俗話說民以食為天，健康的飲食對我們的身體很重要。那怎么吃才健康呢？記好這五個飲食原則，健康身體吃出來！

　　食物多樣，來點“粗”

　　不同的食物提供的營養(yǎng)不同，沒有一種天然的食物能提供人體所需要的所有營養(yǎng)。所以每天吃食物的種類要多一些，這樣各種食物所提供的營養(yǎng)成分才能相互補充，滿足日常營養(yǎng)需求。

　　經(jīng)常吃些薯類，如紅薯、土豆等，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以防止便秘。糖尿病患者、心血管患者、孕婦、肥胖人群、便秘人群很適合把粗糧作為每日主食。

　　但粗糧含有比較多的纖維，腸胃功能比較差的人多吃容易造成腸胃負擔。所以腸胃比較差的、有胃病的老年人，或者是胃腸道潰瘍患者、炎癥性腸病患者等，都要適當少吃。

　　繽紛果蔬，加點“野”

　　每天多吃蔬菜和水果，特別是多吃深色蔬果，深色蔬果比淺色蔬果含有更多的維生素和抗氧化物質(zhì)。野菜的營養(yǎng)價值高，對于春季常見的野菜，如薺菜、馬齒莧、水芹菜等，春季不妨多吃一點。

　　動物性食物，悠著點

　　動物性食物可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，每天應該適量吃些。不過如果吃太多，脂肪的攝入也會增加，不利于健康。所以肉類再好吃也不能多吃！

　　動物肝臟，如豬肝、雞肝或鴨肝等，含有豐富的鋅、鐵和維生素A等營養(yǎng)素。一般建議正常人一次吃50克左右，一周1~2次為宜。心血管病患者應少吃肝臟，或者選用低脂肪、低膽固醇的肝臟，如鵝肝、豬肝，每次不高于25克，注意與蔬菜、水果、粗糧等食品搭配。

　　多動少坐，身體好

　　運動好處很多，但對于辦公室一族來說，卻很少有運動的機會。春季百花盛開，是外出踏青的好時機，應該多到戶外活動，鍛煉身體。

　　專家建議：每周至少做150分鐘中強度的有氧運動；若生活忙碌，也可通過走路、做家務、倒垃圾等方式，將勞動變成運動，增加非運動性量的消耗，減少肥胖和患病風險。

　　一日三餐，巧安排

　　一日三餐很重要，營養(yǎng)充足的三餐，不僅可以為健康“加油”，而且有助于學習或工作效率的提高。

　　早餐不能忽視，不僅要天天吃，而且還應該吃飽、吃好；中餐不能湊合，要注意營養(yǎng)的合理搭配；晚餐不必大魚大肉，飲食適度才健康?？偨Y(jié)來說就是：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐適量。