4月20日,《卒中》(Stroke)雜志在線刊發(fā)的一項美國研究顯示,與不飲用添加人工甜味劑飲料(無糖飲料)的個體相比,每日飲用1聽及以上添加人工甜味劑的飲料與10年隨訪期間卒中和癡呆風險增加3倍具有相關(guān)性。研究者稱,盡管當前不少研究表明了含糖飲料的有害作用,但無糖飲料可能也不是有利健康的選擇;因為這只是一項觀察性研究,所以不能顯示因果關(guān)系,但也提示在該問題上需要進一步開展相關(guān)研究。
研究者對Framingham心臟研究子代隊列的數(shù)據(jù)進行了分析,其中研究卒中發(fā)生的隊列包括2888例>45歲受試者,研究癡呆發(fā)生的隊列包括1484例>60歲的受試者。所有受試者完成膳食調(diào)查問卷,研究者關(guān)注1991-2001年間受試者飲用飲料的情況以及隨后10年間卒中和癡呆的發(fā)生情況。
結(jié)果顯示:校正年齡、性別、教育程度、卡路里攝取、膳食質(zhì)量、體力活動和吸煙等因素后,近期及累積飲用無糖飲料較多與缺血性卒中、各種原因引起的癡呆以及阿爾茨海默病癡呆具有相關(guān)性,即使飲用量較低,也與卒中風險相關(guān)(但與癡呆發(fā)生風險無關(guān))。
此項研究還發(fā)現(xiàn)飲用含糖飲料與卒中和癡呆風險無關(guān),研究者解釋,除了飲用含糖飲料的人數(shù)少之外,也可能是大多數(shù)飲用含糖飲料的受試者在研究期間已死于心臟病而未被納入卒中和癡呆終點的分析中。
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