人有缺點,那都是正常事兒,若是缺碘,問題可能很嚴(yán)重。
比如說,若胎兒時期缺碘,造成出生后聽力、智力損傷。
那后果……
所以,今天我要科普一下孕婦補碘那些事。
小知識
小孩要長高、長大、長智力,都離不開甲狀腺激素的作用,而碘是合成甲狀腺激素的主要原料,因此碘是人體必需的一種微量營養(yǎng)素。
碘缺乏對人體各個階段都會造成損害,但對胎兒的損害最明顯。
胎兒的碘全由母親提供,如果孕婦缺碘,會使體內(nèi)的甲狀腺激素的合成減少,供給胎兒的甲狀腺激素和碘就不足,進(jìn)而影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)及大腦正常發(fā)育,嚴(yán)重的還可造成克汀病、聾啞、智力損傷等。
胎兒期缺碘造成的損害是后天難以逆轉(zhuǎn)的。
那么,要保證胎兒不缺碘,就需要孕婦碘充足。
孕婦每天需要多少碘?孕婦相對于普通成人來說,對碘的需求量更大。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,普通成人碘營養(yǎng)參考攝入量:每天120微克。
孕婦:每天230微克
哺乳婦女:每天240微克
在我國孕婦碘缺乏現(xiàn)象廣泛存在。
孕婦如何才能補足碘?
按廣東省食用鹽碘濃度每克25微克計算,若每人每天吃碘鹽6克,則每人每天從碘鹽中攝入的碘約120微克(25μg/g×6g×80%,烹飪約丟失碘20%),可以滿足普通成年人的需要。
對孕婦而言,還需要從其它膳食和飲水中補充110微克碘才能達(dá)到每天230微克的參考攝入量。
以海產(chǎn)品補充碘,建議考慮含碘量豐富的海帶和紫菜。
少數(shù)海產(chǎn)品含碘量非常豐富,海帶最高(干海帶含碘量每克約360微克),干紫菜每克約為43微克。
大概每1~2個星期少量吃一次就能補充不足的部分碘量了。
海魚、海蝦和海貝類含碘量不算高,多數(shù)是每千克100微克以下。例如每天要吃1千克的帶魚,才攝入55微克的碘。
Tips
確保孕婦攝入碘量充足,須做到以下兩點:
①堅持食用碘鹽。這是最關(guān)鍵、有效、方便和經(jīng)濟(jì)的補碘方法。保證日常食用含碘鹽,并控制在健康范圍(每人每天≤6克)。
?、谶m量補充富碘食物??蛇m當(dāng)補充含碘的海帶、紫菜、孕婦奶粉等富碘食物。
孕婦可先估算下自己每天的碘鹽食用量,再看補充多少富碘食物。
準(zhǔn)媽
吃碘過多會有危害嗎?
人體具有碘代謝調(diào)節(jié)和儲存功能,碘攝入多了,多余的碘會通過腎臟從尿中排出,碘攝入不足則從甲狀腺儲存中提供。只要不是長期(約連續(xù)2~4周以上),偶爾一兩天攝入過多(每天大于600微克)或不足是不會產(chǎn)生危害的。
溫馨提示
除了居住在高碘地區(qū)的人,其他人群若不額外補碘,體內(nèi)儲備的碘僅夠維持2~3個月。