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這樣的泡菜你敢吃嗎? 黑水泡霉姜

2014-03-06 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:成都市食藥成都市食藥監(jiān)局通報稱,2014年2月24日,新都區(qū)石板灘鎮(zhèn)川福泡菜加工廠生產(chǎn)不規(guī)范等問題被媒體曝光。經(jīng)查,該加工廠存在生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生差、部分設施損壞、產(chǎn)品未檢驗等問題。

  在被曝光鏡頭下的福泡菜加工廠生產(chǎn)環(huán)境極其惡劣,一走進去,就看到有工人在搬運成堆泡菜,野山椒則被堆放在門口。而在食品廠內(nèi),兩名工人正在一個案板上切生姜。進入到包裝車間,幾名工人正將切好的生姜往包裝袋里裝。發(fā)酵池里裝滿了發(fā)黑的水,泡在其中的生姜都已發(fā)霉但工人將這些泡姜直接裝進包裝袋里。食品廠的質(zhì)量檢驗室,用來檢驗檢疫的設備則全都銹跡斑斑,布滿很厚的灰塵。

  該廠的一位工人稱,“從來沒有人要求戴口罩和穿工作服。”

  事件被曝光后,經(jīng)成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢測,該廠出產(chǎn)的“小米辣”二氧化硫殘留量為1.0克/千克,苯甲酸為1.8克/千克;該廠出產(chǎn)的“泡蘿卜”二氧化硫殘留量為0.2克/千克。而按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定,二氧化硫等可作為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑用在“腌制的蔬菜”中,其最大使用量為0.1克/千克;苯甲酸在“腌制的蔬菜”中,其最大使用量為1.0克/千克。

 

  這么說來,新都川福泡菜廠加工出廠的“小米辣”和“泡蘿卜”的二氧化硫使用量均超出了國家規(guī)定的標準。

  目前,新都區(qū)食藥監(jiān)局已責令企業(yè)召回銷毀不合格產(chǎn)品,擬對其依法做出頂格處罰:按程序上報省市藥監(jiān)局吊銷食品生產(chǎn)許可證,并把企業(yè)及相關責任人列入食品安全“黑名單”。目前,相關行政處罰正在依法按程序辦理。

  又一黑心企業(yè)被曝光,食品安全問題和霧霾一樣,也是需要打一場“持久戰(zhàn)”啊。

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