近日最新報(bào)道，有位浙江衢州男孩明明，上小學(xué)二年級，比一般孩子高些，但是84斤的體重還是讓他顯得有些胖。有段時(shí)間，明明因?yàn)槟懡Y(jié)石反復(fù)發(fā)作腹痛，輾轉(zhuǎn)在村衛(wèi)生室、鎮(zhèn)衛(wèi)生院掛針，沒有去打針。

　　后來，明明突發(fā)陣發(fā)性的腹部絞痛，這種疼痛比前幾天都來的嚴(yán)重，衛(wèi)生院的醫(yī)生建議還是盡早解決根本問題——膽結(jié)石。

　　這讓大家驚訝了！從來沒想過一個(gè)小孩子也會得結(jié)石！衢化醫(yī)院肝膽外科陳永勝主任分析，這與孩子的飲食生活習(xí)慣有很大的關(guān)系。

　　★結(jié)石——挑食“挑”出來的病★

　　據(jù)明明的父親介紹，明明不喜歡學(xué)校的飯菜，上學(xué)時(shí)常不吃中飯，放學(xué)了不停吃零食，晚飯則無肉不歡。甚至，有時(shí)候早飯也喜歡用紅燒肉湯拌飯，不知不覺間形成了挑食的習(xí)慣。

　　在營養(yǎng)攝入失衡的情況下，明明慘遭“結(jié)石”魔爪，在身上取出了26顆結(jié)石！而且每顆在4-5毫米！

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，膽結(jié)石是一個(gè)與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的疾病，70%的膽結(jié)石，都和吃有關(guān)。

　　很多家長以為孩子能吃飯就代表孩子身體健康，于是孩子慢慢地只愛吃自己想吃的食物，恰恰這些美味的肉食、油炸食品正是高油高脂肪的典型代表，孩子們沒有經(jīng)過飲食的正確指導(dǎo)，也不知道膳食均衡搭配的概念，過分地食用、挑食，最后導(dǎo)致結(jié)石的產(chǎn)生。

　　據(jù)陳永勝主任分析，過去在臨床上很少遇到青少年來做膽囊手術(shù)的，而現(xiàn)在經(jīng)常能遇到像明明這樣年齡小的患者，并且發(fā)病率有越來越高的趨勢。

　　陳主任認(rèn)為，小孩患上膽結(jié)石與偏食、挑食、愛吃高脂肪、高膽固醇食物，活動少等不良飲食結(jié)構(gòu)、習(xí)慣等因素有關(guān)，易引發(fā)膽結(jié)石形成。所以家長朋友們一定要注意，不要溺愛小孩，使小孩養(yǎng)成各種飲食壞習(xí)慣。

　　別以為結(jié)石離自己很遠(yuǎn)，許多和”吃“、”補(bǔ)“有關(guān)的習(xí)慣，甚至是每天都在做的事，可能讓你一步步接近結(jié)石。

　　★容易制造”結(jié)石“的五大吃法★

　　引起結(jié)石的原因比較復(fù)雜，其中，膽結(jié)石、腎結(jié)石大多與飲食、服用保健品等有關(guān)。

　　1、愛吃動物內(nèi)臟

　　動物內(nèi)臟含較多膽固醇和嘌呤，長期、大量食用含嘌呤豐富的食物，會導(dǎo)致嘌呤代謝失常，草酸鹽在尿中沉積形成尿結(jié)石。

　　對策：如果喜歡吃動物內(nèi)臟，建議每月吃一兩次，每次不超過100克。有心腦腎等慢性疾病的特殊人群，飲食方案建議咨詢醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師。

　　2、喝水太少

　　如果將人體比作河流，當(dāng)天氣干旱時(shí)，水量減少，砂石容易暴露在外。人體如果缺水，泌尿系結(jié)石就容易產(chǎn)生。

　　對策：多喝水、勤排尿能有效預(yù)防腎結(jié)石。保證每日至少攝入2500毫升水，晚間也要飲一定量的水，有利于防止腎結(jié)石的形成。有尿意后及時(shí)排尿，以免引起感染和結(jié)石。

　　3、不吃早餐

　　人體的膽囊需要定時(shí)排空，否則濃縮的膽汁在其中滯留太久，易析出結(jié)石，進(jìn)而堵塞膽管引發(fā)膽囊炎。如果經(jīng)常不吃早餐，會影響這一過程，增大患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　對策：正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇就會隨著膽汁排出。早餐最好葷素搭配，可選擇雞蛋和幾片肉，或者在小菜里拌勺植物油，能幫助膽汁排出。

　　4、亂補(bǔ)鈣

　　適量補(bǔ)鈣可以降低尿液中草酸的排出量，減少結(jié)石形成的機(jī)會。如果不需要補(bǔ)鈣卻亂補(bǔ)鈣，或者長期、過量吃補(bǔ)鈣產(chǎn)品，引起的高鈣血癥會給腎臟帶來沉重的負(fù)擔(dān)，增大腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　對策：每日鈣攝入量宜為1000~1200毫克?？梢赃x擇奶類及乳制品、蝦皮等鈣含量較高的食物。

　　5、過量補(bǔ)維生素C

　　長期服用過量維生素C補(bǔ)充劑，可增加正常人尿草酸的排泄，可能會導(dǎo)致草酸鈣結(jié)石。

　　對策：每日維生素C攝入量宜為100毫克，可從新鮮蔬果中獲得。