興致勃勃從網(wǎng)上訂購蔬果、海鮮等生鮮食品,收到后卻發(fā)現(xiàn)冰袋已化,水果、海鮮壞了一大半。類似的情景很多消費者都遭遇過。
生鮮食品電商眼下是資本追逐的重點行業(yè),以本來生活、天天果園、中糧我買網(wǎng)為代表的生鮮電商平臺正逐步加大擴(kuò)張步伐。然而網(wǎng)購生鮮逐漸成為一種消費趨勢后,背后的冷鏈配送卻成為最大的掣肘因素。
在網(wǎng)上想買到新鮮的蔬果,到底有多難?新京報記者近日在北京、上海兩地走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前主流生鮮電商平臺分為自建冷鏈配送隊伍和外包第三方物流兩種模式,但一些平臺的專業(yè)度和配送質(zhì)量良莠不齊。尤其是在從倉庫——配送站點——消費者的配送環(huán)節(jié)中,存在著“斷鏈”、超出保鮮溫度等問題。
各大生鮮電商喊出的“全程冷鏈”,到最后的配送環(huán)節(jié)卻成為了“冰塊冷鏈”。出于成本考慮,部分配送站點甚至舍棄了加冰塊保溫的環(huán)節(jié),直接使用泡沫箱在高溫下配送冷鮮食品。
“冰塊和棉被構(gòu)成的土法冷鮮,還是中國生鮮配送最后一公里的主題。”中國物流協(xié)會特約研究員楊達(dá)卿表示,各大食品電商平臺目前所依賴的冷鏈配送,本身就是技術(shù)密集型、資金密集型產(chǎn)業(yè),“但中國冷鏈?zhǔn)袌龀墒於冗h(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到。”這背后不僅是成本的考量,還有缺乏冷鏈配送資源、系統(tǒng)化標(biāo)準(zhǔn)的多重問題。
投訴
生鮮食品屢遭吐槽
近日,一位北京西城區(qū)的消費者稱,今年4月他曾在1號店訂購了100多元的冰鮮產(chǎn)品,打開后也是里面全部都壞掉了,如果要退貨1號店最多只賠償50元損失,還需要自己墊付快遞費,“所謂的全程冷鏈,也就是張空頭支票。”
一位在天天果園上購買了一箱“云南夏黑葡萄”的劉女士則向新京報反映,收到貨之后發(fā)現(xiàn)葡萄一開始腐爛,“用紙箱子送來的,打開后才發(fā)現(xiàn)葡萄上有白色斑點,并且開始發(fā)軟,保溫措施就是2個冰袋,并且快全部化開了。”
新京報記者在某知名水果電商商品頁面看到,有不少消費者在評論區(qū)留言,也稱買到的葡萄并不新鮮,“打開生鮮袋,一股酸氣撲面而來,上面很多爛的,80%的葡萄都掉下來了,嚴(yán)重懷疑新鮮程度。”也有消費者說,葡萄放得太熟,“表皮都有點爛了,從包裝袋拎起來后,基本上都從桿子上掉光了。”
冷鮮包裹到手發(fā)現(xiàn)食品壞掉,這并非個案現(xiàn)象。去年8月,一位消費者在大眾點評上投訴微特派的配送服務(wù),“周一早上9點收到短信提醒,說買的凍海鮮開始配送,結(jié)果等到晚上9點才送達(dá),打開箱子發(fā)現(xiàn)冰已全化了,肉質(zhì)也并不新鮮。”
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健客價: ¥42消毒防腐藥,用于沖洗小面積創(chuàng)面與黏膜面。
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健客價: ¥10本品可用于由敏感菌引起的輕、中度感染,包括1、呼吸系統(tǒng)感染:如急性咽炎、急性扁桃體炎、中耳炎、副鼻竇炎、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張合并感染、肺炎等;2、腸道感染:如細(xì)菌性痢疾、傷寒、感染性腸炎、沙門氏菌腸炎等; 3、膽道感染:如膽囊炎、膽管炎等;4、泌尿生殖系統(tǒng)感染:如膀胱炎、腎盂腎炎、前列腺炎、淋菌性尿道炎、非淋菌性尿道炎、子宮附件炎、子宮內(nèi)感染、子宮頸炎、前庭大腺炎等及由溶脲脲原體、沙眼衣原體所致的
