網(wǎng)傳鹽水泡櫻桃會(huì)出小蟲子實(shí)驗(yàn)粉碎謠言

2015-05-30 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：網(wǎng)民張先生說，前不久他在微信朋友圈看到朋友轉(zhuǎn)發(fā)的一則帖子，說是漂亮、美味的櫻桃在經(jīng)過鹽水浸泡后，里面會(huì)爬出一條條白色的小蟲，看上去像蛆，而且帖子中“有圖有真相”，張先生說，除了櫻桃之外，網(wǎng)上說荔枝中也經(jīng)常會(huì)有蟲子。

　　五月份正是櫻桃大量上市的時(shí)節(jié)，但最近微信朋友圈熱傳的一條消息，讓不少人心有余悸，那就是一位網(wǎng)友將買來的櫻桃放入鹽水中浸泡，半小時(shí)后櫻桃表面出現(xiàn)了很多類似于“蛆”的小蟲子，讓人看起來很不舒服，有網(wǎng)友的說法更夸張，稱“10顆櫻桃里9顆有蛆”。

　　對(duì)于這種傳言，記者實(shí)驗(yàn)證明，并未發(fā)現(xiàn)所謂的“蛆”。專家也提醒市民，這種擔(dān)心其實(shí)是多余的。

　　傳言：鹽水泡櫻桃會(huì)出現(xiàn)小白蟲

　　網(wǎng)民張先生說，前不久他在微信朋友圈看到朋友轉(zhuǎn)發(fā)的一則帖子，說是漂亮、美味的櫻桃在經(jīng)過鹽水浸泡后，里面會(huì)爬出一條條白色的小蟲，看上去像蛆，而且帖子中“有圖有真相”，張先生說，除了櫻桃之外，網(wǎng)上說荔枝中也經(jīng)常會(huì)有蟲子。

　　看到這則消息后，張先生一家對(duì)櫻桃產(chǎn)生了懷疑，本來很喜歡吃櫻桃的一家人，從此再也沒去買過。

　　記者驗(yàn)證：未見小蟲子

　　為了驗(yàn)證這種說法的真?zhèn)危浾邲Q定親自一試。5月25日，記者在小區(qū)內(nèi)的菜市場(chǎng)上隨機(jī)購(gòu)買了一斤櫻桃和一斤荔枝，回到家中，準(zhǔn)備了兩個(gè)透明的玻璃器皿，放入一定的水，然后各加入一大勺食鹽，攪勻之后，分別將部分櫻桃和荔枝放入器皿中。

　　一個(gè)小時(shí)之后，櫻桃和荔枝沒有任何變化，都沒有出現(xiàn)所謂的小白蟲子。為了進(jìn)一步確認(rèn)，記者又等待了一個(gè)小時(shí)，還是沒有任何發(fā)現(xiàn)。

　　記者又找到了幾位朋友，讓他們也分別做類似的實(shí)驗(yàn)，得到的反饋是，都沒有發(fā)現(xiàn)小蟲子?？梢?，網(wǎng)上流傳的“10顆櫻桃里9顆有蛆”的說法，至少在青島站不住腳。

　　專家：吃櫻桃要選新鮮的

　　在青島華中批發(fā)市場(chǎng)，記者采訪了一位從事多年櫻桃生意的批發(fā)商，他告訴記者，青島本地產(chǎn)的櫻桃一般不會(huì)有蟲子，外地的櫻桃經(jīng)過了長(zhǎng)途運(yùn)輸，銷售不及時(shí)有時(shí)會(huì)變質(zhì)壞掉，但是蟲子也不多見。

　　嶗山區(qū)北宅街道峪夼村從事櫻桃種植的李先生說，按照他的經(jīng)驗(yàn)分析，這種小蟲子應(yīng)該就是果蠅幼蟲，本地產(chǎn)的一般櫻桃不會(huì)有，偶爾會(huì)在開裂的櫻桃果實(shí)中出現(xiàn)。

　　“包括櫻桃在內(nèi)的很多植物或水果都有長(zhǎng)蟲子的可能。”青島農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)系的孫教授告訴記者，他說所謂的“櫻桃生蛆”可能就是果蠅的幼蟲，并不是聳人聽聞的蛆。只要果農(nóng)在果實(shí)的培育、采摘、保存過程中方法得當(dāng)，很少會(huì)出現(xiàn)蟲子。而即便這種幼蟲被吃到肚子里，也不會(huì)對(duì)人體有任何傷害。

　　專家建議，盡管蟲子并不常見，市民在買櫻桃的時(shí)候也盡量要挑選質(zhì)地較硬的新鮮果實(shí)，腐爛的櫻桃容易滋生蟲類和細(xì)菌。而在食用之前用鹽水浸泡，也是一個(gè)比較好的辦法。

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