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珠海:未熟四季豆危險(xiǎn)引多起中毒事件

2015-01-22 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:珠海市疾控預(yù)防控制中心對(duì)其中兩家企業(yè)食堂四季豆留樣及部分病人嘔吐物進(jìn)行了檢測(cè),判斷這兩宗事件均因食用未煮熟的四季豆引起,另外兩宗高度疑似的食物中毒,還在等待檢查結(jié)果。

  近日,珠海市連續(xù)出現(xiàn)四宗四季豆引起的食物中毒事件,百余人中毒。

  據(jù)介紹,珠海市食品藥品監(jiān)督管理局近日連續(xù)接到4宗報(bào)告,都是企業(yè)員工用餐后,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適癥狀,其中安士佳電子科技有限公司24人、晟驊鞋業(yè)有限公司55人、美商年益科技(珠海)有限公司18人、鑫誠(chéng)公司4人。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn),他們都是在16日至17日在公司食堂吃過四季豆。
 
  珠海市疾控預(yù)防控制中心對(duì)其中兩家企業(yè)食堂四季豆留樣及部分病人嘔吐物進(jìn)行了檢測(cè),判斷這兩宗事件均因食用未煮熟的四季豆引起,另外兩宗高度疑似的食物中毒,還在等待檢查結(jié)果。
 
 
  珠海市食安辦、市食品藥品監(jiān)督管理局提醒各單位食堂及廣大市民,未煮熟的四季豆含致中毒的四季豆皂苷,因此必須煮熟煮透才可食用。
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