健客價: ¥42與其他抗結(jié)核藥聯(lián)合,用于治療各型肺結(jié)核、支氣管內(nèi)膜結(jié)核及肺外結(jié)核。并可作為與結(jié)核病相關(guān)手術(shù)的保護(hù)藥,也可用于預(yù)防長期或大劑量皮質(zhì)激素、免疫抑制治療的結(jié)核感染及復(fù)發(fā)。
健客價: ¥39健脾益氣,滋補(bǔ)肝腎。用于脾腎虛弱而致的肢體倦怠,氣虛無力不思飲食,胃脘痞悶,腰膝疲軟,夢遺滑精,頭暈耳鳴。
健客價: ¥68適用于敏感細(xì)菌所引起的下列感染:支氣管炎、肺炎等下呼吸道感染;皮膚和軟組織感染;急性中耳炎;鼻竇炎、咽炎、扁桃體炎等上呼吸道感染(青霉素是治療化膿性鏈球菌咽炎的常用藥,也是預(yù)防風(fēng)濕熱的常用藥物。阿奇霉素可有效清除口咽部鏈球菌,但目前尚無阿奇霉素治療和預(yù)防風(fēng)濕熱療效的資料)。阿奇霉素可用于男女性傳播疾病中由沙眼衣原體所致的單純性生殖器感染。阿奇霉素亦可用于由非多重耐藥淋球菌所致的單純性生殖器感染及由
健客價: ¥76本品適用于敏感細(xì)菌所引起的下列感染: 支氣管炎、肺炎等下呼吸道感染;皮膚和軟組織感染;急性中耳炎;鼻竇炎、咽炎、扁桃體炎等上呼吸道感染(青霉素是治療化膿性鏈球菌咽炎的常用藥,也是預(yù)防風(fēng)濕熱的常用藥物。阿奇霉素可有效清除口咽部鏈球菌,但目前尚無阿奇霉素治療和預(yù)防風(fēng)濕熱療效的資料)。 阿奇霉素可用于男女性傳播疾病中由沙眼衣原體所致的單純性生殖器感染。阿奇霉素亦可用于由非多重耐藥淋球菌所致的單純
健客價: ¥56本品適用于化膿性鏈球菌引起的咽炎及扁桃體炎,敏感菌所致的鼻竇炎、中耳炎、急性支氣管炎及口腔膿腫,肺炎支原體所致的肺炎,敏感細(xì)菌引起的皮膚軟組織感染,也可用于對青霉素、紅霉素耐藥的葡萄球菌的感染。
健客價: ¥18.8健脾益氣,滋補(bǔ)肝腎。用于脾腎虛弱而致的肢體倦怠,氣虛無力,不思飲食,胃脘痞悶,腰痛腰困,腿膝疲軟,頭暈耳鳴。
健客價: ¥9.9本品可用于由敏感菌引起的輕、中度感染,包括 1、呼吸系統(tǒng)感染:如急性咽炎、急性扁桃體炎、中耳炎、副鼻竇炎、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張合并感染、肺炎等; 2、腸道感染:如細(xì)菌性痢疾、傷寒、感染性腸炎、沙門氏菌腸炎等;? 3、膽道感染:如膽囊炎、膽管炎等; 4、泌尿生殖系統(tǒng)感染:如膀胱炎、腎盂腎炎、前列腺炎、淋菌性尿道炎、非淋菌性尿道炎、子宮附件炎、子宮內(nèi)感染、子宮頸炎、前庭大腺炎等及由溶脲脲原
健客價: ¥23耳內(nèi)消炎止痛藥。用于耳底、耳塞、耳內(nèi)流黃水等癥。
健客價: ¥7用于濕疹及亞急性皮炎,也可用于淺表創(chuàng)傷,燒傷及褥瘡的輔助治療。
健客價: ¥59用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測試,糖尿病患者或其他人群的血糖監(jiān)測。
健客價: ¥38活血散結(jié);通經(jīng)下乳;消癰潰堅。主血瘀經(jīng)閉;癥瘕;風(fēng)濕痹痛;乳汁不下;癰腫;瘰疬。
健客價: ¥1059