辛苦一年領回兩萬元獎金，母親全部拿去買了“冬蟲夏草”，想春節(jié)期間給全家“補一補”。這幾天，市民劉先生一直為這件事情“鬧心”，擔心老人買到的是假貨。

　　昨天，經(jīng)過武漢市食品藥品監(jiān)管局專家鑒定，劉先生母親買回來的這500克冬蟲夏草，其實都是用普通的“蟲草”假冒的。

　　食品藥品專家徐惠芳介紹，冬蟲夏草因為具有補腎潤肺、延緩衰老、提高人體的免疫力等作用，吸引不少人關注并購買。一些不法商販也盯住了這個商機，使用別的產(chǎn)品來假冒冬蟲夏草。

　　徐惠芳說，所謂冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。人們常稱它為“蟲草”，其實并非蟲與草，而是蟲與菌。

　　冬蟲夏草形成條件很苛刻。“需要一種蝙蝠蛾幼蟲，以及一種蟲草菌。在海拔3000—6000米的高度同時具備這兩種東西，而且還要保證在空氣中飄散的蟲草菌，能夠落入地下進入到蝙蝠蛾幼蟲的身上，將其感染，以其為養(yǎng)料基地，并在接近夏天時長出菌把。”野生冬蟲夏草資源稀少，采收時也非常不易。

　　徐惠芳提醒，劉先生母親購買的產(chǎn)品，其實是一種“蟲草”。“蟲草”并非專指冬蟲夏草，而是指所有形成“蟲草”的真菌的統(tǒng)稱，世界上蟲草屬有507種，其中只有一種是冬蟲夏草，其余的506種都只能稱之為蟲草。所以說蟲草不能等同冬蟲夏草，在名稱上不能替代，在藥用價值上，臨床學上更不能等同的。此外，市面上假冒冬蟲夏草的，還有一種蛹蟲草，俗稱“北蟲草”，與冬蟲夏草同科同屬不同種，和冬蟲夏草菌相比，生長較快，容易人工培養(yǎng)產(chǎn)生子實體。

　　“總之，冬蟲夏草、‘蟲草’、蛹蟲草不管是從藥用價值，還是經(jīng)濟價值上，都有很大的區(qū)別，市民購買時一定要細細分辨。”

　　從昆明一藥材市場購進

　　在武漢展會上銷售

　　假冒冬蟲夏草

　　昨被立案調(diào)查

　　一起銷售假冒冬蟲夏草的案件，昨天被立案調(diào)查。

　　從武漢市食品藥品執(zhí)法總隊獲悉，2月4日該局在對節(jié)前食品藥品市場進行檢查時，發(fā)現(xiàn)武漢首屆華中食品飲品博覽會上，一展位銷售的“冬蟲夏草”可疑。經(jīng)檢驗，這個“冬蟲夏草”為假冒產(chǎn)品。該假蟲草是由蟲體與類子座狀植物組織相連而成。展位上銷售的產(chǎn)品，購進價是每克40元，銷售價是每克60元，從云南省昆明市一藥材批發(fā)市場購進。

　　執(zhí)法人員提醒市民，節(jié)前選購名貴中藥，應防范假冒產(chǎn)品。他們在對節(jié)前食品藥品市場進行檢查時，發(fā)現(xiàn)有些商家以劣充優(yōu)、以假亂真，比如，以地蠶、新疆蟲草、亞香棒蟲草等充當冬蟲夏草；以平貝母充當川貝母；以大蟾蜍輸卵管、明太魚精巢充當蛤蟆油。

　　市民如發(fā)現(xiàn)購買的中藥可疑，可撥打12345、12331投訴。

　　識別冬蟲夏草真假的幾個方法

　　看顏色：正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。

　　看外形：正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。

　　看斷面：正品的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。

　　聞氣味：正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的氣味。