)完全無法滿足,目前我國大豆80%依賴進(jìn)口,而進(jìn)口大豆大多是轉(zhuǎn)基因的。
中國肉業(yè)網(wǎng)首席分析師何中華認(rèn)為,麥當(dāng)勞、肯德基[微博]等企業(yè)在中國出售的雞肉類產(chǎn)品在飼養(yǎng)過程中使用了轉(zhuǎn)基因飼料,這些企業(yè)原料中很大一部分是來自山東省供應(yīng)商提供的白羽雞。這些白羽雞的飼料中包含了我國目前準(zhǔn)許進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因玉米等。他認(rèn)為,出于成本因素的考慮,麥當(dāng)勞等快餐連鎖企業(yè)的肉雞原料不可能全部使用非轉(zhuǎn)基因飼料飼養(yǎng)。
隨著轉(zhuǎn)基因作物的迅速發(fā)展與應(yīng)用,轉(zhuǎn)基因作物及其副產(chǎn)品越來越多地用作飼料已成為一個(gè)趨勢(shì)。國家飼料工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任譙仕彥表示,到目前為止,還沒有關(guān)于飼喂轉(zhuǎn)基因作物會(huì)對(duì)動(dòng)物健康產(chǎn)生有害影響的證據(jù)。
畜禽飼養(yǎng)用轉(zhuǎn)基因飼料,消費(fèi)者知情嗎?
記者在4月30日購買的麥當(dāng)勞"麥樂雞""麥香雞"等雞肉類產(chǎn)品的外包裝上,沒有看見是否使用轉(zhuǎn)基因原料的標(biāo)識(shí),也沒有看見所用肉雞是否使用轉(zhuǎn)基因飼料飼養(yǎng)的標(biāo)注。
由農(nóng)業(yè)部2002年頒布、2004年修訂的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》,公布了第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄,轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、棉花、番茄這五大類的種子及其直接加工品共17種產(chǎn)品需要進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
據(jù)介紹,根據(jù)我國目前相關(guān)規(guī)定,轉(zhuǎn)基因飼料飼養(yǎng)的禽畜并不在標(biāo)識(shí)的目錄內(nèi)。"這就好比用轉(zhuǎn)基因大豆油炒了菜,餐飲企業(yè)也無須標(biāo)識(shí)是一樣的。"上海農(nóng)科院一位轉(zhuǎn)基因研究人士說。