很多人認(rèn)為父母得了癌癥、腦溢血、潰瘍，子女也易得癌癥、腦溢血、潰瘍。所以這三種疾病具有遺傳性。

　　這其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤的結(jié)論。

　　因?yàn)橹饕蚴侨梭w內(nèi)長期嚴(yán)重缺乏維生素B2。

　　可能很多人都不怎么了解維生素B2，那么，維生素B2到底是什么呢？

　　維生素B2又稱核黃素，屬水溶性維生素，主要以輔酶形式參與身體代謝中的氧化還原反應(yīng)，在氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代謝中均有重要作用。

　　同時(shí)，維生素B2與細(xì)胞色素結(jié)合，參與藥物代謝，可提高機(jī)體對(duì)環(huán)境的應(yīng)激適應(yīng)能力。

　　癌癥、腦溢血、潰瘍竟都和它有關(guān)

　　99%的人都不知道~

　　中國人缺乏維生素B2十分嚴(yán)重，居維生素缺乏首位。據(jù)全國調(diào)查結(jié)果顯示：兒童、青少年、婦女和中老年人均十分缺乏。

　　缺乏維生素B2——致癌

　　身體長期、嚴(yán)重缺乏維生素B2是導(dǎo)致癌癥、腫瘤的原因。

　　潰瘍長期充血、腫脹，持續(xù)發(fā)展下去就會(huì)凸出組織、器官的表面，形成腫瘤，腫瘤發(fā)展到最后階段，表面糜爛，反復(fù)感染、化膿，內(nèi)部細(xì)胞瘋狂增生，這就是――癌癥。

　　所以說，癌癥是人體長期、嚴(yán)重缺乏維生素B2，各種組織、器官功能即將衰竭，總崩潰即將發(fā)生的征兆。

　　缺乏維生素B2——腦溢血

　　主要原因在于血管，構(gòu)成血管壁的細(xì)胞離不開維生素B2。

　　當(dāng)缺乏維生素B2時(shí)，血管壁（主要是毛細(xì)血管，管壁本身就很薄）開始變薄，在血壓的作用下，血管開始向外凸起。

　　當(dāng)局部的血管都開始鼓起時(shí)，就形成了腫塊，最后血管開始裂開出血，如果發(fā)生在腦部，你猜到了嗎？對(duì)，這就是腦溢血。

　　缺乏維生素B2——潰瘍

　　輕微缺乏維生素B2人體不會(huì)有任何感覺，但到一定程度時(shí)就會(huì)出現(xiàn)明顯的癥狀。

　　首先，在人體最薄弱的地方，通常是消化道的首尾兩端，即口腔局部，出現(xiàn)充血、腫脹，隨后皮膚或粘膜出現(xiàn)潰瘍，然后開始出血。

　　這即是口腔潰瘍。如果長期缺乏維生素B2，那么人體其它部位也會(huì)出現(xiàn)同樣的癥狀。

　　維生素B2，安全的“核”武器！

　　缺乏維生素B2會(huì)給人體帶來很多疾病，但是補(bǔ)充好維生素B2也會(huì)給人體帶來很多好處。下面，一起看看維生素B2的10大作用吧！

　　1.促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生。

　　2.參與細(xì)胞的生長代謝。

　　3.與其他物質(zhì)配合參與多種新陳代謝。

　　4.促進(jìn)生長發(fā)育，維護(hù)皮膚和細(xì)胞膜的完整性。

　　5.預(yù)防和消除口腔生殖綜合征。

　　6.促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長。

　　7.促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收，可防貧血。

　　8.增進(jìn)視力，減輕眼睛疲勞。

　　9.維生素B2，能改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)，防止血管硬化。

　　10.用維生素B2治療偏頭痛，安全又有效。

　　原來維生素B2的作用這么多，所以，以后大家每天都有補(bǔ)充好維生素B2。

　　但是，可能很多朋友都會(huì)疑惑，為什么維生素B2需要每天來補(bǔ)充呢？

　　人體無法合成維生素B2

　　人體無法合成維生素B2，因?yàn)榫S生素B2是人體必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，它是形成人體組織、器官表面的必需的一種物質(zhì)，維生素B2在人體內(nèi)無法儲(chǔ)存，但人體每天又需要，所以必須每天從食物中補(bǔ)充。

　　如果缺乏維生素B2：

　　可選擇奶類及其制品，動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腎和心等），多種魚類（特別是鱔魚、鯽魚等），蔬菜（菠菜、胡蘿卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等），水果（橘子、柑橙等）食用，一般不必額外補(bǔ)充。

　　收好這2道食療方

　　經(jīng)常食用有奇效！

　　涼拌菠菜

　　防止口角炎、夜盲癥

　　食材：菠菜、蒜、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋適量。

　　做法：

　　1、菠菜切段，再鍋里燒水，將菠菜焯水。

　　2、撈出菠菜，過涼水控干水分。

　　3、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋調(diào)成汁加入，拌勻即可。

　　功效：

　　菠菜含有豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。

　　經(jīng)常食用涼拌菠菜有防止口角炎、夜盲癥的功效。

　　糖醋胡蘿卜

　　抗癌、護(hù)肝明目

　　食材：胡蘿卜1根，生菜1片，鹽、白糖、醋、芝麻油、熟芝麻適量。

　　做法：

　　1、胡蘿卜洗凈，去皮、切成細(xì)絲放入盤中。

　　2、撒上鹽拌勻后腌漬15分鐘左右。

　　3、將已經(jīng)腌軟的胡蘿卜用清水沖凈，控干水分，生菜切絲。

　　4、加入白糖、醋、香油、生菜絲，撒上熟芝麻拌勻后即可食用。

　　功效：

　　胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含維生素B2，可以抗癌、護(hù)肝明目等功效。

　　經(jīng)常食用糖醋胡蘿卜有抗癌、護(hù)肝明目的功效。

　　維生素B2是安全的“核”武器！每天都需要補(bǔ)充，長期缺乏維生素B2會(huì)引發(fā)多種疾病。

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