說到衰老，大家多會想到一些明顯的身體表現(xiàn)：皮膚松弛、腿腳不靈便、內(nèi)臟功能衰退、記性變差……

　　老年康復(fù)醫(yī)學(xué)會心血管專業(yè)副主任委員張雅君主任表示，血管老，人就老。人到中年，如果發(fā)現(xiàn)自己已面露老相，身體逐漸走下坡路，就有可能是血管提前老化的標志。

　　血管老化可不是只有人衰老這么簡單，血管老化，還會引發(fā)血栓、心臟病，嚴重還可能喪命！

　　血栓、心臟病竟都與它有關(guān)

　　血管老化

　　或許您覺得自己身上的疾病與血管老化八竿子打不到一塊，實際上它們卻是密切相關(guān)的。

　　隨著年齡的增長，血管也隨之老化，人與動脈同壽。血管年輕人也就年輕，人老血管先老，如果血管老化，人也會跟著變老，血管跟壽命、健康密切相關(guān)。

　　血栓

　　血管壁上的沉積物加上粘稠的血液，可造成不同程度的血液凝塊進入血循環(huán)。血液凝塊可能造成血管堵塞，形成血栓。

　　心臟病

　　血管硬化，無法供應(yīng)心肌足夠的血液和氧，從而引發(fā)心臟病。

　　吃好“4個1”，血管年輕少病痛！

　　每天一碗糙米雜糧粥：凈化血液

　　早在明代藥物學(xué)家李時珍的《本草綱目》中就記載過，常食糙米，不僅可以安和五臟，去病延年。

　　糙米中含有大量纖維素，纖維素能降低膽固醇。因而糙米胚芽有凈化血液、促進血液循環(huán)，幫助新陳代謝的作用。

　　糙米的做法：

　　煮前將它淘洗后用冷水浸泡過夜，然后連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時左右，易煮熟、軟爛好消化。加點雜糧雜豆，營養(yǎng)口感也會更加好哦！

　　每天一顆蘋果：降低膽固醇

　　蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤?ldquo;降脂果”，法國科研人員經(jīng)過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。

　　實驗還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%，所以，最好每天吃1個蘋果。

　　每天一杯綠茶：抑制血管老化

　　日本大阪市立醫(yī)院的竹島博士觀察了綠茶對血液流通產(chǎn)生的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝綠茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通，就好比是消除生銹的水管中的銹后，水會流得更加順暢。

　　咖啡不具有這種效果是因為它不含有綠茶的精髓——兒茶素成分。強力的抗氧化物質(zhì)兒茶素，能夠抑制血管老化，從而凈化血液。

　　綠茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40～100倍。

　　每周吃一次魚：改善血管彈性

　　魚富含精氨酸補腎益精食物有助調(diào)節(jié)血管張力、抑制血小板聚集的血管舒張因子一氧化氮的合成，減少血管損傷。

　　魚還富合甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類，有改善血管彈性。

　　紅燒鯽魚的做法：

　　食材：

　　鯽魚1條、鹽、雞精、醬油、番茄醬、生粉、花生油、姜。

　　做法：

　　1、將鯽魚殺好，洗凈，漬上少許鹽，去多余的水。

　　2、鍋加適量花生油至七成熱，加入，姜，放入魚，兩面煎至金黃，盛起備用。

　　3、往鍋中倒入少許醬油，加入少許鹽，雞精，四分之一瓶或半瓶的番茄醬，生粉用涼水泡開后加入鍋中一同煮開。

　　4、淋上醬汁裝盤。

　　血管老化會引起血栓、心臟病。吃好這“4個1”，血管年輕少病痛！人人都能吃，趕緊行動起來吧！

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